Výsadba mrkvy 10 tipov na mrkvu v záhrade - Plantura
Bez ohľadu na to, či mrkva, mrkva, mrkva alebo korene: S týmito 10 tipmi budete aj vy schopní úspešne pestovať klasiku v zeleninovej náplasti.
Nielen obľúbený u králikov - mrkva je skutočným trvalým favoritom v nemeckých zeleninových náplastiach. Pomarančové korene sú koniec koncov nielen vynikajúce, ale dajú sa dlho zbierať aj čerstvé z vlastnej záhrady. Pomocou týchto 10 tipov vám ukážeme, aké ľahké je zbierať chrumkavú mrkvu namiesto pokrčenej repy.
Tip 10: Agónia voľby (odrody)
Teraz existuje veľké množstvo druhov mrkvy, ktoré sa líšia svojim umiestnením, chuťou a tvarom. Ak dávate prednosť niečomu trochu neobvyklejšiemu, môžete si vo vlastnej záhrade dokonca vypestovať bielu, žltú alebo fialovú mrkvu. Ale ktorá je tá správna odroda pre vašu záhradu? Aby ste mohli mrknúť čerstvú mrkvu počas celej záhradníckej sezóny, je vhodné vysadiť niekoľko odrôd. Skoré odrody je možné zberať už koncom mája a neskoré odrody na jeseň.
Tip 9: Umiestnenie a pôda
Pôda má pre mrkvu rozhodujúci význam, koniec koncov sú to korene, ktoré sa zbierajú neskôr. Mrkva má najradšej, aby bola voľná a piesčitá. Ak je pôda naopak hlinitá alebo kamene blokujú cestu dole, korene majú tendenciu vytvárať ďalšie vrcholy. Bizarné rastové vzorce alebo zlý rast môžu byť tiež príznakmi nevhodnej pôdy. Pred výsadbou môžete pôdu vylepšiť kvalitnou organickou pôdou, napríklad našou bez rašelinou z organických paradajok a zeleniny Plantura, aby ste mrkve vytvorili optimálne východiskové podmienky. Inak mrkva má rada slnečno. Mali by ste sa však vyhnúť susedným posteliam so zelerom, feniklom a petržlenovou vňaťou. Tieto potrebujú nielen rovnaké živiny ako mrkva, ale sú tiež napadnuté rovnakými škodcami.
Tip 8: zasiať
Mrkva nie je nijako zvlášť citlivá na chlad. Skoré odrody je preto možné vysievať od začiatku marca, ba dokonca až od februára pod rúnom. Pred zasiatím by mal byť záhon dobre pripravený. Uvoľnite pôdu a odstráňte kamene zo zeme (ak je to možné). Potom urobte v zemi asi 3 cm hlboko niekoľko drážok, do ktorých môžete zasiať mrkvu, každá od seba vzdialené 2 až 4 cm. Medzi jednotlivými drážkami by mala byť vzdialenosť 20 cm. Môžu sa tu sadiť reďkovky alebo kôpor. Priestor využijete nielen optimálne, kôpor dokonca podporuje rast mrkvy.
Rada 7: preriediť
Môže byť nepríjemné vytrhnúť zo zeme rastliny, ktoré ste si sami zasiali, ale pre dobrú úrodu mrkvy je ich preriedenie nevyhnutné. Ak je mrkva príliš blízko pri sebe, odoberá si navzájom živiny a rastie len slabo. Takže nakoniec budete mať viac mrkvy, ale je veľmi malá. Okrem toho mrkva môže rásť spolu alebo vytvárať bizarné tvary, ktoré tiež bránia jej rastu. Je lepšie utriediť choré a chudobné rastliny, ako aj rastliny, ktoré v ranom štádiu rastú príliš husto. Riedenie je najlepšie, keď sú rastliny vysoké asi 5 cm. Získate tak lepší prehľad o tom, koľko mrkvy je skutočne potrebné odstrániť. Ak nemáte to srdce, aby ste malú mrkvu hodili na kompost, môžete ju jednoducho presunúť do inej časti záhrady.
