Výskum krmív pre zvieratá Kde by každé mačiatko chcelo byť experimentálnym zvieraťom - WELT
Kde by každé mačiatko chcelo byť pokusným zvieraťom
Wellingtonovou úlohou je slintať. Trojročný miniatúrny knírač je v tom dobrý. Bielo-šedý vzorovaný samec stojí na stole, vrtí chvostom a počas slinovania spokojne prežúva kúsok bavlny.
Zoologická záhrada mu drží zvyšky látky. Po troch alebo štyroch žuvacích pohyboch klikne perom. Wellington zrazu prestane žuť. Sestra hodí psí suchár do úst, potom sa procedúra začína odznova.
Po piatich minútach nazbierala dosť pľuvania, Wellingtonova pracovná doba sa skončila a on poľuje späť na lúku, aby sa stretol so svojimi kolegami.
Miniatúrny knírač je jedným zo 150 psov a 300 mačiek slúžiacich vo Walthamovom centre pre výživu domácich miláčikov. Bývalý žrebčín, ktorý sa nachádza 200 kilometrov severovýchodne od Londýna, je najväčším strediskom základného výskumu krmív pre zvieratá.
Mars Research Center
Inštitút prevádzkuje americká spoločnosť Mars. Vyrába nielen čokoládové tyčinky (Snickers, Twix, Balisto) a žuvačky (Wrigley, Orbit), ale je tiež lídrom na svetovom trhu s krmivom pre psy a mačky so značkami ako Pedigree, Whiskas, Frolic, Sheba a Cesar.
V roku 1965 bolo centrum založené v malej dedine v Leicestershire v Anglicku. Dnes tu pracuje 200 veterinárnych lekárov, odborníkov na výživu a chovateľov zvierat. Súkromný inštitút skúma základné účinky stravy na zdravie domácich miláčikov.
Zistenia spoločnosti Waltham tvoria základ všetkého krmiva pre zvieratá na celom svete bez ohľadu na to, či ide o produkt z Marsu alebo o produkt konkurencie. Bez ohľadu na to, aké krmivo pre zvieratá si kúpite v supermarkete v Bostone, Berlíne alebo Brisbane, zloženie výživných látok je veľmi pravdepodobné založené na výskume spoločnosti Waltham.
„Všetci zdieľame naše zistenia s globálnou vedeckou komunitou,“ hovorí Jo Gale. Tridsaťštyriročný veterinárny lekár pracuje vo Walthame od začiatku roku 2012. Medzi výskumníkmi v oblasti výživy zvierat je Mars Institute tým najlepším.
Bola objavená kyselina metabolická
„Vedci z Walthamu publikovali viac ako 1700 vedeckých prác,“ hovorí veterinár. Za posledných 47 rokov tu vedci dosiahli dôležité objavy o správnej výžive domácich miláčikov.
Napríklad v roku 1982 mohli prvýkrát určiť zdravé množstvo taurínu pre mačky. Táto kyselina aminosulfónová je dôležitá pre metabolizmus cicavcov. Na rozdiel od psov alebo ľudí, mačky nemôžu samy vyrábať taurín, musia ho konzumovať v potrave.
„Táto štúdia o tauríne je dnes základom všetkého priemyselne vyrábaného krmiva pre domáce zvieratá,“ hovorí Gale. Existujú stovky takýchto príkladov. Vedci z Walthamu tiež vypočítali správne množstvo vápniku a optimálnu dávku vitamínu A a dokázali význam antioxidantov pre mladé zvieratá.
Doktor proti pokusom na zvieratách
Veterinárka s dlhými blond vlasmi, džínsami a kvetinovými topánkami má zo svojej novej práce veľkú radosť. „Pokusy na zvieratách sú dôležité, majú však často veľmi negatívnu dochuť,“ hovorí Gale.
Laboratórium pre pokusy na zvieratách by pre nich neprichádzalo do úvahy. "Mám dvoch vlastných psov - dve laboratóriá - a nemám kde pracovať, kde sú mučené zvieratá." Waltham sa chváli starostlivosťou o zvieratá. „Máme veľké šťastie, že Mars nie je spoločnosťou kótovanou na burze,“ hovorí lekár.
Americká potravinárska spoločnosť bola založená v roku 1911 cukrárom Frankom Marsom a v súčasnosti je v tretej generácii rodiny. Vnuci Forrest Junior, Jacqueline a John Mars sú na 16. mieste Forbesovho zoznamu najbohatších Američanov s celkovým majetkom 51 miliárd dolárov. Žijú v ústraní na farme vo Wyomingu. A mali by byť veľkými milovníkmi zvierat.
Mars samozrejme investuje mnoho miliónov dolárov do výskumu krmív pre zvieratá z dôvodu imidžu. Najnovší projekt vo Walthame však ukazuje, že spoločnosť sa zaujíma aj o blaho spoločnosti Bello and Co. „40 percent všetkých psov a mačiek v industrializovaných krajinách má nadváhu,“ tvrdí Gale.
