Vysoká hladina cukru v krvi Mali by ste poznať výhody kyseliny alfa-lipoovej!

Kyselina alfa-lipoová - prírodný spojenec pri kontrole hladiny cukru v krvi

Prečo sú jedlá ako brokolica a špenát také zdravé? Obsahujú samozrejme vlákninu, vitamíny a minerály, ale aj ďalšie dôležité chemické zlúčeniny, ktoré nazývame „antioxidanty“ - napríklad kyselinu alfa lipoovú.

Pravdepodobne ste už veľa počuli o mnohých výhodách antioxidantov a potravín bohatých na antioxidanty - boji proti zápalu, podpore rakoviny alebo srdcových chorôb, prevencii depresie a kognitívnych funkcií a ďalších - ale už ste niekedy premýšľali, čo sú antioxidanty? a ako to funguje v tele?

Kyselina alfa-lipoová - druh antioxidantu - je zlúčenina nachádzajúca sa v rastlinných potravinách, ktorú bežne konzumujeme, ktorá odstraňuje voľné radikály, bojuje proti zápalom a spomaľuje proces starnutia. Ale asi najslávnejším použitím je liečba cukrovky prirodzene.

Ľudia si tiež sami vyrábajú malé množstvo kyseliny alfa-lipoovej, aj keď koncentrácia v našom krvnom obehu výrazne stúpa, keď sa zdravo stravujeme. Kyselina lipoová, ktorá je prirodzene zastúpená v potravinách, ako je zelená zelenina, zemiaky a určité druhy kvasiniek, je obdobou vitamínu a môže sa vyrábať aj v laboratóriu, aby sa mohla brať ako protizápalový doplnok (tzv. kyselina alfa-lipoová).

Ako funguje kyselina alfalipoová

Kyselina lipoová sa nachádza v tele a syntetizujú ju tiež rastliny a zvieratá. Je prítomný v každej bunke v tele a pomáha premeniť glukózu na „palivo“, ktoré dodáva telu energiu.

Je „nevyhnutné“ konzumovať určitú dávku kyseliny alfa lipoovej každý deň? Nereálne.

Aj keď si časť z toho dokážeme vyrobiť sami bez doplnkov alebo ďalších zdrojov potravy (nepovažuje sa to za „základnú živinu“), strava bohatá na antioxidanty a akékoľvek doplnky kyseliny alfa-lipoovej môžu zvýšiť cirkulujúce množstvo. v tele, pričom štúdie preukázali, že má veľmi dôležité výhody.

Najdôležitejšou úlohou kyseliny alfa-lipoovej v tele je bojovať proti účinkom voľných radikálov, čo sú nebezpečné chemikálie, ktoré sa tvoria počas oxidačného procesu. V našich bunkách sa kyselina alfa lipoová mení na kyselinu dihydrolipoovú, ktorá má ochranné účinky na normálne bunkové reakcie.

Pretože v tele v priebehu času dochádza k oxidácii - v dôsledku bežných chemických reakcií, ako je konzumácia potravy alebo pohyb, ale tiež vystaveniu látkam znečisťujúcim životné prostredie a toxínom, môžu byť niektoré zlúčeniny vysoko reaktívne a môžu pôsobiť na bunky. Toto niekedy spôsobuje abnormálny rast a množenie buniek alebo môže mať ďalšie účinky, napríklad spomalenie metabolickej účinnosti a zmena neurálnej signalizácie.

Rovnako ako iné antioxidanty, kyselina alfa-lipoová môže pomôcť spomaliť poškodenie buniek, ktoré je jednou z hlavných príčin chorôb, ako sú rakovina, srdcové choroby a cukrovka. Pôsobí tiež v tele na obnovenie základných hladín vitamínov, ako sú vitamín E a vitamín C, spolu s podporou tráviaceho systému tela a využívaním molekúl sacharidov, čím sa z nich stáva využiteľná energia.

Kyselina alfa lipoová navyše funguje ako synergent s vitamínmi skupiny B, ktoré sú potrebné na premenu všetkých makroživín v potravinách na energiu. A je syntetizovaný a viazaný na molekuly proteínu, vďaka čomu pôsobí ako kofaktor pre niekoľko dôležitých mitochondriálnych enzýmov.

