Vysokodávkový extrakt z artičokov zvyšuje choleresku a znižuje hladinu cholesterolu

zvyšuje

zvyšuje

choleresku

Tento časopis už nie je publikovaný.

navigácia

displej

Meta informácie

Prepis

VÝSKUM
Vysoko dávkový extrakt z artičokov zvyšuje cholerese a znižuje hladinu cholesterolu1

Obrázok 1: Zvýšenie cholerázy prostredníctvom extraktu z artičokov (po Kirchhoffovi 1993)

Rôzne štúdie dokazujú, že k znižovaniu cholesterolu dochádza počas dvoch

účinok na zníženie sterolov a triglyceridov doplnkové mechanizmy účinku: pre

(4, 5, 6) extraktu z artičokov. Jednou z nich je tvorba nového cholesterolu-

Hladiny cholesterolu klesali v rôznych inhibíciách a v nadbytku

Štúdia NEN až 18,5 percenta proti cholesterolu v žlči spôsobená a

Placebo, hodnoty LDL sa dokonca zvýšili až na približne 23 zvýšených choleréz-

Percento (obrázok 3) (8). S triglyceridmi. Extrakt z artičokov brzdí

den sú hodnoty medzi -11 percentami (6) a „nepriamo“ kľúčovým enzýmom v chole-

zdokumentovaných asi -13 percent (9). Simultánna syntéza (HMG-CoA reduktáza [Hy-

Projektívne efektívny HDL droxymetylglutaryl-CoA reduktázy rýchlo rastie]). Ver-

(+2,3 až +6,3 percenta [4, 6]) (Obrázok 4). pravdepodobne ovplyvňujú zložky

Aktivácia artičokov a

procesov tohto enzýmu. Naopak-

syntetizátory-

látky znižujúce lipidy (inhibítory CSE

Inhibítor]) priamo na enzým

a inhibovať taký chole-

V testovacích modeloch neporiadok-

holý, tlmiaci účinok

Obrázok 2: Významné zníženie dyspeptických ťažkostí (podľa Fintelmann, 1996 a Fintelmann et al. 1998)

Extrakt z artičokov po 30 až 40 minútach (10).

Z jednotlivých artičokov-

Zložky spôsobené pred al-

luteolín (flavonoid)

Biosyntéza cholesterolu (2, 10,

11). Najnovší výskum

ukážte, že isté, od Arti-

šok zanecháva izolované horké-

Obrázok 3: Výrazný pokles hladiny cholesterolu po užití prípravku z listov artičokov (podľa angličtiny 2000)

látky (seskviterpény) potláčajú zvýšenie triglyceridov v sére (12).

Znížte hladinu cholesterolu v krvi v závislosti od aktivity (endotelové bunky majú antioxidačný účinok extraktu

v každom prípade naznačuje zreteľnú redukciu krviniek a monocytov alebo leukocytov). V závislosti od rozhodujúcej úlohy. Na potlačenie

zníženie kardiovaskulárneho rizika a extrakt z artičokov a použitá syntéza cholesterolu je podľa novších

slúži na ochranu srdca a krvných ciev. Bunky by mohli produkovať reaktívne poznatky luteolín (flavonoid) ver-

Zodpovedne zodpovedajú kyslíkové zlúčeniny (ROS) a nie cynarín. Toto

Luteolín má medzi 43 a 76 percentami všetkých testovaných flavonoi-

byť inhibovaný, čo je tiež najväčší antioxidant a

Ďalším znakom toho je ochranný účinok buniek umelých buniek, pri ktorom je pod

Bunky šokového extraktu majú za následok premenu LDL na oxi-

LDL dávkovaný proti oxidačnému stresu je znížený. Zároveň ver-

chrániť (14, 16, 17) (Obrázok 5). extrakt z artičokov znižuje žlč-

Flavonoidy majú generáciu reaktívnych zlúčenín kyslíka

Obrázok 4: Extrakt z artičokov znižuje triglyceridy a zvyšuje HDL (po Dom 1995 a Fintelmann 1998)

majú podiel na antioxidačnej aktivite výťažkov z artičokov a sú tiež hromadné-

a chráni bunky (vrátane pečeňových buniek, endotelových buniek, monocytov a leukocytov) pred oxidačným stresom. Horké látky (Sesqui-

Artičok chráni pred (LDL) oxidáciou a obmedzuje tvorbu reaktívnych zlúčenín kyslíka

údajne sa podieľa na účinku na ochranu pečene. Spomedzi všetkých testovaných flavonoidov má luteolín najsilnejší antioxidačný a pečeňový ochranný účinok (10).

terpénové laktóny) okrem iného stimulujú chuť do jedla a dosahujú maximum horkých látok krátko pred kvitnutím. Podľa najnovších výskumov seskviterpény inhibujú
a seskviterpénové glykozidy ei-

