Výhody - Fit Baker
Na trhu sú stále takzvané zdravé sladkosti - surové vegánske. Analýzou každej zložky v takýchto sladkostiach pochopíte, ako sa surové vegánske dezerty považujú za zdravé, pretože zložky, z ktorých sú vyrobené, sú zdravé.

Čo vám však všetci zabudnú povedať, je to, že základnou ingredienciou týchto výrobkov nie je ich varenie, ktoré je zložením, ktorým je spravidla:
- Kokosový olej
- Arašidová pasta/maslo, mandle, kešu
A čo viac, surové vegánske sladkosti často obsahujú variácie mastného ovocia, ako sú vlašské orechy, mandle, kešu orechy, makadamiové orechy alebo lieskové orechy, všetky s vysokým obsahom tuku. Ktoré tuky sú prospešné, to je pravda, ale stále sú dodávané v balíku s kalóriami.
Ak sa teda pozrieme na tieto zložky, všetci sú zdraví. Problém je v tom, že majú veľmi vysoký obsah kalórií - ktoré kalórie pochádzajú z drvivej väčšiny tukov a sacharidov - a je veľmi ľahké to prehnať a získať nadbytočné kalórie, aj keď to nemáte v úmysle.
Všetci navyše vieme, že tuky sú makroživiny s najvyšším obsahom kalórií na gram (9 kalórií), zatiaľ čo sacharidy a bielkoviny majú iba 4 kalórie na gram. To znamená, že:
- Pri rovnakej hmotnosti bude mať koláč na báze tukov viac kalórií ako jeden na základe sacharidov alebo bielkovín
- Pri rovnakých kalóriách bude mať koláč na báze tuku menej gramov ako koláč na báze sacharidov alebo bielkovín.
Majte na pamäti, že sýtosť, ktorú po jedle cítite, plnosť a spokojnosť, je hlavne daná objem spotrebovanej potravy. Je to len tak, že tentoraz na to, aby ste spotrebovali rovnaký objem, automaticky skonzumujete ešte viac kalórií, čo opäť zvyšuje vaše šance na prekročenie kalorických potrieb a na nadmerné množstvo bez toho, aby ste to chceli.
Akonáhle dôjde na prebytočné kalórie, vaše telo ukladá vo forme tukov najľahšie prebytok z tukov v strave, potom sacharidy, až potom bielkoviny [1, 2].
A to, čo som hovoril, je, že vyššie uvedené zložky majú veľa? TUKY a sacharidy.
Preto výrobky Zloženie: 100% bavlna.Zloženie: 100% bavlna.Naše zdravé sú založené na bielkoviny a vlákno, s nízkym obsahom tukov a sacharidov, pre pocit zvýšenej sýtosti pri nízkom počte kalórií.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie boli v roku 2016 na prvých dvoch miestach v hlavných príčinách úmrtí na celom svete ischemická choroba srdca a cievna mozgová príhoda, obe boli kardiovaskulárnymi chorobami. Navyše tento vrchol zostal konštantný za posledných 15 rokov.
Hlavnými príčinami srdcovocievnych chorôb je nezdravá strava, nedostatok fyzickej aktivity, nadváha a fajčenie. Dobrou správou je, že všetky tieto príčiny je možné napraviť, aby sa zabránilo kardiovaskulárnym chorobám a všetkým strašným následkom s nimi spojenými.
A vieme, že je pre vás veľmi ťažké brať tieto veci vážne a zdravie srdca sa vám javí ako veľmi vzdialená a abstraktná vec, pretože my, ľudia, máme napriek mnohým naliehavým veciam veľmi dôležité ignorovať dôležité, ale naliehavé veci, ale nedôležité.
