Výživa Ako mať zdravý tráviaci systém Zdravie
Zdravie 30. novembra 2015, 06:59
Špecialisti sa domnievajú, že potraviny a tekutiny bohaté na vlákninu, omega 3 alebo tie, ktoré obsahujú probiotiká, sú voľbou, ktorá vás zbaví problémov.
Tráviaci systém ovplyvňuje niektoré zásadné faktory pre telo, ako je telesná hmotnosť, imunita a regulácia metabolizmu, a preto je veľmi dôležité udržiavať jeho zdravie a správne fungovanie. Špecialisti sa domnievajú, že strava je nevyhnutná, pokiaľ ide o zdravé trávenie, a problémy, ktoré vás zbavia, sú potraviny a tekutiny bohaté na vlákninu, omega 3 alebo tie, ktoré obsahujú probiotiká.
Konzumácia rýb zlepšuje trávenie
Vďaka obsahu omega 3, lipidovej zlúčeniny potrebnej pre zdravie tela, je menu na báze rýb veľmi účinné proti tráviacim problémom.
Omega 3 sa nachádza v lososoch, pstruhoch, sleďoch alebo tuniakoch, ale existujú aj ďalšie potraviny bohaté na tieto mastné kyseliny, ktoré môžeme zahrnúť do našej každodennej stravy: orechy, šalát, sója a spirulina.
Zdravý tráviaci systém vďaka konzumácii chleba s ľanovými semiačkami
Celozrnný chlieb s ľanovými semiačkami je dobrá voľba, ktorá pomáha tráviacemu systému správne fungovať. Okrem toho, ľanové semená konzumované vo forme oleja majú tiež upokojujúce a protizápalové vlastnosti, čo je veľmi dôležité pri liečbe zápalov tráviaceho traktu.
Pivo, možný spojenec proti tráviacim problémom
Štúdia uskutočnená Inštitútom pre lekársky výskum výživy, ktorý je súčasťou slávnej univerzity v Cambridge, ukázala, že pivo môže mať priaznivý vplyv na tráviaci systém vďaka rozpustnej vláknine, ktorú obsahuje. Množstvo 300 ml piva tak môže obsahovať až jeden gram rozpustnej vlákniny, ktorá môže hrať zásadnú úlohu pri črevnom prechode.
„Je všeobecne známe, že mierna konzumácia piva môže telu prospieť. Vďaka obsahu vlákniny v pive môže prospieť aj tráviaci systém. Pretože vláknina môže stimulovať sekréciu gastrínu, cholecystokinínu, pankreatitídy, enzýmov a žalúdočnej kyseliny, potravinový nápoj môže prispievať k správnemu prechodu črevom, “uviedla doktorka Corina Zugravu, predsedníčka Centra pre štúdie o pive, zdraví a výžive.
Centrum štúdií zdravia a výživy piva
Centrum pre štúdie o pive, zdraví a výžive je vedecký subjekt, ktorý je výsledkom úsilia troch zakladajúcich členov: Dr. Corina - Aurelia Zugravu, univerzitná lektorka UMF „Dr. Carol Davila ”, ktorá je tiež držiteľkou kvality prezidenta v Centre pre štúdie o pive, zdraví a výžive, Dr. Alin Popescu, primárny lekár v športovej medicíne a konzultant v oblasti výživy, zodpovedný za kvalitu generálneho tajomníka a Dr. Mihaela Begea, doktorka inžinierstva.