Výživa pre svätých otcov Nie je to jedlo, ktoré vytvára život, ale je to dar od Boha.
"Uzdrav ma, Pane, lebo moje kosti sú znepokojené;" a moja duša bola nesmierne znepokojená ... „(Ž. VI, 2,3)
1. Postoj k jedlu
Telo svätí otcovia nevnímajú ako väzenie duše, ale je zduchovnené, dané k práci pre spásu, je o neho postarané podľa potreby: „telo je dobrý sluha, ale zlý pán“. Pôst ako zbraň boja proti vášňam, a nie tela, vyžaduje, aby sa telo prispôsobilo a prispôsobilo nevyhnutnému minimu. Práca, prirodzené jedlo, odmeraný odpočinok plus božská milosť disciplinujú telo. Svätí otcovia oceňujú osobitnú starostlivosť o zdravie tela, pretože vedia, že zdravé telo môže správne slúžiť a zodpovedať účelu, pre ktorý bolo vytvorené, pričom choroba je dôsledkom hriechu. Rodičia sa starali o svoje zdravie, hoci to sami zo seba neurčili, choroba a trpezlivosť pri chorobe boli asketickou formou rovnako dobrou ako vôľa a pôst zdravých.
Svätí otcovia si uvedomujú, že jedlo nie je zdrojom života, ale darom od Boha. Jedlo je iba sprostredkovateľom života. Prvotný hriech znamenal jesť bez toho, aby sme videli jeho Darcu v jedle. Diablovo pokušenie bolo: „Jedz, lebo budeš ako Boh.“ Spasiteľova odpoveď: „Človek nežije iba chlebom“, zdôrazňuje, že ten, kto považuje život za závislý od chleba (jedla), nerobí nič iné, iba tvrdí, že prostredníctvom neho je závislý na smrti, pretože závislosť na chlebe je rovnaká ako závislosť na smrti.
V takom prípade je pracovné miesto uložené. Aj keď sa jedlo považuje za Boží dar, berie sa s veľkou láskou, neznamená to, že sa stratil princíp výpočtu alebo miery. Existujú známe súvislosti medzi modlitbou a stavom žalúdka, medzi pokorou a stavom žalúdka, medzi zhýralosťami a stavom žalúdka. Takto žalúdok plný jedla narazí na cnosť, nemohúcnosť k modlitbe, nabádanie na lenivosť atď. Vysušenie tela vášní, a nie jeho zničenie, pôst ako taký, učí Otcov, je vecou vôle, trvania, správneho počítania, zdravia a milosti. Podľa trvania - pretože sa to musí naučiť postupne nalačno, takmer bez povšimnutia a následného udržania všetkých získaných pozícií. Týmto spôsobom je duchovný človek oslobodený z reťazí telesného človeka. Toto sa nazýva krok počítania.
V závislosti na zdraví - založené na dobrom fyzickom zdraví a rovnováhe. Ak tieto podmienky spĺňame, môžeme ich počas testu skontrolovať. Ak nemáme rovnováhu duše, výsledky sú negatívne, pretože horšie oslabený nervový systém je dezorganizovaný hladom i zlým zdravotným stavom.
Život však ukázal, že niekedy pôst vyliečil telo z mnohých chorôb. Isté je známe, že lenivosť a nepôst sú poľom chorôb, ako aj chamtivosti. Choroby, ktoré majú v takýchto príčinách východiskový bod, sa dajú vyliečiť pôstom, prácou a modlitbou.
Svätí otcovia boli plní múdrosti a striedmosti a ich učeníkom sa zdalo vhodné zhromaždiť všetko učenie starších, aby sme mali príklady, ktoré by nás posilnili.
Ich úsilie nebolo vynaložené bez náležitého zohľadnenia, pretože dobre poznali potrebu tela jedla a duše modlitby. Jeden z otcov hovorieval: „Ak vám bude rozprávať, že máte na sviatok pripraviť veľa pokrmov, nepočúvajte ho, pretože nie sú kresťania, pretože takto varia.“
Samozrejme, našlo by sa veľa takých, ktorí by tvrdili, že tento spôsob stravovania je samovražda, nevyžadujúci nevyhnutný príjem vitamínov, organických zlúčenín živočíšnej povahy, solí atď.
Je známe, že „egyptskí panovníci používali suchý chlieb, ktorý sa pripravuje na celý rok (sv. Izák Sýrsky, Cuv. 55)“, a použitie čerstvého chleba sa považovalo za hostinu. Zloženie pšeničného zrna je nasledujúce: 15% bielkovín, 1,2-2% tuku, 75% sacharidov, 1,5-2,3% minerálov. Pšenica obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny považované za nevyhnutné pre život. Existujú aj bielkoviny, glutén ako bielkovina, ktorá sa nachádza iba tu, a veľa minerálov: vápnik, horčík, sodík, draslík, chlór, síra, kremík, zinok, kobalt, meď, jód, arzén. Používa sa tiež jačmenná múka, ktorá zase obsahuje veľa minerálov. Na 1 kg jačmenného semena teda patrí: 0,6 gramu vápnika, 4 gramy fosforu, 4,9 gramu draslíka, 0,6 gramu sodíka, 1,5 gramu chlóru, 1,5 gramu horčíka, 12,8 gramu medi, 17, 8 gramov mangánu, železa. Rodičia tiež používajú ovocie a zeleninu, ktoré sú naopak bohaté na glukózu, cukry a soli; včelí med, ktorý obsahuje okrem vody aj sacharidy, ako je glukóza, fruktóza, pentóza, sacharóza atď., enzýmy a biologické katalyzátory, ktoré vznikajú iba v živých bunkách. Na hody a vychádzky sa používa olej a niekedy aj ryby.