Naše zdravé bielkovinové koláče podporujú dôležité zdravie vášho srdca najmenej 5 spôsobmi:
- Vysoký obsah bielkovín - preukázateľne znižuje krvný tlak [1]
- Vysoký obsah vlákniny - preukázateľne znižuje hladinu cholesterolu [2]
- Nízkokalorický obsah - väčšina existujúcich sladkostí obsahuje extrémne veľa kalórií, čo zvyšuje riziko obezity a implicitne zvyšuje výskyt kardiovaskulárnych chorôb [3]
- Nízky obsah cukru, prirodzene pochádzajúci z prísad - je dokázané, že podporuje cukrovku, ktorá vyvoláva vysoké riziko srdcového infarktu [4]
- Nízkotučné - z ktorých sa jednoznačne treba vyhnúť trans-potravinám, a nasýtené by ste mali konzumovať s mierou, ibaže nič z toho sa nestane pri konzumácii bežných sladkostí. Nadbytok nasýtených tukov je spojený s vysokou úrovňou „zlého“ LDL cholesterolu, rizikového faktora pre srdcovo-cievne ochorenia [5]
Sacharidy alebo sacharidy sú preferovaným zdrojom energie pre vaše telo. Váš mozog sa navyše živí glukózou, jednoduchým sacharidom.
Aby ste mohli fungovať na plný výkon, podať vynikajúci výkon a byť tým energickým a optimistickým človekom, okolo ktorého chcú byť všetci, potrebujete vo svojej strave sacharidy.
Je to len to, až na tie vlákna (o ktorých si môžete prečítať tu), sacharidy spadajú do 2 kategórií:
- Jednoduché - mono alebo disacharidy, teda cukry s jednoduchou molekulárnou štruktúrou. Ich absorpcia do krvi prebieha veľmi rýchlo, čo spôsobuje náhle vylučovanie inzulínu v pankrease, ktorý je zodpovedný za absorpciu glukózy rôznymi bunkami. Je to táto náhla sekrécia, ktorá spôsobí pokles hladiny cukru v krvi a vy sa znovu cítite malátne a unavene. Viac ako pravdepodobne poznáte tento vnem: náhla energia, po ktorej nasleduje ospalosť po zjedení významného množstva cukru z ohňa.
- Komplexy - oligosacharidy alebo polysacharidy, teda cukry so zložitou molekulárnou štruktúrou. Ich absorpcia do krvi prebieha pomalšie, kvôli obtiažnosti procesu rozkladu a vláknam, ktoré nimi obvykle sú sprevádzané, faktormi, ktoré spôsobujú ich postupné uvoľňovanie. To znamená, že táto kategória sacharidov je schopná poskytnúť vám predĺženú energiu bez toho, aby po nej nasledoval nežiaduci pokles.
Preto v našich takzvaných zdravých bielkovinových koláčoch voľný, Používame hlavne zdroje komplexných sacharidov a ovocia, ktorých hlavný sacharid fruktóza, aj keď je jednoduchý, je dodávaný s množstvom vlákniny, vitamínov, minerálov a antioxidantov, takže ovocie je jednou z najlepších možností, keď potrebujete zvýšiť dávku energie a zdravia.
Viac informácií o sacharidoch a ovocí sa môžete dozvedieť v ďalších článkoch nášho blogu, napríklad v týchto:
Ľudské telo je mimoriadne zložitý stroj. To, že sa o ňom niekedy dozvieme všetko, čo o ňom vieme, je odvážny sen. Špekuluje sa, že v ľudskom tele prebiehajú každú sekundu miliardy až miliardy chemických reakcií.
Všetko, čo konzumujeme prostredníctvom jedla, má v tele presne stanovenú úlohu:
- Proteíny a ich aminokyseliny sú stavebným materiálom takmer pre každú bunku v tele, takže ich využíva na stavbu a opravu tkanív;
- Tuky regulujú hormóny, dodávajú nám energiu, udržiavajú našu pokožku a vlasy zdravé, udržujú nás v teple a sú životne dôležité pre vstrebávanie vitamínov A, D, E a K rozpustných v tukoch;
- Sacharidy nám dodávajú energiu, dodávajú nám pocit pohody uvoľňovaním serotonínu, vyživujú náš mozog, najväčší spotrebiteľ energie v tele;
- Vláknina nám pomáha mať pravidelný pohyb čriev, udržiavať optimálnu hmotnosť a starať sa o zdravie svojho srdca;
- Vitamíny a minerály sú zodpovedné za všetky tieto miliardy a miliardy chemických reakcií v našom tele;
- Antioxidanty nám pomáhajú bojovať proti voľným radikálom, vďaka čomu sme mladí, šťastní a majú nízke riziko degeneratívnych chorôb vrátane rakoviny;
- Voda nás hydratuje, prispieva k mnohým procesom v tele, zaisťuje našu rovnováhu elektrolytov a pomáha správnemu fungovaniu obličiek.