Vďaka čomu je kyselina alfa lipoová jedinečná, je to, že je rozpustná vo vode aj v tukoch, na rozdiel od iných živín (ako sú vitamíny B alebo vitamíny A, C, D alebo E), ktoré sa môžu absorbovať v jediná cesta. Existujú určité dôkazy, že kyselina alfa-lipoová pôsobí ako „chelátor ťažkých kovov“ tým, že sa viaže na kovy (tiež nazývané „toxíny“) v tele, vrátane ortuti, arzénu, železa a ďalších foriem voľných radikálov, ktoré vstupujú do krvi. prostredníctvom vody, vzduchu, chemikálií a potravín.

Na záver (akoby to potrebovalo viac!) Môže kyselina alfa-lipoová zvýšiť spôsob, akým telo používa veľmi dôležitý antioxidant známy ako glutatión, a tiež môže zvýšiť energetický metabolizmus - preto niektorí športovci používajú kyslé doplnky. alfa lipoová pre zlepšenie fyzickej výkonnosti.

5 prínosov kyseliny alfa-lipoovej pre zdravie

Pretože pôsobí ako protijed na oxidačný stres a zápaly, zdá sa, že kyselina alfa-lipoová pomáha proti poškodeniu krvných ciev, mozgu, neurónov a orgánov, ako sú srdce alebo pečeň. To znamená, že ponúka mnoho výhod pre celé telo, od prírodnej liečby Alzheimerovej choroby až po kontrolu chorôb pečene.

Pretože ALA nie je oficiálnou základnou živinou, denná dávka potrebná na prevenciu nedostatku nebola stanovená. Nízka hladina antioxidantov však môže všeobecne urýchliť proces starnutia, čo vedie k príznakom, ako je oslabená imunitná funkcia, zníženie svalovej hmoty, kardiovaskulárne problémy a problémy s pamäťou.

Tu je päť spôsobov, ako zahrnúť vyššie množstvo kyseliny alfa-lipoovej do vašej stravy (a pre niektorých ľudí užívajúcich doplnky výživy) vám môže pomôcť cítiť sa mladšie a zdravšie:

Boj proti cukrovke a jej komplikáciám

Pretože kyselina alfa-lipoová môže chrániť bunky a neuróny zapojené do produkcie hormónov, jednou z výhod je, že poskytuje ochranu pred cukrovkou. Kyselina alfa-lipoová sa považuje za účinný liek pri liečbe distálnej senzomotorickej diabetickej neuropatie, ktorá postihuje asi 50% ľudí s cukrovkou. Zdá sa, že kyselina alfa-lipoová vo forme doplnku výživy pomáha zlepšovať metabolizmus glukózy a môže tiež poskytovať ochranu pred metabolickým syndrómom - čo je výraz, ktorý sa nazýva skupina stavov, ako je vysoký krvný tlak, vysoký cholesterol a problémy s vysokou telesnou hmotnosťou. . Niektoré dôkazy tiež ukazujú, že môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi.

Kyselina alfa-lipoová sa používa na zmiernenie komplikácií a prejavov cukrovky spôsobených poškodením nervov vrátane necitlivosti nôh a rúk, kardiovaskulárnych problémov, problémov s očami, bolesti a opuchov. Preto by mala byť súčasťou akejkoľvek diéty pre cukrovku na liečbu tohto bežného stavu. Ľudia s periférnou neuropatiou - vedľajším účinkom cukrovky, môžu používať kyselinu alfa-lipoovú ako liek na bolesť, pálenie, svrbenie, mravčenie a necitlivosť, aj keď väčšina štúdií ukazuje, že najúčinnejšie sú vysoké dávky vo forme intravenóznych injekcií. na rozdiel od konzumácie potravín s vysokým obsahom kyseliny alfa lipoovej.

Dôležitým prínosom suplementácie kyselinou alfa-lipoovou u diabetikov je zníženie rizika neuropatických komplikácií ovplyvňujúcich srdce, pretože približne u 25% ľudí s diabetom sa vyvinie autonómna kardiovaskulárna neuropatia. Je charakterizovaná zníženou variabilitou srdcového rytmu a je spojená so zvýšeným rizikom úmrtnosti u ľudí s cukrovkou. Výskum naznačuje, že suplementácia kyselinou alfa-lipoovou v dávke 600 miligramov denne počas troch týždňov významne znižuje príznaky diabetickej periférnej neuropatie, hoci niektorí lekári sa rozhodli bezpečne používať dávky až 1800 miligramov denne pre pacientov pod dohľadom.

Chráni zdravie očí

Oxidačný stres môže poškodiť nervy očí a spôsobiť problémy so zrakom, najmä u ľudí s cukrovkou alebo u starších dospelých. Kyselina alfa-lipoová sa úspešne používa na potlačenie prejavov očných ochorení, vrátane straty zraku, makulárnej degenerácie, poškodenia sietnice, katarakty, glaukómu a Wilsonovej choroby.

