Vysoko kyslá strava môže mať nepriaznivé účinky na zdravie obličiek -

U pacientov s chronickým ochorením obličiek môže diéta s vysokým obsahom kyselín zvyšovať riziko zlyhania obličiek. Zistenie pochádzajúce zo štúdie, ktorá sa objaví v pripravovanom vydaní časopisu Americkej nefrologickej spoločnosti (JASN), naznačuje, že pacienti môžu chcieť obmedziť príjem mäsa a zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny, aby udržali svoje obličky v činnosti chrániť .

strava

Diéta má dôležité účinky na širokú škálu zdravotných aspektov vrátane funkcie obličiek. Napríklad štúdie u pacientov s chronickým ochorením obličiek (CKD) preukázali, že diéta môže významne ovplyvniť riziko progresie k zlyhaniu obličiek.

Tanushree Banerjee, PhD (UC San Francisco) a jej kolegovia skúmali, či môžu hrať úlohu diéty vyvolávajúce kyselinu. Nízkokyselinová strava obsahuje veľa ovocia a zeleniny, zatiaľ čo vysokokyselinová strava obsahuje viac mäsa. Vedci analyzovali informácie o 1 486 dospelých s CKD, ktorí sa zúčastnili dotazníka National Health and Nutrition Enquiry III (NHANES III), veľkej národnej vzorky dospelých dospelých v komunite. Pacienti boli sledovaní s mediánom 14,2 rokov.

Tím zistil, že vyššie hladiny kyslosti v strave úzko súviseli s progresiou do zlyhania obličiek u pacientov. U pacientov na diéte s vysokým obsahom kyselín bola trikrát vyššia pravdepodobnosť vzniku zlyhania obličiek ako u pacientov na diéte s nízkym obsahom kyselín.

„Pacienti s chronickým ochorením obličiek môžu chcieť dodržiavať opatrnosť pri konzumácii kyslých potravín na zníženie progresie zlyhania obličiek, okrem odporúčaných pokynov, ako sú lieky šetriace obličky a vyhýbanie sa obličkovým toxínom,“ uviedol Dr. Banerjee. „Vysokým nákladom a suboptimálnej kvalite života, ktoré dialýza prináša, sa dá vyhnúť konzumáciou zdravších potravín bohatých na ovocie a zeleninu.“

Zdroj histórie:

Materiály z Poskytla Americká nefrologická spoločnosť (ASN) . Poznámka: obsah je možné upravovať podľa štýlu a dĺžky.

Odkaz na vestník:

  1. T. Banerjee, DC Crews, DE Wesson, AM Tilea, R. Saran, N. Rios-Burrows, DE Williams, NR Powe. ESRD predpovedá vysokú stravnú kyslosť u dospelých s CKD . Vestník Americkej nefrologickej spoločnosti, 2015; DOI: 10.1681/ASN.2014040332