VYVÁŽENÉ: na jednej strane optimálne ...

VYVÁŽENÉ: na jednej strane optimálny pomer medzi a) uhľohydrátmi, tukmi, bielkovinami a vlákninou, ale tiež medzi b) teplou a studenou, c) varenou a surovou, d) čerstvou a trvanlivou

jednej

ROZMANITÉ: Jedlu by nemalo dominovať jediné jedlo (napr. Cestoviny/smotana/ovocie).

ČERSTVÉ: Každé jedlo by malo obsahovať najmenej jednu čerstvú zložku (surová zelenina/ovocie/šalát). Aspoň polovica dennej stravy by mala byť založená na čerstvých potravinách, pokiaľ je to možné 1/5 na surových potravinách (najmä ovocie, zelenina)

ROZDELENÉ: Každý deň by mali byť na stole rôzne jedlá (druhy) s čo najviac rôznymi príchuťami (sladké, kyslé, horké, korenené) alebo s rôznymi národnosťami.

RÝCHLO Pripravte sa, pretože inak 1. ste mrzutí a 2. (pociťujete) väčší hlad/chuť do jedla,
POMALY jedzte, aby malo telo čas na rozvinutie pocitu sýtosti *. Chute vždy najskôr kúpia malú porciu na tanieri atď. Ak je to potrebné, rýchlo ich zjedzte. Potom si najskôr urobte (krátku) prestávku. Prvé chute sú potom tlmené. Nehladujte, ak máte skutočnú chuť! Ale na K.

JEDNODUCHÉ/vhodné na každodenné použitie/nekomplikované a
(SAU-) CHUTNÝ 🤩 V neposlednom rade: musí chutí dobre.
Pretože iba ak má dobrú chuť, môžete ho každý deň vytiahnuť BEZ mučenia. Až potom to má zmysel.

(LACNO tu nie je zahrnuté (bohužiaľ.), Pretože podľa mojich skúseností to jednoducho nie je kompatibilné s ostatnými kritériami),

Môžete si všimnúť, že prívlastok „zdravé“ sa nenachádza ani v tomto popise.
Existujú dva dôvody:
Na jednej strane je „zdravé“ sakra ťažké definovať, najmä pokiaľ ide o výživu. Pretože každý má odlišné potreby v závislosti od spôsobu jeho života (veľa pohybu alebo prácu na gauči alebo v kancelárii, cestovanie autom alebo vlakom?), Jeho každodenný život, záľuby a - bohužiaľ - tiež jeho gény, telo, individuálny metabolizmus a zdravotný stav (napr. Alergie)., Intolerancie), ale aj „úroveň kondície“ .
Na druhej strane nemusíte jesť úplne „zdravo“, aby ste boli šťastní a „zdraví“/fit. „Príliš“ „zdravá“ strava je často dokonca kontraproduktívna. Pretože zákazy zvyčajne znižujú náladu (výnimka: systém odmien)

Základy/Koncept/„Pravidlá“/Princípy:
1. NIČ nie je úplne zakázané .
a) Hriechy sú POVOLENÉ 🙂- robia vám radosť a „uspokojenie“ (ideálne je ich už dlho dosť):-)
b) Dobrá správa: KAŽDÝ hriech sa dá kompenzovať! Hlavne prostredníctvom ŠPORTU Na konci dňa sa počíta iba celková bilancia kalórií.
c) Ak sa zrazu cítite skutočne zle z niečoho veľmi nezdravého, mali by ste najskôr myslieť na to, PREČO po tom teraz túžite. A či to naozaj potrebujete. Či už nemusia byť ľahšie, rovnako chutné alternatívy.
d) A čo je najdôležitejšie: MNOŽSTVO! Všetko s mierou. Na dosiahnutie spokojnosti často stačí veľmi malé množstvo, ak si ju vychutnávate všetkými zmyslami (napr. Nechajte kúsok čokolády roztopiť loaaa pomaly na jazyku). NIČ nie je nezdravé, ak ho vypijete iba trochu.

