Vysoká hladina Omega 3 v tele spojená so zdravým starnutím
Omega 3 mastné kyseliny sú známe pre svoje množstvo zdravotných výhod. Doterajšie štúdie vykonané v tejto oblasti preukázali, že Omega 3 môže pomôcť posilniť imunitný systém, významne prispieť k zníženiu hladiny „zlého“ cholesterolu a zároveň mať ochrannú úlohu pred depresiou, píše doc.ro.
Nové štúdie ale odhaľujú ďalšiu prekvapujúcu výhodu týchto esenciálnych mastných kyselín: môžu prispievať k zdravému starnutiu bez chronických chorôb alebo zhoršenej kognitívnej funkcie.
Je známe, že s vekom sa zvyšuje riziko chronických chorôb, ako sú kardiovaskulárne choroby alebo cukrovka. Prirodzený proces starnutia tiež zvyšuje riziko degeneratívnych neurologických stavov, ako je Alzheimerova choroba alebo iné druhy demencie.
Štúdia amerických vedcov ukázala, že medzi staršími ľuďmi sú vysoké hladiny EPA (kyselina eikosapentánová) a DHA (kyselina dokozahexánová), tj. Typov Omega 3 mastných kyselín nachádzajúcich sa v rybom oleji, v tučných morských rybách. hĺbka, ale tiež v morských plodoch alebo vo výrobkoch živočíšneho pôvodu kŕmených krmivom, je spojené s nízkym rizikom chronických chorôb v starobe. Táto štúdia nezistila žiadny dôkaz o tejto asociácii (kyselina alfa-linolénová), čo je typ Omega 3, ktorý sa nachádza v rastlinných zdrojoch, a o zníženom riziku ochorenia v starobe. Vedci sa rozhodli pokračovať v štúdiách na túto tému, pretože výsledky sú sľubné.
Ďalšia štúdia, ktorú tentoraz uskutočnili vedci z Bostonskej univerzity, sa zaoberala vzťahom medzi stravou s vysokým obsahom omega 3 mastných kyselín a zdravým starnutím. V tejto súvislosti vedci analyzovali zdravie viac ako 2 600 dospelých s priemerným vekom 74 rokov. Štúdia sa začala v roku 1992 a skončila sa o 13 rokov neskôr. Nakoniec sa zistilo, že u 89% účastníkov sa vyvinuli chronické stavy alebo psychický úpadok, zatiaľ čo iba 11% účastníkov bolo ušetrených od takýchto problémov, zdravého starnutia.
Analýza odhalila, že u ľudí, ktorí mali stravu bohatú na omega 3 mastné kyseliny z rýb, bolo o 24% nižšie riziko vzniku chronických chorôb v starobe v porovnaní s tými, ktorí stravu nemali. bohatý na Omega 3 mastné kyseliny.
Ako zvýšiť príjem Omega 3 u starších ľudí
Ak vy a vaši rodičia a starí rodičia chcete starnúť bez toho, aby sa u vás vyskytli zdravotné problémy, môžete skúsiť zvýšiť množstvo konzumovanej Omega 3 denne.
Môžete to urobiť podľa týchto krokov:
Dbajte na to, aby strava starších ľudí obsahovala najmenej 2 - 3 porcie tučných rýb týždenne. Druhy rýb s najvyššou koncentráciou omega 3 mastných kyselín sú: losos, sardinky, tuniak, makrela. Hlboký rybí olej sa odporúča na doplnenie, ale aj na doplnenie konzumácie tučných rýb.
Po konzultácii so staršou osobou poskytnite doplnky výživy na báze mastných kyselín Omega 3. Tieto sa podávajú počas jedla, aby sa správne vstrebali. Omega 3 mastné kyseliny sú rozpustné (rozpúšťajú sa) v tuku, preto je dobré, aby sa doplnky ponúkali v kombinácii s orechmi, avokádom, jogurtom alebo inými zdravými potravinami s vysokým obsahom tuku.