Výrobky na psoriázu, ktoré môžu a nemôžu kompetentne pôsobiť na zdravie na iLive
Špecialista na článok

Výrobky so psoriázou hrajú veľmi dôležitú úlohu. Diéta by mala byť jemná a mierna, pretože sa pacientovi neodporúča preťažovať tráviaci systém. Denná strava by mala byť vyvážená tak, aby jedlo pomohlo pravidelne čistiť toxíny. Je tiež dôležité, aby pacient nemal nadváhu, čo komplikuje priebeh patologického procesu.
Zakázané potraviny pri psoriáze
Zakázané potraviny so psoriázou, ktoré by nemali byť zahrnuté v strave:
- alkoholické nápoje;
- Mäsové údené výrobky a jedlá s obsahom tuku;
- korenené a vyprážané jedlá;
- Slanosť;
- korenené korenie;
- Konzervačné látky, farbivá, iné potravinárske prísady;
- Citrusové ovocie;
- Biely chlieb a rožky;
- Lahôdka s plesňou;
- Čokoláda, kakao, cukríky, cukor;
- Cesnak, cibuľa, horčica, chren.
Niektorí odborníci považujú kvety, semená a púčiky korenistých rastlín iba za alergické, zatiaľ čo listové korenie a korenené korene s minimom aromatických látok (v malých dávkach) sa môžu konzumovať iba v obmedzenom množstve.
Éterické oleje nachádzajúce sa v aromatických rastlinách a citrusových plodoch dráždia sliznicu tráviaceho systému a pokožku.
Silné nápoje a tabak spôsobujú zhoršenie choroby a zároveň znižujú účinnosť liekov.
Soľ je povolená v minimálnych dávkach.
Antibiotiká ničia prospešnú mikroflóru.
Ani povolené jedlá sa nedajú miešať všetky za sebou. Napríklad zelenina a ovocie sa nekombinujú s obilninami, mlieko s cukrom a čajom a bielkovinové jedlá so škrobom.
Ak zakázaný výrobok nespôsobuje nežiaduce reakcie, možno ho niekedy použiť, ale príležitostne a postupne.
Užitočné produkty na psoriázu
Výrobky na psoriázu by mali zabezpečovať normálne fungovanie tráviaceho traktu a dennej stolice.
Užitočnými produktmi na psoriázu sú všetky povolené druhy ovocia a zeleniny (okrem červenej, rovnako ako všetky nočné koše a strukoviny). Zelenina sa najlepšie používa surová alebo dusená. Celulóza, ktorá sa nachádza v rastlinných potravinách, uľahčuje stolicu, stimuluje činnosť gastrointestinálneho traktu a tým čistí organizmus.
Semená, kefír, syr z kyslého mlieka, jogurt obsahujú vápnik. Tento minerál odoláva zápalovým procesom a alergickým reakciám. Všetky výrobky na spracovanie mlieka by mali mať nízky obsah tuku.
Morské ryby sú užitočné kvôli obsahu nenasýtených mastných kyselín.
- Vitamíny a antioxidanty posilňujú imunitu a nervový systém, majú priaznivý vplyv na pokožku, eliminujú škodlivé účinky voľných radikálov. Medzi tieto látky patrí hovädzia pečeň, pohánkové krúpy, otruby, čerstvé džúsy.
Rastlinné oleje posilňujú krvné cievy množstvom polynenasýtených mastných kyselín, normalizujú metabolizmus tukov a zabraňujú alergiám.
Rybie, tekvicové a slnečnicové semienka, orechy obohacujú organizmus o zinok, ktorý je potrebný na obnovu rán, hojenie, zmierňovanie zápalov, elimináciu šupinatých oblastí.
Pri psoriáze je potrebné piť dostatok vody - najmenej dva litre denne. Alkalická voda sa odporúča z minerálnych vôd.
Ak terapeutická strava nevedie k dennému vyprázdňovaniu, odporúča sa používať preháňadlá alebo olivový olej - v malých dávkach.
