Výživa výkonných športovcov - lekár Florin Ioan Bălănică

podkategórie:

Výživa športovcov vykonávajúcich šport musí byť prispôsobená a prispôsobená:

Druh športu;
Úroveň školenia;
Individuálne zručnosti;
pohlavie;
váha
Vek športovca.

Rovnako musí byť úroveň fyzickej aktivity prispôsobená výžive každého človeka. Dôležitú úlohu zohráva aj hydratácia, pretože športovec má ďalšie energetické a spotrebné potreby, implicitne straty tekutín a minerálov potením. Výkon v športe v skutočnosti závisí od:

Množstvo vynaloženého úsilia;
Výživa;
Myšlienka a motivácia;
Kvalita trénera;
Individuálne zručnosti.

Človeka so skutočnými športovými schopnosťami, bez ohľadu na to, o akej disciplíne hovoríme, ho môže ľahko prekonať iná osoba, možno nie tak „nadaná“, ale ktorá pracuje tvrdšie, správne sa stravuje, má správnu hydratáciu, motiváciu a nastavenie mysle., to všetko doplnil správny tréner.

Športové výkony sa dosahujú od okamihu, keď športovec urobí dva až tri kroky stavu „Už nemôžem“, udržanie si nad súčasnou hranicou a kapacitou môže viesť k zachovaniu niektorých schopností.

Výkonnostný šport znamená pre človeka, ktorý sa rozhodne pre túto cestu, prekoná dokonca „vynútené“ limity, výkonnostný športovec nikdy nie je „normálnym“ človekom, ako chápeme normalitu.

Zvolený šport sa stane pre človeka „životný štýl“!

Aké sú kroky bez ohľadu na šport

Posúdenie individuálnych schopností z fyzického, metabolického a emocionálneho hľadiska;

Skenovanie parametrov tela

Váha
Sval
kosti
Voda
Tuk
Tuk na vnútorných orgánoch

Hodnotenie je odlišné, ak hovoríme o rastúcich deťoch, dievčatách alebo chlapcoch, tínedžeroch, dospelých alebo senioroch.!

Konzultácia držania tela

Hodnotenie chôdze a spôsobu, akým šliape
Hodnotenie hryzenia
Vyhodnotenie chrbtice
Vyhodnotenie kolenného a bedrového kĺbu

Najmä keď hovoríme o deťoch alebo rastúcich dospievajúcich športovcoch. Plán zvolený na dosiahnutie cieľov MUSÍ brať do úvahy každého športovca. Moja klinická expertíza mi ukázala, že u väčšiny športovcov bez ohľadu na vek sa vyvíjajú alebo zhoršujú patológie súvisiace s držaním tela, kĺbmi, kardiovaskulárnym systémom atď.

Hodnotenie športových schopností (toto je práca trénera)
Identifikácia typu myslenia

Doktor
Psychológ
Tréner
Tréner

Vyhodnotenie stupňa motivácie (čo ho vedie v boji)

Tréningový plán, zotavenie, výživa, hydratácia, motivácia a dosahovanie výkonu

1. Tréningový a ozdravný plán (tréner, tréner, lekár)
2. Motivácia a dosahovanie výkonu (tréner, tréner, psychológ, tréner, lekár)

Výživový a hydratačný plán

Výživa a hydratácia výkonnostných športovcov začína od okamihu rozhodnutia o výkone a pokračuje až do jeho ukončenia
Obdobie po výkone je zásadne dôležité, športovec musí mať podporu špecialistu na prechod z metabolického stavu do úplne iného. Všimli sme si, že priemerná dĺžka života výkonnostných športovcov je nižšia, zníženie stupňa fyzickej aktivity a zmena životného štýlu môžu viesť k:

Kardiovaskulárna patológia
Osteoartikulárna patológia
Obezita a cukrovka
Emočné poruchy
Onkologická patológia.

Výživa je jednoduché účtovníctvo, čo znamená „energetické vstupy - čo jeme a energetické výstupy - a tiež to, ako sa pohybujeme“. Výkonový športovec teda potrebuje vyšší kalorický príjem ako človek, ktorý rekreačne športuje alebo je statický.
Výživa znamená výživné látky, z ktorých každá prináša množstvo kalórií. Takže:

Sacharidy 4 kcal/g
Bielkoviny 4 kcal/g
Tuky/lipidy 9 kcal/g

bielkoviny
Cukry/sacharidy
Lipid/tuk
vitamíny
ťažba
Voda

Ponuka športovcov, ktorí chcú podávať výkony, musí byť bohatá na kvalitné uhľohydráty, primeraná na množstvo bielkovín a nízky obsah tuku.!

Nie som zástancom počítania kalórií pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, ale v prípade športovcov musí byť kalorická potreba medzi 2 400 - 3 000 kcal pre mužov a 2 200 - 2 700 kcal pre ženy. Možno merať bazálny metabolizmus a energetické potreby u dospelých. V prípade detí musíme brať do úvahy skutočnosť, že rastú, to nesmie mať vplyv ani na šport, ani na jedlo.

Md: 2-3% nízkotučný jogurt s pohánkovými vločkami, príp

1 vajce a 2 bielky s paprikou a hriankami

G1: nízky syr menej ako 2% alebo bielkovinová tyčinka s obilninami

P: morčacie prsia so zelenými fazuľkami alebo losos so šalátom

G2: nízkotučný jogurt alebo nízkotučný syr 2 - 3%

C: 4-5 vaječných bielkov omeleta so špenátom alebo biela ryba so zelenou šošovicou

Jedlo sa konzumuje surové alebo dusené, pečené, varené alebo grilované!

Relevantná otázka: v moderných výkonnostných športoch je výživa dostatočná alebo sú potrebné ďalšie potreby?

Moja odpoveď je: ZÁVISÍ to!

Bežná strava obsahuje 25-35 kcal/kg dosť na každodenné fyzické aktivity
Vyššie uvedená požiadavka súvisí s fyzickou aktivitou 30-45 min/deň, 3-krát/týždeň
Bežná strava obsahuje 45-55% sacharidov, výkonnostný športovec 55-65% celkových kalórií;
Bežná strava obsahuje 1 g bielkovín/kg telesnej hmotnosti, výkonnostný športovec 1,2-2/3 g bielkovín/kg telesnej hmotnosti;
30% energetickej potreby musí pochádzať z kvalitných tukov;

Výkonnostné športy sú osobnou voľbou, ktorá sa týka viac práce a menej talentu. Zahŕňa úsilie a transformáciu športu v spôsobe života. Neustále som športoval a športujem, môj „lekársky“ návrh pre ľudí je: „žiť život v pohybe“!

A pre tých, ktorí chcú športovať: „Sky nie je hranica, myseľ je jediné obmedzenie“!