Vyfarbite si stoly oranžovým jedlom - dom Natur
Všetky tieto druhy ovocia a zeleniny majú okrem oranžovej farby aj niečo navyše, a to skutočnosť, že sú bohaté na betakarotén. Beta-karotén je látka, ktorá sa pri vstupe do krvi premieňa na vitamín A a poskytuje ochranu pred kardiovaskulárnymi chorobami a rakovinou. Tieto potraviny navyše stimulujú imunitný systém a chránia zrak.
Okrem betakaroténu obsahujú tieto potraviny aj flavonoidy s antivírusovými a protizápalovými vlastnosťami, ktoré urýchľujú hojenie infekcií v tele. Pri konzumácii s mierou je táto zelenina a ovocie dôležitou súčasťou každej zdravej výživy.
tekvica
Jadro tekvice je bohaté na draslík, vápnik, horčík, železo, vitamíny A, C a E. Táto lahodná zelenina je tiež spojencom postavy, pretože je bohatá na vlákninu a má nízky obsah kalórií.
Tekvicová šťava je tiež dobrá na boj proti nespavosti, ale tekvica sa zvyčajne konzumuje varená alebo pečená.
Vďaka obsahu vitamínu E pomáha predchádzať vráskam a predčasnému starnutiu pokožky, je užitočný pri liečbe chorôb pečene a žlčových ciest alebo pri liečbe dny.
mrkva
Táto zelenina obsahuje vysoké množstvo betakaroténu. Mrkvová šťava je indikovaná na zníženie „zlého“ cholesterolu v tele a poskytuje ochranu pred srdcovými chorobami. Šálku čerstvej mrkvovej šťavy môžete konzumovať 3 - 4 krát týždenne, ale samozrejme sa dá jesť surová alebo varená v rôznych potravinách.
Mrkva tiež obsahuje luteín a zeaxantín, látky zabraňujúce šedému zákalu alebo makulárnej degenerácii.
V neposlednom rade je v zozname uvedená mrkva zoštíhľujúce pásy, pretože 100 gramov mrkvy obsahuje menej ako 50 kalórií.
Nadmerná konzumácia mrkvy však môže byť škodlivá, pretože môže spôsobiť nevoľnosť, závraty, ale aj mierne oranžový tón pleti.
Sladké zemiaky
Sladké zemiaky sa u nás nejedia tak často, je však dobré vedieť, že sú vhodnou zeleninou na uľahčenie trávenia. Táto zelenina je určená pre ľudí s cukrovkou, pretože pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi.
Tiež výživné látky obsiahnuté v sladkých zemiakoch pomáhajú predchádzať chorobám, ako je rakovina prsníka, Alzheimerova choroba alebo katarakta.
S vysokým obsahom vlákniny sú užitočné pre ľudí trpiacich zápchou alebo pri diétach.
broskyne
Tieto plody majú nízky obsah kalórií, ale sú bohaté na vitamíny a minerály, preto sú často zahrnuté do diét na chudnutie. Stimuluje črevný priechod a je vynikajúcim detoxikátorom.
Vďaka vláknine, ktorú obsahujú, zvyšujú pocit sýtosti, takže môžete jesť jednu alebo dve broskyne pol hodiny pred jedlom.
Konzumácia broskýň znižuje riziko srdcových chorôb, pretože udržujú pružnosť krvných ciev. Okrem toho poskytuje ochranu pred rakovinou hrubého čreva, prostaty a krčka maternice.
pomaranče
Pomaranče obsahujú veľa výživných látok, vrátane vitamínu C, vitamínu A, vápnika a draslíka. Toto ovocie obsahuje veľmi málo kalórií, čo sa uvádza v diétach na chudnutie, a medzi hlavné pozitívne účinky konzumácie pomarančov patrí energia tela.
Ďalšie výhody konzumácia pomarančov patrí zníženie hladiny cholesterolu, prevencia chorôb obličiek, zvýšenie imunity a zlepšenie vzhľadu pokožky.
Tu je príklad, ako môže pridanie „farebných“ jedál do vašej každodennej stravy priniesť vášmu tanieru trochu viac rozmanitosti a farby, takže si môžete pripraviť rôzne jedlá, aby ste zabránili rutine.
Majte na pamäti, že akékoľvek jedlo by sa malo jesť s mierou, aj keď je to zelenina alebo ovocie, pretože excesy nie sú nikdy indikované, ak si chcete udržať vyváženú výživu.