Preto naše zdravé bielkovinové občerstvenie najlepšie vystihuje slovo rovnováha, takže obsahujú všetky tieto látky v správnom množstve, aby vám poskytli stály stav pohody a vynikajúcu kvalitu života.
Aby ste konečne mohli byť tou osobou, okolo ktorej je skutočné potešenie byť: fit, zdravý, ktorý sa cíti dobre vo svojej koži, s rešpektom a sebaúctou a automaticky pre ostatných s prekypujúca vitalita a energia s optimistickým a pozitívnym vzťahom k životu.
Koniec koncov, bielkoviny sú molekuly, ktoré už vo svojom tele máte a bez ktorých nemôžete prežiť. Vyrába sa z nich veľa vecí vo vašom tele, od vlasov, nechtov a kože až po hormóny, kosti, svaly a krv.
Kombináciou vedeckých štúdií a odborných odporúčaní by bolo vhodné konzumovať:
- najmenej 1,6 g bielkovín/kg telesnej hmotnosti, ak športujete;
- aspoň 1 g bielkovín/kg telesnej hmotnosti, ak necvičíte.
A to všetko preto, že:
- pomáha ľahšie chudnúť;
- podporuje vaše úsilie o budovanie svalovej hmoty;
- znižuje váš krvný tlak;
- pomáha vám proti cukrovke;
- pomáha predchádzať osteoporóze.
Preto pre vás pripravujeme zdravé občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín. Spolu s vlákninou im dodáva ich mimoriadne sýtivý charakter. Neexistuje človek, ktorý by ich doteraz konzumoval a nevšimol si to.
Viac informácií o bielkovinách sa dozviete z najkompletnejších 2 článkov na túto tému, ktoré existujú v rumunčine. Bez „vedy o šatniach“ iba informácie z vedeckých štúdií a odborné rady:
Stručne povedané, vláknina je nestráviteľné uhľohydráty (uhľohydráty) v potravinách. A ak sú sacharidy obľúbeným zdrojom energie pre vaše telo, vláknina je obľúbeným zdrojom energie vášho čreva, pričom má zásadnú úlohu v imunite tela a správnom fungovaní vášho tráviaceho systému.
- Rozpustný - ktorý sa rozpúšťa vo vode, a tak vytvára gél, ktorý spomaľuje jedlo trávené tráviacim traktom. To pre vás znamená dlhodobý pocit sýtosti a lepšie vstrebávanie živín. Tieto vlákna sa navyše viažu na žlčové kyseliny produkované pečeňou z cholesterolu a pomáhajú ich vylučovať. Výsledkom pre vás je nízky cholesterol, čo predstavuje nízke riziko kardiovaskulárnych chorôb, jednej z hlavných príčin globálnej úmrtnosti.
- Nerozpustný - ktorý sa nerozpúšťa vo vode, čím vytvára fekálnu misku a uľahčuje jej prechod hrubým črevom. To pre vás znamená pravidelné vyprázdňovanie čriev bez zápchy.
Podľa Amerického lekárskeho ústavu by bolo vhodné konzumovať:
- Medzi 21 a 25 g, ak ste žena;
- Medzi 30 a 38 g, ak ste muž.
Problém je v tom, že sa zistilo, že ľudia sa nepribližujú k týmto odporúčaniam, ktoré by im umožnili správne fungovanie v zažívacom a imunitnom systéme.
Preto sú naše zdravé bielkovinové koláče bohaté na vlákninu, rozpustnú (ovos, ľanové semiačko, jablká, bobule) aj nerozpustnú (mandle, arašidové maslo).
Viac sa o vláknine dozviete v ďalších článkoch nášho blogu, napríklad v tomto: 3 základné veci, ktoré vám na výžive chýbajú.