Vyprážané kura s citrusovým ovocím nízkohistamínové nízkohistamínové recepty Mäsové jedlá

Recept bol pridaný k vašim obľúbeným receptom!

Recept a obrázok: Veľká kniha paleo-výživy, Riva Verlag

Ingrediencie na 4 - 6 porcií v závislosti od veľkosti

Recept bol preložený z amerického jazyka: „šálka“ zodpovedá šálke s objemom približne 240 ml.
Množstvá sme previedli a pridali do zátvoriek.

1. Rúru vyhrejeme na 175 ° C.

2. Dno veľkej panvice potrieme trochou rozpusteného masla alebo tuku.

3. Zahoďte vnútornosti (zvyčajne sú balené osobitne s celým kuracím mäsom).

4. Kuracie mäso naplňte cibuľou, cesnakom a niektorými citrusovými plodmi. Na panvici rozložíme mrkvu okolo kuracieho mäsa (nahrubo nasekanú).

5. Kurča potrieme rozpusteným maslom a posypeme bylinkovou soľou a čiernym korením.

6. Pečte v rúre, kým teplomer medzi nohou a hrudníkom neukazuje 75 ° C.

7. Čas varenia závisí od veľkosti kurčaťa a pohybuje sa okolo 20 minút na kilogram hmotnosti.

Hodnotenie bolo uložené!
Veľká vďaka!

Tento recept ste už vyskúšali, ale použili ste iné náhradné prísady/prísady a/alebo ste trochu experimentovali?

Podeľte sa o svoje skúsenosti a nápady s ostatnými používateľmi a napíšte nám svoje tipy a triky!