Vyskúšajte fórum slede

Diskutujte o experimente so sleďmi v Výživa Fórum v oblasti výživy a diétnych receptov; Proste som niečo skúsil. Som naozaj na slede v smotanovej omáčke alebo na slede. Celá vec je bohužiaľ hriešna. Sleďa teraz dôkladne opláchnite pod vodou až do

Vyskúšajte slede slede

Proste som niečo skúsil.

Som naozaj na slede v smotanovej omáčke alebo na slede. Celá vec je bohužiaľ hriešna.

Slede som teraz dôkladne opláchol pod vodou, aby som odstránil olej. Potom slede, cibuľa, jablká a nakladané uhorky pekne nakrájané na kocky, ochutené soľou, korením a octom. Ach áno, 0,1% jogurt stále pod ním.

Z balíčka sleďov bola obrovská misa so všetkými ingredienciami. Nechutí ako originál, ale zemiakové šupky by mali fungovať.

Má niekto nejaké vylepšenie? Nejako tomu stále niečo chýba, nie také krémové - ale inak?

AW: Vyskúšajte slede

ahja, zabudni na sladidlo, chutí lepšie

Keď som sleďa umyl - 250 g sleďa a ingrediencie tvoria 1 veľkú misku - to by malo byť dobré z hľadiska stravovania, správne?

AW: Vyskúšajte slede

40 gramov cibule
75 gr jablka
15 gramov nakladaných uhoriek
100 gramov jogurtu
50 gramov kyslej smotany
5 g tvarohu
trochu soli, korenia a kôpru

Alebo ak chcete niečo iné:

50 gramov hrášku
75 gr mandarínok (konzervovaných)
30 gramov cibule
35 gramov kyslej smotany
50 gramov jogurtu
trochu kari, soľ, korenie a kôpor

Kyslú smotanu vymiešame dohladka, zložíme odkvapkané mandarínky (zachytíme tekutinu), hrášok (uvarený, cca 2 minúty) a na kocky nakrájanú cibuľu. Pridajte kari, soľ, korenie a kôpor.

AW: Vyskúšajte slede

Oh, plánoval by som okolo 80-100 gramov matjes na jednu porciu.

AW: Vyskúšajte slede

Podľa môjho diétneho denníka má sleď 267 kalórií na 100 g. Olej určite nebude zahrnutý do výpočtu

AW: Vyskúšajte slede

Pri 250 gramoch je to stále 667,50 kalórií na jednu porciu a je v nej veľa tuku (dobrý tuk, ale stále tuk). K šalátu/omáčke nie sú žiadne zemiaky ani iné prísady.

Samozrejme môžete zjesť 250 gr ako jednu porciu, ale nie „diétne“.

AW: Vyskúšajte slede

Čo je to za olej, čo je podľa vás Matjes strašne tučná ryba, nemôžete ho umyť. Tuk je v mäse. Mne to nepríde vôbec odstrániteľné. Existuje veľa odrôd s nízkym obsahom tuku. Ako už bolo uvedené, ak do výpočtu pridáte všetky ostatné prísady, ide to nad všetky možnosti, pretože ryba je a zostáva tučná. Aj keď je to zdravý tuk.

Ak ho naozaj chcete jesť znova, naplánujte si jedlo vedome. Pretože potom by som ušetril tuk na ostatných jedlách.

Možno nájdete alternatívy, zmena stravovania tiež znamená vyskúšať a spoznávať nové veci a rozísť sa so starými návykmi.

AW: Vyskúšajte slede

Výsledkom jedla bolo jedlo pre 4 osoby po dobu 2 dní. Takže ak vydelím rybu/nutričnú hodnotu číslom 8.

Kvapalina, do ktorej je sleď vkladaný, pozostáva z oleja. Viem, že sa to kedysi objavilo v recepte WeightWatcher a bolo mi odporúčané filé dobre umyť.

Pre mňa tam bolo veľa zemiakových šupiek a 2 čajové lyžičky z stip.

Teraz mi to nutne nepripadalo hriešne.

AW: Vyskúšajte slede

Neviem, nakladaný sleď. Takto to vždy dávajte na týždennom trhu alebo v obchode s rybami. Rovnako ako v matjesbrötchen.

A predtým si nenapísal, že je to určené na niekoľko porcií. Tu sme predpokladali 1 porciu.

Ani ja by som nešiel kalóriami, ale obsahom tuku.
A mali ste si dať viac jogurtovej tyčinky. Bolo to riedke. Tak málo sleďa, veľa škvŕn. Potom to môžete urobiť aj vy krát povoliť.

Ale keďže som práve čítal, že máte problémy s chudnutím, vždy by som hľadal veci s nízkym obsahom tuku. Takže si zbytočne sťažujete nákup.

AW: Vyskúšajte slede

Tip odo mňa!
Takže tak to robím: Namiesto sleďa z rohlíkov Aldi v pohári (100 g, asi 50 kcal) to trochu zmyjem, nakrájam, urobím ľahkú marinádu (z 0,1% jogurtu, cibule, malého jablka, panáka 0), 1% mlieka a sem-tam uhorka s ním). Všetko to zmiešam dokopy a jem to so zemiakmi alebo bez nich.

Môžem len povedať: OBERLECKER a tiež si myslím, že veľmi kcal a s nízkym obsahom tuku

Ach áno, samozrejme marinádu ochutíme korením a trochou soli

Dúfam, že som bol schopný trochu pomôcť.
Ak to vyskúšate, dajte mi prosím vedieť, ako sa vám páči

AW: Vyskúšajte slede

Áno, je to tak, práve som napísal, že sa z toho vykľula veľká miska. Aj ja som bol prekvapený. Ešte viac však bolo zrejmé, že „jogurtová pasta“ bola u mojich dcér veľmi obľúbená.

Myšlienka s rolovacím kotúčom je skvelá!

Urobím to nabudúce. Hovoril som o sleďoch všeobecne. Snažím sa do jedálnička vnášať nové aspekty. Niečo, čo nie je len strava, ale jednoducho dobre premyslená zdravá strava. Ďaleko od tučných jedál, ale zdravé a nie tak rýchle občerstvenie pre moje dcéry a pre mňa.

Slede sú samotné tuky, ale sú to zdravé ryby. Keď si to zapisujem, zistil som, že upadám do opačného extrému, ako je tlak na chudnutie a konzumujem príliš málo tuku.

Nejako ma zaráža, že si môžete a možno plánujete aj zdravšie tučné veci, na množstve a príprave záleží.

Nikdy som nebol dobrý kuchár, nikdy som sa dlhodobo nezaoberal zdravou prípravou jedál, zvyčajne pre mňa bolo dôležité, aby moje dcéry jedli bez toho, aby sa toľko sťažovali.

To sa musí zmeniť, nie som jediný v rodine, ktorý musí byť opatrný.