Ak by sme mali charakterizovať jedlo tých v divočine, mohli by sme použiť slovné spojenie racionálne jedlo. Blahodárne účinky pôstu pozná medicína, dokonca sa ustanovuje, že: „zvyčajne tí, ktorí sa nikdy nepostia, trpia rakovinou“. Rakovina však nemá žiadny liek a objavuje sa bez iných vysvetlení „než ako trestná brzda proti zhýralosti žalúdka“.
2. Postoj k pitiu
Pitie je pôst, je to zdroj potreby. Víno sa púšťalo iba na sviatky alebo v prípade choroby alebo staroby, ale aj vtedy bola možnosť si ho vziať alebo nie. Tu je príklad: „Niektorí povedali Avve Pimen o tom, že mních nepije víno. A on povedal: „Víno nepatrí mníchom.“ (Pimen, 19)
Ak je to tak u mníchov, pozrime sa u pustovníkov, aký je biblický postoj k vínu. Liečebný účinok vína je dobre známy „a víno rozradostňuje srdce“ (Ž 103,16). „A keď príde, urobí zviazané rany a na ne vyleje olej a víno“ (Lukáš 10:34) alebo „odteraz“. nepite iba vodu, ale zapite trochou vína pre žalúdok a pre svoje časté slabosti. “ (1. Timotejovi 5:23). Víno je tiež veľmi výživné a bohaté na zlúčeniny. Víno obsahuje: 70% vody, redukujúcich cukrov 300 gramov/l, sacharidov, minerálnych kyselín, viac ako 20 aminokyselín, viac ako 50 enzýmov atď. Maximálna povolená dávka je 100 mg alkoholu/kg telesnej hmotnosti, tj 250 ml vína denne.
Zneužívanie alkoholu priamo ovplyvňuje nervový systém, nervové bunky sú alkoholom ničené a ako je známe, nikdy sa nezotaví. Malformácie sa tiež rodia v pohlavných bunkách, čo vedie k modifikácii DNA, k narodeniu detí s fyzickými alebo psychickými malformáciami. „Bolestivé je nasledovné: ak dôjde k pôrodu s takýmto opitým semenom (...), bude mať potomok s najväčšou pravdepodobnosťou epileptické ochorenie nervov bez liečby“ a koniec opitého „je buď v priekope alebo v dome“ bláznov a dušu v pekle odtiaľto “.
Gastrimarghiu možno definovať ako snahu o potešenie z jedla, inými slovami túžbu jesť kvôli rozkoši. Táto vášeň má dve hlavné formy: môže viesť k určitej kvalite jedla, a potom znamená hľadať chutné, jemné, jemné jedlá a túžbu po varení jedla s mimoriadnou opatrnosťou, zohľadniť množstvo jedla.
V prvom prípade sa predovšetkým hľadá potešenie z úst, z chuti; v druhom prípade pôžitok z lona. Ale aj keď je telo do tejto vášne priamo zapojené, gastrimarghia sa nezrodí priamo z jej potreby, o čom svedčí skutočnosť, že túžba často prevyšuje skutočnú potrebu, niekedy dokonca oveľa viac, najmä v prípade bulímie. Takto svätý Evagrius píše: „Tí, ktorí sa nezdravým spôsobom prejedajú svojím mäsom (...), aby sa súdili sami, nie mäsom, ktoré jedia.“
Táto vášeň sa preto netýka samotného jedla, ale spočíva v nesprávnom účinku, pri ktorom ho človek používa, ako to ukazuje svätý Gregor Veľký. “Hriech nie je v jedle, ale v tom, ako ho prijímate. Preto môžete nejakým spôsobom hrešiť, prehltnúť obyčajné jedlo a poškvrniť sa ním. “
Rovnakým spôsobom nie je vášeň v jedení, ale v stave ľudskej duše a za účelom, pre ktorý je vyrobená: „Keď prijímate jedlo, stravuje sa rovnako, ak ich prijímate pre potreby tela a ak ich beriete pre potešenie, ak si ublížime, ublížime si zo svojho stavu “, konštatuje Avva Dorotei.
Gastrimarghia preto nespočíva v túžbe po jedle, prirodzenej, ale v túžbe po slasti získanej jedlom. Preto týranie - čo je vášeň - neznamená iba veľa jesť, ale aj hľadať pôžitok z jedla.
Chamtivosť je modlárstvo, pretože chamtivci si „zo svojho brucha urobili boha“, hovorí apoštol Pavol (Flp 3,19). Oddeľuje človeka od Boha. Namiesto toho, aby človek posväcoval jedlo, stáva sa takýmto postojom príčinou smrti, nerovnováhou pre celý organizmus. Gastrimarghiu možno považovať aj za formu šialenstva. Táto choroba z túžby nadmerne si vypĺňať brucho, to znamená šialenstvo z lona. Robí z človeka svojho otroka tým, že ovplyvňuje zdravie jeho tela a dáva priechod mnohým vášňam.
Svätí otcovia ukazujú, že prebytok jedla a pitia, myseľ nemá silu, sťažuje ju, napáda ju vášnivými myšlienkami. Svätý Gregor z Nyssy upozorňuje, že: „túžba po jedle a pití, ktorá vedie k intoxikácii, vedie k zlu v tele, ktoré už naša vôľa nedokáže ovládať, pretože najmä sýtosť robí človeka otrokom hanebných vášní. Ak chceme, aby naše telo zostalo pokojné a nerušené vášnivými pohybmi, ktoré prináša náplň lona, musíme si uvedomiť, že mierou nášho mierneho správania nie je túžba po rozkoši, ale potreba tela. ““.