Vychutnajte si chudé nápoje bez výčitiek!
Od začiatku leta sa v móde ženských časopisov len ťažko zachránime pred tipmi na stravu a pred chudnutím. Obľúbený koktail, ktorý zvyšuje kalóriu krémom alebo dostatkom cukru, je na zozname „neuvedený v zozname“ dosť vysoko. Existuje však aj iný spôsob: zúrivé sú nízkokalorické nápoje, takzvané chudé nápoje.
Potešenie bez výčitiek
Alkohol je skutočná kalorická bomba, a preto je vylúčený z denného plánu pri diéte alebo zdravej strave. Existujú však aj koktaily a long drinky, ktoré majú výrazne menej kalórií, a triky, ako kalórie šetriť.
Už vedel? Pri 7 kcal má jeden gram alkoholu takmer toľko kalórií ako jeden gram tuku (9 kcal), a teda podstatne viac ako jeden gram cukru (4 kcal). Množstvo alkoholu má preto priamy vplyv na obsah kalórií v nápoji. Správna voľba pohára je rozhodujúca pre úsporu kalórií: Podľa štúdie americkej Cornell University dokonca aj profesionálni barmani nalievajú o 20 - 30% menej alkoholu do vysokých, úzkych pohárov s vysokou guľou ako do malých, širokých pohárov.
Obsah alkoholu
Ale rozhodujúce nie je len množstvo, ale aj výber liehu. V zásade platí, že čím vyšší je obsah alkoholu v objemových percentách, tým vyšší je obsah kalórií.
Zloženie kokteilu sa môže veľmi líšiť, takže má vplyv aj na konečný obsah kalórií. Najmenej kalórií má nepochybne klasika „Na skalách“. Pre miešané nápoje platí toto: Najmä štíhlym variantom by ste sa mali vyhnúť ovocným šťavám alebo nealkoholickým nápojom na báze cukru. Ovocné šťavy bez cukru a diétne nealkoholické nápoje sú naopak perfektnými ingredienciami pre nízkokalorické chudé nápoje. Napríklad 100 ml brusnicového džúsu má 51 kcal, ľahká verzia iba 8 kcal.
RECEPTY
Tieto nápoje môžete piť bez výčitiek, pretože sú nízkokalorické a napriek tomu vynikajúce. Ale nezabudnite: Nepi a šoféruj!
MOJITO (150 kcal)
Pri nízkokalorickej variante používame namiesto cukru hlavne med.
• 1 vápno
• 1 t ČL limetkovej šťavy
• čerstvé lístky mäty
• ½ čajovej lyžičky medu
• 5 cl rum
• 125 ml sódy
• Drvený ľad
príprava
Limetku nakrájame na osminy a dáme do pohára. Pridajte limetkovú šťavu a lístky mäty a všetko roztlačte paličkou. Zalejte to medom a naplňte drveným ľadom. Teraz pridajte rum a sódu a všetko rozmixujte pomocou šejkra.
GIN FIZZ (111 kcal)
• 6 cl gin
• 3 cl citrónovej šťavy
• 2 cl cukrového sirupu
• 10 cl sódovej vody
• 1 citrónový klin
príprava
Vložte gin, citrónovú šťavu a cukrový sirup do šejkra s niekoľkými kockami ľadu. Dobre pretrepte, kým sa nevytvorí spenená korunka. Nalejte do pohára s dlhými nápojmi s kockami ľadu a doplňte sódu. Citrónový klin je možné použiť ako ozdobu.
CAMPARI-SODA (100 kcal)
• 4 cl Campari
• 150 ml sódovej vody
• 1 plátok pomaranča
príprava
Zmiešajte Campari a sódu spolu v pohári s dlhým pitím na ľade. Plátok pomaranča vložte do pohára ako dekoráciu.
VODKA CRANBERRY (142 kcal)
• 4 cl vodky
• 150 ml brusnicového džúsu
príprava
Obe ingrediencie vložte do pohára s dlhým nápojom s ľadom a dobre premiešajte.
MÁTE AJ ZÁUJEM
Je pre vás zdravé stravovanie dôležité? Potom by ste sa mali podrobne pozrieť na našu oblasť životného štýlu. Ukážeme vám najnovšie výživové trendy, ako je pomalý sacharid, ovos cez noc alebo detoxikačné kúry, ako je napríklad nový prívarok. pozri dnu!