Výsledky niektorých štúdií ukazujú, že dlhodobé užívanie kyseliny alfa-lipoovej má priaznivé účinky na rozvoj retinopatie, pretože zastavuje oxidačné poškodenie, ktoré môže viesť k zmenám DNA v sietnici. Vekom ľudí sa zhoršuje videnie, a preto je dôležité pred starnutím jesť stravu bohatú na živiny, aby sa zabránilo degenerácii očných tkanív alebo skorej strate zraku.

Zabraňuje strate pamäti a kognitívnym poklesom

Vieme, že strava bohatá na živiny, ktorá obsahuje rôzne potraviny prospešné pre mozog, rôznych farieb, pomáha chrániť pamäť. Niektorí zdravotnícki pracovníci používajú doplnky kyseliny alfalipoovej na ďalšiu pomoc svojim pacientom vyhnúť sa poškodeniu neurónov, strate pamäti, motorickým poruchám a zmenám v kognitívnych funkciách, ochrane v dôsledku antioxidačnej aktivity. Zdá sa, že kyselina alfa-lipoová sa ľahko dostáva do mozgu a prekonáva hematoencefalickú bariéru, kde môže chrániť jemné tkanivá mozgu a nervov. Používa sa tiež na prevenciu mŕtvice a iných mozgových problémov vrátane demencie u starších dospelých.

Nedávne experimenty s potkanmi ukázali, že kyselina alfa-lipoová môže pomôcť zvrátiť lézie v starnúcich mozgových bunkách, zlepšiť výkon pamäte, znížiť oxidačné poškodenie a zlepšiť mitochondriálne funkcie, aj keď stále nevieme, do akej miery sú tieto dávky sa vzťahujú na starších ľudí.

Pomáha stimulovať glutatión

Glutatión je mnohými odborníkmi považovaný za „experta na antioxidanty“, pretože je nevyhnutný pre imunitu, bunkové zdravie a prevenciu chorôb. Niektoré štúdie zistili, že 300 - 1 200 miligramov kyseliny alfa-lipoovej pomáha zvyšovať schopnosť glutatiónu regulovať imunitnú odpoveď tela a bojovať proti chorobám, ako je cukrovka. U dospelých sa zdá, že doplnky kyseliny alfa-lipoovej majú pozitívny účinok na pacientov so syndrómami imunodeficiencie a závažnými vírusmi tým, že obnovujú hladinu celkového glutatiónu v krvi a zlepšujú funkčnú reaktivitu lymfocytov na mitogény T-buniek.

Môže pomôcť chrániť pokožku

Pokiaľ ide o boj proti fyzickým znakom starnutia pokožky, niektoré štúdie zistili, že topické krémy, ktoré obsahujú 5% kyseliny alfa-lipoovej, môžu pomôcť znížiť jemné vrásky spôsobené slnečným žiarením. Poškodenie kože je vedľajším účinkom veľkého množstva voľných radikálov, a práve preto vám ovocie a zelenina bohaté na antioxidanty pomáhajú vyzerať mladšie.

Koľko kyseliny alfa-lipoovej potrebujeme? A najlepšie zdroje kyseliny alfa-lipoovej

Najlepší spôsob, ako získať akékoľvek živiny, je ideálne prostredníctvom skutočných zdrojov potravy, pretože takto vaše telo vie, ako najlepšie absorbovať a používať chemikálie. Kyselina alfa-lipoová sa nachádza v mnohých rastlinných a živočíšnych zdrojoch, pretože sa viaže na molekuly bielkovín (najmä lyzín).

Koncentrácia ALA v rôznych potravinách sa môže líšiť v závislosti od toho, kde sa pestujú, kvality pôdy, ako čerstvé sú a ako sa pripravujú, takže je ťažké vyčísliť, koľko ich je v jednotlivých druhoch potravín. Neurobilo sa veľa výskumov na vyvodenie záverov o množstve kyseliny alfa lipoovej v určitých potravinách, aj keď vieme, že zelenina a niektoré druhy mäsa (orgány) sa javia ako tie s najvyšším obsahom.

To znamená, že ak máte rozmanitú a plnohodnotnú stravu, pravdepodobne konzumujete pomerne veľké množstvo a vaše telo si samo produkuje ďalšie množstvo.

