Vyvážená strava aj napriek koronavírusom »Takto to funguje!
Kvôli vírusu corona v súčasnosti mnoho ľudí vyrába núdzové zásoby. Ale hotové polievky a plechovky sú v tejto dobe tie správne jedlá?
V poslednej dobe sa zvýšil najmä dopyt po základných potravinách. Obľúbené boli najmä polievky pripravené na priamu konzumáciu, konzervy, rezance a ryža. Vzhľadom na vysoký záujem o kúpu sa môže stať, že sa postavíte pred prázdnu poličku. Ale obchody s potravinami zabezpečujú, aby boli obchody dobre zásobené a aby sa ľudia nemuseli obávať nedostatku potravín. To vyvoláva otázku, či má zmysel robiť si zásoby zásob škrečkov.
Nákupy škrečkov: plechovky a hotové výrobky
Nákup škrečkov môže viesť k jednoduchej alebo nezdravej strave. Potravinové konzervy a hotové výrobky majú z. B. veľmi vysoký obsah cukru a solí, ale tiež ryža, cestoviny a chlieb, to znamená čisté zdroje sacharidov, by nemali byť na tanieri každý deň. Ak existuje jednoduchá strava dlhší čas, môžu sa vyskytnúť príznaky nedostatku, ktoré oslabujú náš imunitný systém.
Alternatívne mrazené výrobky
Mrazené ovocie a zelenina sú dobrou alternatívou k plechovkám. Mrazené výrobky na jednej strane vydržia dlhšie ako čerstvé potraviny a na druhej strane sa nemusíte obávať, že výrobky obsahujú menej výživných látok. Mrazené ovocie a zelenina sa zberajú sezónne a okamžite sa zmrazia. Vďaka tomu sú často ešte výživnejšie ako čerstvé potraviny, ktoré sa niekoľko dní skladujú pri izbovej teplote. Pretože svetlo a teplo výrazne znižujú obsah živín.
Spojenie medzi stravou a imunitným systémom
Naše telo koronavírus ešte nepozná, a preto naň imunitný systém nemôže reagovať. Vyvážená strava nemôže zabrániť infekcii koronavírusmi, ale napriek tomu má zmysel posilňovať imunitný systém zdravou stravou, a tým podporovať obranyschopnosť tela.
Maximálny účinok imunitného systému je možné zaručiť iba zdravou stravou. Dôležité sú predovšetkým určité mikroživiny, ako je zinok a železo, ako aj vitamíny A, C, D a E. Najmä čerstvé ovocie a zelenina obsahujú mnohé z týchto dôležitých výživových hodnôt, a sú preto nevyhnutné pre posilnenie imunitného systému.
Ustrice, mäso, vajcia, mlieko a mliečne výrobky, celozrnné výrobky, strukoviny
Červené mäso, mastné ryby, celozrnné výrobky, špenát, hrášok, čierna kozia brada, quinoa, proso, amarant, pšeničné otruby
Mrkva, špenát, repa, červená paprika, žerucha
Citrusové ovocie, zelená zelenina a ovocie ako paprika, brokolica, čierne ríbezle
Ryby, huby, pečeň, žĺtky
Lieskové orechy, rastlinné oleje, semená rastlín, tmavozelené druhy rastlín, ako je špenát, brokolica, cuketa
Koronavírus: Viac informácií
Viac informácií o koronavíruse sa nachádza na adrese gesundheit.at. Prečítajte si, ako správne dezinfikovať alebo ako sa posilňuje imunitný systém.
VLASTNÍK/EDITOR MÉDIÍ
RMA GESUNDHEIT GmbH
Sídlo/adresa firmy: Ghegastraße 3/TOP 3.2, 1030 Viedeň
KONTAKT
Oslovte redakčný tím na adrese gesundheit.at
Priamo cez adresu Redaktion (at) heil.at
Pre otázky týkajúce sa mediálnej spolupráce
kontaktujte prosím predaj (at) heil.at
GESUND.AT na Facebooku
Informácie o cookies na tejto webovej stránke
Súbory cookie používame na poskytovanie servera zdravý.at, pre užívateľsky prívetivé funkcie a funkcie sociálnych médií, na analýzu prenosu, navrhovanie relevantného obsahu a spolu s našimi reklamnými partnermi zobrazujeme reklamy šité na mieru surfovaniu. Tu môžete prijať alebo odmietnuť všetky súbory cookie, ktoré vyžadujú súhlas:
alebo si pozrite ďalšie informácie v našich pravidlách používania súborov cookie. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať. Informácie o možnostiach výberu a kontroly a o uplatnení práva na odstúpenie alebo námietku nájdete v našich informáciách o ochrane údajov.