Výdatné raňajky Pikantné celozrnné plátky - FIT FOR FUN
Celozrnné výrobky k fit kuchyni jednoducho patria. Tu je návrh na lahodný celozrnný chlieb - dokonca aj na raňajky.

Zloženie pre jednu osobu: 2 krajce celozrnného chleba • 2 lyžičky olivového oleja margarínu • 1 mrkva • 1/2 jablka • Soľ • Paprika • 1 štipka cukru • 1 pomlčka citrónovej šťavy • 1 polievková lyžica crème légère • 1 celozrnná rožok • 1 hlávkový list • 1/2 červenej papriky • 1/2 mini uhorky • 1 tyčinka praclíka • 3 lyžice veget. Šírenie.
Príprava:
1. Plátok chleba natrieme 1 lyžičkou margarínu. Mrkvu a jablko nastrúhame. Dochutíme soľou, korením, cukrom a citrónovou šťavou a zmiešame s crème légère. Natrieme na chlieb, položíme druhý plátok, dobre zatlačíme a chlieb nakrájame na pastilky.
2. Rolku rozpolíme na polovicu, spodnú polovicu potrieme zvyšným margarínom. Na polovicu role položte 1 list šalátu. Papriky očistíme, umyjeme a najemno nakrájame na kocky. Uhorku očistíme, nakrájame na jemné kocky a zmiešame s paprikou. Osolíme, okoreníme a natrieme na list šalátu. Na vrch položíme hornú polovicu žemle.
3. Preclíkovú tyčinku rozpolte, rozložte vegetariánsku nátierku a znova ju zložte.
Sacharidy: 95 g | Bielkoviny: 19 g | Tuk: 16 g | kcal: 610