Výťažky z artičokov obsahujú antioxidanty-

nen indukovaný nárast Tri-

aktívne pôsobiace látky, ktoré sú oxidom-

glyceridy v sére atď-

Znížte obsah lipoproteínov. Tam bude-

zrejme aj horké látky

ale oxidácia LDL (nízka hustota

pozitívny vplyv na krv-

lipoproteíny [lipoproteíny vás znižujú-

môže prijímať hodnoty tuku (12).

te]) predstavuje rozhodujúci krok vo vývoji aterosklerotických zmien, je dôležité zahájiť tento oxidačný proces čo najskôr

Obrázok 5: Extrakty z artičokov znižujú tvorbu agresívnych zlúčenín kyslíka (podľa Zapolska-Downar 2002)

Zhrnutie
Vysokodávkový extrakt z artičokov zlepšuje dyspeptické príznaky-

zabrániť. Extrakt znižuje premenu LDL na oxidovaný LDL a tým inhibuje tvorbu

Účinok jednotlivých zložiek

Ťažkosti, ktoré sa vyskytujú v dôsledku zvýšenej tukovej náplne, ale zlého trávenia tukov a vedú k ver-

Aterosklerotické plaky na výťažkoch z listov artičokov majú nepríjemný účinok na poruchy trávenia

steny a ohyby valca, znižujúce hladinu lipidov, antioxidanty a príznaky sprevádzajúce bunky. Dodatočne grei-

kalcifikácia predtým (13). Niektoré sú tiež (pečeňové) ochranné. Hlavné výťažky z listov artičokov sú rozdelené do troch

Regresie existujúcich ateroaktívnych zložiek sú kávové dráhy v mechanizmoch patogenézy

sklerotické usadeniny pozorované kyseliny (kyselina kofeoylchinová, ako je cynarín), artériosklerózy: inhibícia

boli (5). Výťažky z listov artičokov, ktoré sa nachádzajú iba v stopách čerstvých listov. Nová tvorba cholesterolu v pečeni, cho-

chrániť bunkové membrány (živočíšne a chovať je a počas sušenia a lereticky zlepšenú elimináciu Cho-

ľudské pečeňové bunky a krvné lipidy) produkcia extraktu vo väčších menlesterínoch a inhibícia LDL oxidov-

z oxidačných zmien. Vzniká gén extraktu a kyselina chlorogénová). Preto sú vhodné vysoké dávky

pôsobí ako lapač priamych radikálov a napáda flavonoidy (cynarozidy a luteolín) a extrakty, tvorbu arterioskúl-

inhibícia tvorby reaktívnych kyslých a horkých látok (seskviterpén-laktóny). minimalizovať ružu a s ňou aj srdce-

zlúčeniny (14). Cynarín a ďalší obehový systém s kyselinou kofeoylchinovou môžu byť merané tak, aby mali pozitívny účinok

koncentračne závislá inhibícia lipidovej peroxidácie v dôsledku nižšej tvorby malondialdehydu, markeru peroxidácie lipidov. Pečeňové bunky sa ošetria extraktom z artičokov.

Ren a kyselina chlorogénová sú zodpovedné za zvýšenie funkcie pečeňovo-žlčového systému, aj keď sa preukázalo, že cynarín nie je taký účinný ako

Adresa autora Dr. Dorothea Springer Rodisma-Med Pharma GmbH D-51149 Kolín nad Rýnom [email protected]

a zároveň látka, ktorá tvorí celý extrakt. Flavonoidy (napr. Cynaro-

Ak sa použijú agresívne zlúčeniny kyslíka, vytvorí sa podstatne menej malondialdehydu a príslušne menej buniek sa poškodí (hepatoprotektívny účinok) (15). Posledné štúdie ukazujú, že extrakty z artičokov koncentrujú tvorbu reaktívnych zlúčenín kyslíka-

sid) slúžia ako účinné zosilňujúce činidlo a vykazujú anticholestatický účinok. Výťažky z artičokov majú tiež spazmolytické, antiemetické a karminatívne vlastnosti, ktoré pomáhajú výrazne znižovať dyspeptické príznaky. Znižovanie hladiny cholesterolu a hra pre prevenciu aterosklerózy

Literatúra:
1. Kirchhoff, R. a kol.: Zvýšenie hladiny cholerese prostredníctvom extraktu z artičokov. Medical Research, zväzok 40, 6, 1-12 (1993).
2. Gebhardt, R .: Anticholestatická aktivita flavonoidov z artičokov (Cynara scolymus L.) a ich metabolitov. Med Sci Monit Suppl 1: 316-320 (2001).
3. Gebhardt, R.: Prevencia taurolithocholátom indukovaných distálnych kanálov žlčových kanálikov pomocou HPLC-