Tip 6: hnojivá a živiny
Bohužiaľ „veľa pomáha veľa“ neplatí pre oranžovú zeleninu. Mrkva je zlá požieračka, čo znamená, že potrebuje stály prísun živín. Reagujú na náhly vysoký obsah živín silným rastom listov, ale chceme zbierať korene a nie listy mrkvy. Mali by ste sa preto zdržať používania hnojív pri sejbe, aj keď pre ne skutočne chcete urobiť niečo dobré. Namiesto toho môžete na jeseň roku pred zasiatím záhona zapracovať do pôdy zelený hnoj. Ideálne sú hlboko zakorenené rastliny, ako napríklad reďkovka olejná, ktoré dodatočne uvoľňujú pôdu.
Tip 5: Zalejte vodou
Mrkva ju má rada vlhkú. Najmä bezprostredne po zasiatí treba zabezpečiť, aby si pôda vždy ponechala zvyškovú vlhkosť. Čím je mrkva väčšia, tým menej vody rastliny potrebujú. V skutočnosti by ste sa teraz mali ubezpečiť, že mrkva nebude mať príliš veľa vody, pretože neskôr dorastie. V opačnom prípade rastlina vloží príliš veľa energie do svojho rastu listov a veľkosť koreňa bude vedľa cesty klesať. Ak teda chcete zbierať veľkú mrkvu, mali by ste dbať na vyváženú vodnú bilanciu.
Tip 4: Zostaňte v podzemí
Keďže mrkva nie je príliš konkurencieschopná, je veľmi dôležité, najmä keď je mladá, pravidelne odstraňovať burinu medzi riadkami. Pri tomto opatrení sa môže stať, že hlavy mrkvy sa náhodne uvoľnia z ochrannej zeme. Ak je to tak, hlavy by mali byť po práci pokryté novou zemou. Ak časť mrkvy zostane príliš dlho vystavená slnečnému žiareniu, dôjde k nepeknému sfarbeniu, ktoré v krajných prípadoch ovplyvňuje aj chuť.
Tip 3: keď lietajú muchy
Mrkva obyčajná je najobávanejším mrkvovým škodcom. Muška kladie vajíčka pri zemi, larvy sa potom zožerú cez koreň mrkvy. Zvyšky sú zhnité, nepožívateľné zvyšky mrkvy. Ak chcete svoju mrkvu chrániť prírodným spôsobom, môžete ju pestovať v zmiešanej kultúre s cibuľou alebo pórom. Muchy sa vyhýbajú zápachu týchto rastlín, a preto neútočia na mrkvu. Proti malému hmyzu môže pomôcť aj vhodná sieť na ochranu rastlín. Ak ste už mali napadnutie mrkvou muchami, nemali by ste na tento záhon sadiť mrkvu najmenej tri roky. Larvy mrkvy poletujú prezimujú v zemi a môžu tak infikovať aj novo zasadenú mrkvu.
Tip 2: hojná úroda
Na zber mrkvy nie je vhodný čas. Čím sú korene väčšie, tým je ich chuť intenzívnejšia. Ak máte radšej niečo miernejšie a sladšie, mrkvu môžete zbierať skôr. Je samozrejme možné aj skorú úrodu mrkvy a ostatné nechať ešte dorásť, aby mrkva vždy pochádzala čerstvá zo záhrady. Spravidla trvá asi tri mesiace, kým je mrkva zrelá. Mrkvu je možné ľahko vytiahnuť zo zeme ťahaním za listy. V prípade ťažkých pôd odporúčame ich predtým trochu uvoľniť. Listy treba ihneď po zbere vypnúť, inak mrkva rýchlo ochabne a vyschne.
Tip 1: mrkva na celý rok
Mrkvu si nevychutnávajú iba v lete a na jeseň. Bez zdravého občerstvenia nemusíte ísť ani v zime. Neskorá mrkva, ktorá sa zberá krátko pred prvým snežením, sa tradične skladuje v pieskoviskách, zemných pivniciach alebo chladných miestnostiach. Chladnička je vhodná aj na uskladnenie mrkvy. Mrkva zabalená v papieri vydrží týždeň, kým sa začne scvrkávať. Ak chcete mať niektorú zo skvelých repí dlhšiu dobu, môžete ju zmraziť pripravenú na varenie. Konzistencia mrkvy sa mení, ale svieža chuť sa zachováva.
Tip: Naša súprava na pestovanie zeleniny Plantura obsahuje aj semená mrkvy - rovnako ako všetko, čo potrebujete na pestovanie chutnej domácej mrkvy.