Vyprážaná kyslá kapusta od šéfkuchára Kraeppel

prísady

2 plechovky/n kyslá kapusta
8 ks Bratwurst, Norimberg
3 Cibuľa
Tuk (palmová alebo cibuľová masť)

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny
Sacharidy.

príprava

Recept od

Ďalšie recepty od kraeppel

Sladkokyslé bravčové mäso

Ratz Fatzova torta

Malinový krémový koláč

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Ahoj kraeppel, úplne chutné, konečne uvarené, tak dlho som šetrila. Pozdravujem Dianu

kapusta

Ahoj Kraeppel! - Recept som pripravil dnes a musíme povedať: „VEĽMI báječný“. Teraz to budem robiť častejšie. Ďakujeme za váš vynikajúci recept. LG. Hans

Dobrý deň, dnes som bylinku uvarila. Presne toto je recept, ktorý som hľadala. Takto chutila babkina kyslá kapusta. Dostal som aj brušné mäso a knedľu. Ďakujem za pekný recept! LG Inge

Ahoj Kraeppel, veľmi chutný a skvelý recept, za to si zaslúžim celé známky a ďakujem za krásny recept. Nasleduje fotografia. S pozdravom SessM

Milá Kerstin, je veľmi chutná a bez väčšej námahy ideálna na víkend. Zdravím zo žalúdka do žalúdka. S pozdravom RJ

Ahojte zberatelia ruží, ja vlastne kyslú kapustu pražím tak dlho, aby som na panvici nemal žiadnu tekutinu. Ale používam aj potiahnutú panvicu. Možno je to kvôli teplote, na ktorej vyprážate. Stále veľa šťastia. LG Kerstin

Ahoj Kraeppel, pred rokmi som na večierku zjedol hnedú kyslú kapustu a zdal sa mi veľmi chutný. Bolo dodané službou pre strany. Potom mi jeden z hostí povedal, že to urobí aj takto. Bol veľmi hnedý, rovnako ako omáčka (tekutá) a podával sa s údeným bravčovým mäsom. Snažím sa to tak dostať už roky, ale naozaj to nefunguje. V mojom prípade bylina zhnedne, ale tekutina zostáva väčšinou relatívne ľahká. Viete si predstaviť prečo? Používam potiahnutú panvicu, je to nesprávne? S pozdravom zberateľ ruží

Ja vždy pridám trochu cukru a skaramelizuje a pekne hnedne! trocha sójovej omáčky tiež chutí veľmi dobre a dodáva jej peknú farbu a chuť. lg z Rakúska

Karamel robí celú vec tak krásne hnedou! Pretože bol cukor skaramelizovaný, už nie je samozrejme sladký. Možno kúpiť (alebo vyrobiť sami) v obchodoch s potravinami. Dobrý úspech:-)