Mliečne výrobky so psoriázou
Mliečne výrobky so psoriázou majú v strave pacienta osobitné miesto. Sú rozmanité, chutné a obohacujú organizmus o bielkoviny, tuky, veľa vitamínov, vápnik a ďalšie stopové prvky. Celkovo viac ako sto užitočných zložiek v mlieku. Najobľúbenejšie kravské mlieko a spracované výrobky.
Mlieko má baktericídne vlastnosti, zabraňuje rozvoju infekcií, posilňuje ochranné sily. Mikroelementy zaisťujú zdravie vlasov, nechtov, pokožky, regulujú metabolické procesy. Ako sedatívum sa používa mlieko na prevenciu porúch spánku.
Používa sa mlieko a vo forme masiek - na vyživenie, upokojenie a odstránenie pokožky. Aminokyselinový lyzozým, ktorý sa nachádza v mlieku, podporuje regeneráciu buniek.
V ponuke sa odporúča zadať:
- nízkotučné, nízkotučné alebo sušené mlieko;
- Cmar;
- Olej a margarín;
- tvrdý, tavený, mäkký syr;
- Kefír, jogurt;
- Kozie mlieko;
- Mandľové mlieko.
Kozie mlieko sa líši od lepšej stráviteľnosti a znášanlivosti kravy. Posilňuje imunitný systém, pozitívne ovplyvňuje zloženie krvi, podporuje zotavenie pri rôznych kožných ochoreniach. Preto je produkt vhodný pre pacientov s psoriázou.
Pri psoriáze použite recept: mlieko sa privedie k varu, udržiava sa na minimálnom ohni až päť minút, naleje sa do inej misky. Na stenách s bielym povlakom zostávajú problémové oblasti namazané.
[1]
Tabuľka výrobkov na psoriázu
Tabuľku produktov na psoriázu zostavil americký vedec Pegano. Podstatou teórie Johna Pegana je, že produkty sa delia na kyslé a zásadotvorné výrobky. Pri psoriáze je ich vzťah dôležitý. Pretože na obnovu pokožky a elimináciu zapálených nádorov je nutná alkalická reakcia, pacient by mal mať v dennej strave 20-30% kyselinotvorných a 70-80% zásadotvorných produktov. Táto technika sa úspešne praktizuje vo svete a umožňuje vám zbaviť sa psoriázy bez použitia liekov, iba prostredníctvom vyváženej stravy. Pre pacientov nie je strava spoločnosti Pegano iba stravou, ale aj životným štýlom.
- Na základe tejto diéty by v jedálničku pacienta mali dominovať chudé oleje, rastlinné jedlá (s výnimkou zakázanej zeleniny a ovocia), mlieko a spracované výrobky, vajcia, pokrmy z rýb a chudé mäso. Obyčajná voda, čerstvé džúsy, zeleninové čaje a odvar by mali udržiavať vodnú rovnováhu. Zvyšuje zásaditosť lecitínu pridávaného do jedla alebo nápojov.
Správna výživa by mala byť kombinovaná s očistnými kúpeľmi, fyzickou aktivitou, pozitívnou náladou a zdravým životným štýlom.
Výsledok stravy od Pegana sa prejaví o mesiac. Dochádza k poklesu zápalových javov, počtu a intenzity plakov. Pri najpriaznivejšom výsledku môžu úplne zmiznúť. Ďalším pozitívnym účinkom tejto diéty je zbavenie sa nadváhy.
Je však potrebné vziať do úvahy zvláštnosti organizmu a možnosť rôznych reakcií pacientov na rovnaké výrobky so psoriázou. Preto by mala byť strava vyrobená individuálne pre každého pacienta. Nadmerná ťažkosť v strave predstavuje aj záťaž pre organizmus, ktorá môže mať vplyv na priebeh ochorenia.
Každý organizmus reaguje inak na zakázané jedlo. Zoznam produktov na psoriázu je možné rozšíriť alebo skrátiť v závislosti od zdravotného stavu a individuálnych charakteristík, zdravotného stavu pacienta po konzumácii konkrétneho pokrmu. Je dôležité, aby jedlo nespôsobovalo exacerbáciu, ale naopak, posilňovalo účinok iných metód liečby - na elimináciu príznakov a prevenciu recidívy choroby.