Výživný šalát zo surovej zeleniny Varenie
Surový, chutný a zdravý zeleninový šalát, plný vitamínov a živín potrebných pre telo, vhodný pre každé ročné obdobie!
Zdieľať s kamarátmi:
Či už ho budete jesť jednoducho alebo ako prílohu, zeleninový šalát vám ponúka niekoľko výhod.
Je veľmi dôležité jesť čo najviac čerstvej zeleniny bez jej varenia, pretože tak môžeme prijímať všetky výživné látky a vitamíny, ktoré obsahujú.
Zelenina má veľmi málo kalórií a neobsahuje sacharidy, namiesto toho obsahuje chlorofyl, vitamíny, živiny, minerály, fytonutrienty, ktoré pomáhajú telu pri detoxikácii a regulácii metabolických procesov. Pravidelná konzumácia čerstvej zeleniny môže udržať na uzde vážne choroby alebo zlepšiť existujúce zdravotné problémy, ako je vysoký cholesterol alebo spomalené trávenie.
Zelenina tiež pomáha telu bojovať proti starnutiu, pretože je bohatá na antioxidanty, ktoré majú za úlohu spomalenie oxidačného procesu v bunkách.
Nevyhýbajte sa preto zelenine, snažte sa jesť čo najviac, čo najmenej jedál a pravidelne. Výsledky na seba nenechajú dlho čakať!
Tu je postup, ako pripraviť vynikajúci zeleninový šalát
prísady
- 2 stredné mrkvy
- jablko
- 2 zelené cibule
- štvrtina bielej kapusty
- paprika
- jedna paradajka
- pol bandy petržlenu
- šťava z polovice citróna
- soľ
- korenie
- 2 lyžice olivového oleja
Inštrukcie
- Vložte mrkvu a jablko na strúhadlo a potom ich vložte do šalátovej misy;
- Ďalej nadrobno nakrájajte cibuľu, nadrobno nakrájajte kapustu a papriku, nasekajte petržlenovú vňať a premiešajte s ostatnou zeleninou;
- Pridajte paradajky nakrájané na kocky, potom dochuťte soľou, korením, citrónovou šťavou a olivovým olejom;
- Všetky ingrediencie dobre premiešame a podávame s chuťou!
Tento šalát môžete jesť ako taký, pretože je veľmi sýty, dobrý na chuť a okamžite pripravený. Alebo si ho môžete pripraviť ako ozdobu na vynikajúci steak, ryžový pilaf alebo pečené zemiaky.