Výhody konzumácie dobrých rýb pre mozog, srdce, imunitu

Ryba chráni srdce

Prínos, ktorý má pravidelná konzumácia rýb na zdravie srdca, je v drvivej miere v súlade s mnohými štúdiami, ktoré naznačujú znížené riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody. Výhody stimulácie srdca sa do veľkej miery pripisujú omega-3 mastným kyselinám, ktoré znižujú triglyceridy a znižujú krvný tlak. Odborné štúdie jednoducho odporúčajú konzumovať ryby dvakrát týždenne, bez ohľadu na hladinu mastných kyselín, ako zdroj chudého proteínu.

dobrých

Ryby pomáhajú mozgu správne sa rozvíjať

Dostatočný príjem DHA, druhu omega-3, ktorý sa nachádza takmer výlučne v rybách, súvisí so správnym vývojom mozgu a očí u detí. Štúdia zverejnená v časopise American Journal of Epidemiology z roku 2016 naznačuje, že matky s vyšším príjmom tučných rýb (okolo 2 až 3 porcií týždenne) mali väčšiu pravdepodobnosť, že budú mať deti s vyšším skóre IQ a stále V tejto štúdii sa tiež spomenulo, že u malých detí bolo nižšie riziko diagnostikovania autizmu. Nedostatky DHA počas tehotenstva a prvých mesiacov života súvisia aj s nižšou inteligenciou a slabým zrakom.

Konzumácia rýb zlepšuje náladu

Nízky obsah omega-3 mastných kyselín sa zistil u pacientov s depresiou a úzkosťou - zaujímavá asociácia, ale bohužiaľ nie dostatočne presvedčivá. Novšie výskumy však naznačujú, že pridanie omega-3, najmä do receptúry EPA, ktorá sa nachádza takmer výlučne v rybách, môže zlepšiť príznaky spojené s depresiou vrátane popôrodnej depresie. Jedna štúdia dokonca naznačila, že doplnky EPA mali účinok rovnocenný s užívaním antidepresíva. Užívanie omega-3 ako jedinej liečby depresie môže byť nepresvedčivé, ale určite to funguje.