Tu uvádzame niektoré z najlepších potravinových zdrojov kyseliny alfalipoovej:

Brokolica
Špenát
červené mäso
Organické mäso (pečeň, srdce, hovädzie alebo kuracie obličky)
Ružičkový kel
Paradajky
zelený hrášok
Kvasinky
Repa
Mrkva

Odporúčané dávkovanie kyseliny alfalipoovej

Ak sa rozhodnete užívať doplnky kyseliny alfa-lipoovej, nezabudnite, že väčšie množstvo nie vždy prinesie lepšie výsledky. Aj keď sa vedľajšie účinky a riziká spojené s užívaním viac javia ako veľmi zriedkavé (vzhľadom na to, že sa jedná o prírodnú chemickú látku, ktorá sa v tele nachádza kedykoľvek), zdá sa, že celkové zdravie prospieva iba 20 - 50 miligramom denne. preventívne. Vyššie dávky až 600 - 800 miligramov denne sa niekedy používajú u pacientov s cukrovkou alebo kognitívnymi poruchami, ale neodporúčajú sa pre širokú verejnosť.

Odporúčania pre dávkovanie sa líšia v závislosti od osoby, ktorú sa pýtate, ale nižšie uvádzame niektoré všeobecné pokyny, ktoré sú v bezpečných medziach:

50 - 100 miligramov na antioxidačné účely u všeobecne zdravých dospelých osôb.
600 - 800 miligramov pre pacientov s cukrovkou (rozdelených do dvoch dávok, obvykle sú tablety po 30 - 50 miligramov).
600 - 1 800 miligramov pre pacientov s neuropatiou a diabetickou neuropatiou (také vysoké dávky sa majú užívať iba pod dohľadom lekára)

Podľa vedcov z Oregonskej štátnej univerzity môže byť množstvo kyseliny lipoovej dostupné v doplnkoch výživy (v dávkach od 200 do 600 miligramov) 1 000-krát vyššie ako množstvá, ktoré je možné získať samotnou stravou. ! Zdá sa, že užívanie doplnkov kyseliny alfa-lipoovej počas jedla znižuje biologickú dostupnosť, takže väčšina odborníkov odporúča, aby ste ich dosiahli nalačno (alebo aspoň hodinu pred alebo po), aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky.

Možné vedľajšie účinky a interakcie kyseliny alfa-lipoovej

Doplnky kyseliny alfalipoovej neboli študované u detí alebo žien, ktoré sú tehotné alebo dojčia, preto sú v súčasnosti určené len na použitie u dospelých. Vedľajšie účinky kyseliny alfa-lipoovej vo forme doplnkov sú zvyčajne zriedkavé, ale u niektorých ľudí môžu zahŕňať: nespavosť, únavu, hnačky, vyrážky alebo nízku hladinu cukru v krvi (najmä u ľudí s cukrovkou alebo hypoglykémiou). lieky).

Niektoré potenciálne interakcie alebo okolnosti, za ktorých je vhodné porozprávať sa so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať doplnky kyseliny alfa-lipoovej, zahŕňajú:

ak máte nedostatok tiamínu (vitamín B1), ktorý je spojený s ochorením pečene/zneužívaním alkoholu
ak sa zotavujete z chemoterapie alebo užívate lieky proti rakovine
ak ste v minulosti mali poruchy štítnej žľazy

Sprievodca kyselinou alfa-lipoovou - otázky a odpovede

Otázka: Čo je kyselina alfa-lipoová (ALA)?

Odpoveď: Kyselina alfa-lipoová je antioxidant nachádzajúci sa v tele a syntetizujú ho tiež rastliny a zvieratá.

Odpoveď: Pomáha zmeniť glukózu na palivo pre telo.

Otázka: Kyselinu alfa lipoovú musíme konzumovať každý deň?

Odpoveď: To nie. Telo si určité množstvo vyrába samo, ale konzumácia potravín (a doplnkov) bohatých na kyselinu alfa lipoovú môže zvýšiť hladinu obehu, čo má viac výhod.

Otázka: Aká je najdôležitejšia úloha kyseliny alfa lipoovej?

Odpoveď: Bojuje proti účinkom voľných radikálov, chráni tak bunky, bojuje proti chorobám a obnovuje základné hladiny vitamínov.

Otázka: V čom je kyselina alfa lipoová jedinečná?

Odpoveď: Je rozpustný vo vode aj v tukoch, takže sa veľmi ľahko vstrebáva.

Otázka: Existuje negatívny vedľajší účinok?

Odpoveď: Vedľajšie účinky sú zvyčajne zriedkavé, avšak u niektorých ľudí sa môžu vyskytnúť: nespavosť, únava, hnačky, vyrážky, nízka hladina cukru v krvi.