Zvieratá zlenivejú
Pretože ako páni a milenky sa zvieratá pohybujú príliš málo, lenivo ležia v byte a namiesto chôdze ich vozia na väčšinu miest. Majitelia psov majú na to menej času. „Mnoho ľudí si kompenzuje svoje vinné svedomie častejšou liečbou svojho miláčika,“ hovorí Gale. Je to pochopiteľné, ale zvieratám nerobíte láskavosť.
V posledných dvoch rokoch vedci z Walthamu pracovali na upravenej receptúre značiek zvierat. Výsledok: Mars zmenil odporúčané množstvo jedla na obale. Psy by mali jesť v priemere o 15 percent menej, mačky päť percent. Skupina tiež tlačí kalorické tabuľky na všetky výrobky. „To pravdepodobne zníži predaj značiek zvierat na Marse,“ hovorí Gale.
Aj vďaka miláčikom Marsu milujúcim zvieratá je rozsiahle panstvo Waltham akoby luxusným zvieracím letoviskom. Britská krátkosrstá mačka, labradori a miniatúrni knírači, žijú v dvoch desiatkach bungalovov, ktoré sú obklopené lesmi a lúkami. V dome s pripojenou záhradou žije spolu 30 až 40 zvierat. Izby by sa mali priblížiť čo najbližšie k skutočným domom.
Mini apartmány pre psov
Napríklad skupina mačiek žije v jednej z konferenčných miestností ústavu. Uprostred miestnosti stojí drevený stôl s ôsmimi stoličkami. V jednom rohu opotrebovaná čierna kožená pohovka, v druhom otvorená kuchyňa. Na podlahe sú rozložené mačacie stromy, koše a hračky. „Naozaj sa tu stretávame s mačkami, aby videli, že je normálne žiť medzi ľuďmi,“ hovorí Gale.
V psích búdach sú mini-apartmány usporiadané do tvaru hviezdy okolo obývacej izby s pohovkami z bielej kože. Rádio v rohu hrá oldie hity. Psy sa im páčia. Dovoľujú im vstúpiť do obývacej izby, keď sa hrajú so svojimi strážcami, alebo ako Wellington majú dávať vzorky slín.
Dva psy žijú v noci spolu v asi 15 apartmánoch. Vaše spálne sú vo vnútri domu a každá bytová jednotka má malú predzáhradku, ktorú môžu psy využívať nepretržite. Počas dňa sú brány otvorené do väčšej komunitnej záhrady, kde sa hrajú všetci obyvatelia. Sú tu gule a hojdačky, drevené mostíky a fontány.
Gale verí, že Walthamove psy a mačky nežili rozhodne horšie ako väčšina súkromných domácich miláčikov. Naopak: U chovateľov zvierat má každý pes a mačka stáleho referenčného partnera. Chovateľ sa zakaždým postará o päť zvierat, s ktorými strávi jednu až dve hodiny sám niekoľkokrát denne. Pre psy a mačky sú pevne stanovené individuálne hracie časy a psy tiež chodia raz alebo dvakrát denne na prechádzky po poliach: „Mestské psy môžu o tom len snívať.“
Zvieratá sa podrobia testu dobrovoľne
Samozrejme, zvieratá musia tiež pracovať - ich práca sa obmedzuje na jedlo, cikanie, slintanie, váženie a občasný röntgen. „Zvieratá sú trénované tak, aby robili testy dobrovoľne,“ hovorí Gale. Rovnako ako Wellington, ktorý so svojím ošetrovateľom niekoľko mesiacov cvičil, ako sliniť jediným kliknutím. „Mohli by sme vytlačiť sliny z úst psa, ale radšej to urobíme hravo.“
Röntgen, pri ktorom musia zvieratá stáť 30 sekúnd na mieste, je ešte ťažší. „Skúste cvičiť labradora, aby vrtil chvostom - chce to čas,“ hovorí Gale. Normálny veterinár by psa jednoducho znecitlivel.
Rovnako ťažké je to so vzorkami moču od mačiek. „Mačky prirodzene nechcú cikať do prázdnej misy, ale iba na prach alebo podstielku pre mačky.“ V iných výskumných centrách sa moč z močového mechúra zvierat odoberá striekačkou.
Vo veci Waltham je to v rozpore so samy stanovenými pravidlami. Preto vedci zostrojili špeciálne zariadenie: mierne sklonenú vaňu, na ktorej spodnej strane je zachytávaný moč. "Mačky si zvyknú na vaňu mesiace." Každý deň sa pridáva menšie množstvo podstielky pre mačky - až kým nebudú zvieratá konečne pripravené na močenie na holej podlahe.
Vďaka týmto vzorkám moču sa vedcom podarilo zistiť, ktoré minerály vedú k vzniku kameňov v močovom mechúre u mačiek, a upraviť krmivo. Približne jedno percento všetkých mačiek na svete je postihnutých veľmi bolestivými kameňmi v močovom mechúre. „Naše mačky odviedli dobrú prácu pre svoje spoločné mačky po celom svete.“ Potom trojnásobné mňau.