Vynikajúce malé karfiolové syrové guľky - jedlo bez sacharidov
s mnohými varenými Alexander
Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!
Náhodné recepty na inšpiráciu
Suroviny (na 1 porciu/s)
Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!
Manuálny
Karfiolové ružičky odstráňte zo stopky a vložte na asi 6 minút do vriacej vody.
Rúru predhrejte prúdením na 180 ° C a pripravte si plech s papierom na pečenie.
Nakrájajte ružičky karfiolu kuchynským robotom. Gule sú dokonalé s kúskami asi ako zrnko ryže. Ak chcete spracovať aj stopku, bude pravdepodobne potrebné upraviť množstvo ostatných prísad.
Najlepšie je nechať maslo zohriať na izbovú teplotu. Potom jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie dokopy, kým sa nevytvorí súdržná lepkavá hmota.
Malé guľky (asi veľké ako loptičky na stolný tenis alebo o niečo menšie) vytvarujte dvoma čajovými lyžičkami. Hmotu každej guľôčky vytvarujte zoškrabaním z jednej lyžice na druhú. Guličky ukladajte priamo na plech a opakujte, kým nie je cesto spotrebované. Za mňa množstvo urobilo asi 16 malých guličiek.
Pečieme asi 10-15 minút, kým guľky nezískajú svetlú farbu. Ak guľôčky nie sú hnedé po stanovenom čase, jednoducho ich nechajte dlhšie v rúre. Potom krátko otvorte rúru a guľky opatrne otočte (pozor, aby ste ich nespálili!). Potom pečieme ďalších 5-10 minút. Neustále sledujte. Keď sú pekné a hnedé, vyberte ich z rúry a nechajte trochu vychladnúť. Chutia vlažné, super lahodné - ale aj studené.
Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov
Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.