Vysokoproteínová diéta podporuje chudnutie - Zdravie; Novinky

Štúdia publikovaná v časopise Journal of Nutrition zahŕňala 130 obéznych dospelých, ktorí mali jeden rok obmedzenú stravu, aby schudli, ale tiež znížili hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi. Boli rozdelení do dvoch skupín: niektorí dodržiavali diétu, v ktorej najviac kalórií poskytovali sacharidy, a iní mali stravu bohatú na bielkoviny, ktorá pochádzala z chudého mäsa, rýb, chudých mliečnych výrobkov a orechov.

vysokoproteínová

Po roku boli výsledky z hľadiska chudnutia podobné: tí, ktorí konzumovali viac sacharidov, schudli 9 kilogramov a tí, ktorí držali diétu založenú na väčšom množstve bielkovín - 10 kilogramov.

Ale v prípade posledne menovaného došlo tiež k zlepšeniu hladiny cholesterolu a triglyceridov v krvi.

„Diéta s vysokým obsahom bielkovín neznamená, že môžeme jesť veľa mäsa,“ varuje koordinátor štúdie Dr. Layman. Ak sa rozhodnete pre stravu, ktorá obsahuje viac bielkovín, výskumník odporúča, aby sa záujemcovia poradili s lekárom.