Vyrobte si pre deti vlastnú cereálnu a ovocnú kašu
Ako popoludňajšiu kašu si mnohí rodičia radi dajú cereálnu a ovocnú kašu. Je ľahko stráviteľný a vďaka svojej jemnej ovocnej sladkosti chutí mimoriadne dobre pre väčšinu detí.
U mnohých detí sa najskôr zavedie obedná kaša, potom večerná a potom popoludňajšia. Mliečne jedlá sa postupne vymieňajú alebo aspoň čiastočne nahrádzajú. Cereálie a ovocné kaše sú ideálne ako popoludňajšie občerstvenie, pretože sú sýte a vďaka vysokému obsahu energie poskytujú veľa energie. Zhrnuli sme najdôležitejšie tipy pre správnu prípravu.
Zaujímavosti o kaši z obilnín a ovocia
Na cereálnu a ovocnú kašu budete potrebovať vločky z obilnín. Dostupné sú z rôznych druhov obilia. Ovos obsahuje obzvlášť veľké množstvo železa, ktoré v kombinácii s vitamínom C z ovocia dokáže telo obzvlášť dobre absorbovať. Hotové dózy môžete použiť ako ovocné pyré alebo si ich vyrobiť sami. V prvých mesiacoch doplnkového jedla by malo byť ovocie vždy uvarené, pretože je ľahšie stráviteľné.
Príprava ovocného pyré
Olúpte a nakrájajte ovocie podľa vášho výberu. Napríklad hruška a jablko sú dobre znášané. Ovocie uvaríte rýchlo a bez poškodenia vitamínov v parnom hrnci v hrnci, trvá to iba pár minút. Potom ovocie roztlačte alebo pretlačte, kým sa z neho nestane jemná dužina. Prípadne môžete banán roztlačiť vidličkou, ten sa dá od začiatku surový. Limit je vaša fantázia. Na ovocné pyré môžete použiť mango, broskyňu, slivky, maliny, jahody alebo dokonca čerešne a môžete ich tiež rozmixovať na viac druhov. Na začiatok je vhodné začať s jedným alebo dvoma druhmi ovocia. Hruška je pre vaše dieťa úplne nový a vzrušujúci chuťový zážitok, takže hneď od začiatku nepotrebujete niekoľko druhov ovocia v jednej dužine. Takže môžete postupne vyskúšať, či vaše dieťa reaguje na ovocný koláč bolestivo alebo dokonca vyrážkou.
Príprava popoludňajšej kaše
Cereálne vločky môžete zmiešať s (prevarenou) vodou a ovocným pretlakom podľa pokynov na obale. Prípadne môžete namiesto ovocného pyré použiť ovocný džús, ale potom potrebujete na prípravu menej vody. Nakoniec pridajte lyžičku repkového alebo slnečnicového oleja, aby sa vitamíny lepšie vstrebali. Pri kŕmení dávajte pozor, aby kaša nebola príliš horúca.