Výkrmové špekulácie - SAT

Perníky, pražené mandle, sušienky - vianočné obdobie láka mnohými výkrmami. Ale čo speculoos? Kalórie a všetko, čo súvisí s nízkokalorickým pečením, skvelou alternatívou k supermarketu a vianočnému trhu, nájdete tu v sprievodcovi SAT.1.

výkrmové

Speculoos: kalórie na kus

Kto chce na Vianoce schudnúť? Väčšina z nich preto odloží stravu na Nový rok a užije si sviatky. Poobede pár koláčikov - nebolí to? Nie, keď sú jediným občerstvením. Koľko kalórií však v skutočnosti majú speculoos, populárne vianočné pečivo? „Mnoho“, špekulujú milenci, ale málokto to vie presne. Jedna vec je istá: Speculoos sú skutočné výkrmové jedlá, pretože sú vyrobené z krehkého cesta, ktoré sa skladá predovšetkým z masla a cukru.

Desaťgramová sušienka obsahuje 42 kilokalórií a 19 gramov tuku, čo je viac ako kocky slaniny. K buku sa pridáva čokoláda, mandle a extra korenie. Extrapolované na 100 gramov, ktoré sa rýchlo omietnu, čo dodáva až 420 kalórií. Ak zjete 200 gramové balenie v supermarkete naraz, získate 840 kalórií - raňajky, obed a večera musia byť dosť skromné, aby ste ďaleko neprekročili dennú potrebu kalórií.

Výkrmové speculoos - kalórie nie vďaka!

Ak sa na Štedrý večer stále chcete zmestiť do sviatočného outfitu, mali by ste sa poobzerať po alternatívach kalorických špecialít zo supermarketu alebo po receptoch, ktoré si môžete pripraviť. Tip: Pečte vianočné pečivo bez kalorických bômb a použite namiesto nich tieto ingrediencie:

  • 6 lyžíc ovsených otrúb
  • 2 vajcia
  • 2 lyžice sladidla
  • 2 lyžice kukuričného škrobu
  • 40 kvapiek príchuti speculoos

Výkrmové maslo a cukor môžete ľahko nahradiť. Na jeho prípravu zmiešajte všetky prísady, cesto rozvaľkajte, vykrajujte hviezdičky, srdiečka atď., Alebo na plech vyložený papierom na pečenie položte akýkoľvek iný tvar podľa vášho výberu. Potom zhnedneme v rúre asi 20 minút na 180 stupňov. Zrkadlovky sú hotové za menej ako hodinu.

Ďalší tip: Z tradičných receptov na sušienky používajte iba zlomok uvedeného množstva cukru - asi polovicu alebo tretinu. Alebo použite sladidlá na báze rastlín, ako je stévia. Niekedy stačí aj špička noža, pretože sladidlo je mnohokrát sladšie ako domáci cukor. Týmto spôsobom šetríte kalórie nielen vďaka speculoos!