Výsadba, pestovanie a zber maku - moja krásna záhrada
Mak je rod s viac ako stovkou druhov
pôvodu
Rastlina rod mak (Papaver), ktorý zahŕňa až 120 druhov, patrí do čeľade makovitých (Papaveraceae). Rodové meno Papaver je starý latinský názov pre rastlinu. Prvýkrát ho opísal v roku 1752 Carl von Linné. Všeobecný názov sa datuje k latinskému slovu „pappare“, čo znamená „jesť“. Dôvod tohto mena: Starí Rimania dávali svojim deťom kašu s makovým džúsom, aby ich uspali. Nemecké meno Mohn sa vyvinulo zo stredonemeckého nemčiny „mahn“ a ide späť k germánskemu slovu „magan“. Mak je jednou z najstarších kultúrnych rastlín a bol kultivovaný a pestovaný pred viac ako 5 000 rokmi.
Vzhľad a postava
Rod maku zahŕňa jednoročné, dvojročné a viacročné druhy. Všetky majú spoločné to, že obsahujú bielu alebo žltú mliečnu šťavu, ktorá je toxická. Vzpriamené stonky sú často chlpaté, zriedka lysé a môžu byť listnaté alebo nie. Listy sú striedavé, niekedy stopkaté, niekedy sediace. Kvety, ktoré sa objavujú od polovice/konca mája do začiatku júla v závislosti od odrody a sú väčšinou jednotlivé, sú hermafroditické, majú kalich a korunu. Väčšina druhov má štyri okvetné lístky, ktoré padajú pri otvorení kvetu. Kvety sú sýtočervené, oranžovo-červené, fialové alebo dokonca ružovo-biele, v závislosti od odrody. Mak vytvára čiastočne alebo úplne chlpaté plody toboliek, takzvané „tobolky pórov“, s početnými čiernymi semenami.
Plody maku sú tobolky pórov, druh plodov toboliek. Rovnako ako soľnička, semená vo vetre vypadávajú z pórov
Umiestnenie a pôda
Mak dáva prednosť slnečnému a teplému miestu s dobre priepustnou a na živiny bohatou, stredne suchou a dosť hlinitou pôdou.
výsadba
Mak môžete vysievať priamo v marci a apríli a potom ho podľa odrody zriediť na vzdialenosť 20 až 30 centimetrov. Pri jesenných plodinách kvitnutie nastáva skôr. Pôdu môžete predtým obohatiť trochou kompostu. Po zasiatí udržiavajte semená rovnomerne vlhké.
Tipy na starostlivosť
Všeobecne je mak nenáročný na starostlivosť. Papaver môžete polievať pravidelne počas dlhších suchých období. Tiež by ste mali pravidelne odstraňovať uschnutý materiál - tiež preto, aby ste zabránili sejbe niektorých druhov. Hnojivá nie sú potrebné, hoci turecké odrody maku s radosťou dostanú kompost pred kvitnutím.
použitie
Napríklad turecký mak (Papaver orientale) sa dá pekne kombinovať s druhmi, ktoré kvitnú súčasne, ako je napríklad šalvia stepná, kosatec fúzatý a okrasná cibuľa. Ak milujete postele s prírodným šarmom, môžete napríklad do maku pridať rôzne orlíčky. Pretože listy tureckého maku rýchlo vädnú po dozretí semien, je najlepšie ich obklopiť rastlinami, ktoré zakrývajú zem, aby sa medzery skryli. K tomu sú ideálne bujné vankúše rôznych druhov žeriavov, napríklad dlho kvitnúci hybrid ‘Rozanne‘. Turkický mak sa dá perfektne kombinovať aj s neskoro plávajúcimi výplňami štrbín, ako je slnečný klobúk.
Pre prírodné záhradné scény sú vhodné aj iné druhy maku, predovšetkým mak jednoročný (Papaver rhoeas). Zatiaľ čo kedysi bola stálym spoločníkom obilia spolu s chrpou, stala sa divoká rastlina na dnešných poliach vzácnou. Jasne červené kvety vyzerajú obzvlášť krásne, keď sú zasiate na veľkú plochu, ale mak je tiež pastvou pre oči v slnečnej medzere na bylinnom záhone alebo v kvetináči. Semená sa vysievajú už v marci; ak ste nestihli tento skorý termín, môžete alternatívne zasadiť do záhonov alebo kvetináčov niekoľko exemplárov maku španielskeho (Papaver rupifragum).
Červené kvety maku klebety sa lesknú medzi bielym vlčí bobom a žeruchou
Dôležitý druh
Je to jeden z našich najkrajších záhradných kríkov: mak turecký (Papaver orientale). Prvé rastliny, ktoré boli do Paríža privezené z východného Turecka pred viac ako 400 rokmi, pravdepodobne kvitli jasne červenou farbou - podobne ako jeho ročný príbuzný, kukuričný mak (Papaver rhoeas). Od začiatku 20. storočia vznikajú rôzne odrody, ktorých veľké miskové kvety nás dnes tešia svojimi jemnými ružovými alebo bielymi tónmi. Podľa farby dodávajú tureckému maku nádherný, niekedy romantický vzhľad. Na slnečnej posteli vždy upúta pozornosť.
Vývoj od kvetného púčika po semenný porast je fascinujúcim prírodným podívanou v tureckom maku. Kvet sa vyvíja ohraničený dvoma chlpatými sepálmi. Ochranný kryt sa otvorí a čoskoro úplne spadne, čo umožní rozvinutie pôvodne zvrásnených lístkov. Po oplodnení kapsula so semenami dozrieva, otvára sa a šíri jemné semená.
V našej obrazovej galérii vám ukážeme rozmanitosť tureckého maku: