Vyprážané zemiaky s klobásou - babičky 1 euro recepty

Vyprážané zemiaky s klobásou

Babička má niekoľko chutných receptov na vyprážané zemiaky, sú tam vyprážané zemiaky s klobásou. Ak zostanú párky, môžu sa v tomto recepte dobre použiť.

klobásou

Zloženie pre 4 osoby:
800 g zemiakov hlavne voskovitých, 1 euro z predchádzajúceho dňa
4 lyžice prečisteného masla 50 centov
1 cibuľa 15 centov
200 g klobásy, ako sa vám páči, alebo čo zostane 2,30 eura
soľ a korenie

Príprava:

Zemiaky ošúpte a nakrájajte na kúsky.

Na veľkej panvici zohrejte 2 lyžice vyčisteného masla. Zemiaky orestujeme do zlatista a občas ich otočíme. Cibuľu olúpte, nakrájajte nadrobno a osmažte.

Dochutíme soľou a korením.

Na druhej panvici zohrejeme zvyšné prečistené maslo. Klobásu nakrájame na plátky a krátko opečieme z oboch strán. Podávame so zemiakmi.

0,99 eura
Výživové hodnoty na osobu: 372 kcal
13 g vaječného bielka/bielkoviny
18 g tuku
37 g využiteľných sacharidov