Výživový poradca Možné komplikácie prísnej diéty

Stratené kilá sa vrátia neskôr. Samoliečba môže tiež viesť k zdravotným problémom - depresii, dne a žlčníkovým kameňom.

komplikácie

Podľa Iulie Cehoniny, dietetičky a hlavnej vedeckej pracovníčky na klinike Federálneho výskumného centra pre výživu, biotechnológiu a bezpečnosť potravín, nás každá z týchto diét nenaučí to najdôležitejšie - správne jesť - a neposkytuje príležitosť dať telu všetko potrebné látky.

Pri prísnej nízkokalorickej diéte sa stráca nadbytočná tekutina a prebytočný tuk, zároveň sa však stráca aj svalová hmota. To vedie k zníženiu spotreby energie a rýchlosti metabolických procesov, pretože svaly spotrebúvajú viac kalórií. A človek sa vráti k starej strave už so spomaleným metabolizmom. Preto sa stratené kilogramy získavajú a pribúdajú nové.

Niektoré diéty s názvom bielkoviny s vysokým obsahom bielkovín majú často komplikácie, napríklad tvorbu kameňov: v žlčníku, obličkách.
V prípade vysokoproteínovej diéty väčšinou v strave prevažujú živočíšne bielkovinové jedlá. Z tohto dôvodu sa zvyšuje hladina cholesterolu v krvi, čo vedie k výskytu kardiovaskulárnych chorôb.

Podľa vedcov, ľudí, ktorí už roky držia diéty bez sacharidov, sa riziko predčasného úmrtia na srdcovo-cievne ochorenia zvyšuje takmer o 30%.

Odborník na výživu sa domnieva, že ak chce človek schudnúť, mal by začať stanovením poriadku v strave. Najbežnejšou príčinou nadváhy je prejedanie sa.