2. Kľúčové slovo: energetická bilancia
Ak ste sa posnažili, potrebujete viac energie => ak veľa športujete (to nemusí byť súťažný šport! Ale ideálne je cvičiť, kým sa poriadne nerozpálite) alebo sa veľa hýbať/byť aktívny) by ste mali/musíte jesť viac - a zvýšiť svoj bazálny metabolizmus, to znamená, že spálite (vďaka svalom) (viac) kalórií, keď ležíte na pohovke! Alebo naopak: Schudnú tí, ktorí spotrebujú veľa energie, ale spotrebujú toľko ako obvykle.

Ale pokiaľ je to možné, iba voda (nesýtená), nesladený čaj (tip: kanvica FRIO).

Proti pocitu hladu: príp ľahko osladené nápoje, napríklad káva alebo cappuccino). Stimuluje metabolizmus.

Tipy:
a) Osviežujúce, mierne kyslé limonády, ako je grapefruitová limonáda/horký citrón, zmiešajte polovicu a polovicu vodou z vodovodu
b) Zmiešajte lahodné prírodné smoothies 1: 3 s vodou z vodovodu
c) pre lepšie trávenie + sýtosť v a) alebo b) chia/alebo. Vmiešajte psyllium.

4. Pozor na lapače kalórií. napr. ovocné džúsy, limonády, alkoholické nápoje, hotové jedlá (vrátane hotových mäsových a rybích výrobkov!, výdatné nátierky. napr. vaječný šalát, pečivo: ďalšie sacharidy a tuky), pozri nižšie na tejto stránke v časti „Pasce na kalórie a zdravé alternatívy“.

6. Chutné nemusí byť kalorické/nezdravé. Najchutnejšie (najmä hotové dezerty) si môžete ľahko (napodobniť) sami v oveľa zdravšej (a lacnejšej!) Ľahšej alebo zdravšej variante! (opäť „teória o sprisahaní“, na ktorej, bohužiaľ, podľa môjho názoru existuje veľa pravdy, viac než len skutočné jadro, ktoré si cukrovarnícky a tukový priemysel chce urobiť iba závislými, hoci to pre chuť nie je potrebné) => s veľmi chutným, ale veľmi nezdravé jedlá/dezerty/občerstvenie/jedlá prechádzajú na zdravšie alternatívy, ktoré chutia podobne.
Najlepší príklad: tiramisu. Charakteristickú chuť možno ľahko napodobniť - rovnako ako v pôvodnom recepte - lyžičkové sušienky (sú veľmi ľahké. Odporúčam špaldové alebo celozrnné) so studenou kávou, namiesto mascarpone, ale chudého tvarohu (lepšie: krémový, ľahký tvarohový krém, napríklad od spoločnosti Exquisa, existuje ale teraz aj od diskontných značiek.

7. Vyskúšajte NOVÉ! Existuje viac chutných zdravých jedál, ako si myslíte. V skutočnosti je zdravšie jedlo, ako si myslíte, v skutočnosti CHUTNÉ - často ešte chutnejšie ako bežné kalorické bomby. V lepšom prípade to vedie k tomu, že človek sa dobrovoľne alebo rád a predovšetkým automaticky stravuje „zdravšie“ ako doteraz. Kto si nič netrúfne, kto nič nevyhrá, inými slovami: Ak to nevyskúšate, nikdy sa to nedozviete.

8. Jedzte čo najpomalšie. Ako je známe, efekt nasýtenia sa prejaví až po 20 - 30 minútach (.) (ZDROJ: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX).
všeobecné informácie o sýtosti: http://www.netdoktor.de/Gesund-Leben/Ernaehrung/Wissen/Appetit-und-Saettigung-1037.html

9. Jedzte pestro (a teda automaticky vyvážene):-) Nikdy vás to nebude nudiť, ste spokojní rýchlejšie - a kombinovali ste rôzne živiny a vitamíny.

Pravda a mýtus o zrušení večere
Dobrá správa ako prvá: STRAVOVANIE NOCI JE POVOLENÉ! 🙂
Jedinou otázkou je ČO a predovšetkým, či/kedy raňajkovať nasledujúci deň alebo nie.
Zrušenie večere vám pomôže schudnúť je mýtus! (Aj keď tento efekt môže mať nepriamo, ale nemusí!).
Faktom je: V podstate to NIE JE ZÁLEŽITÉ, KEĎ budete jesť! # Energetická bilancia je dôležitá.
Známe pravidlo „žiadne sacharidy večer/v noci“ nie je všeobecne použiteľné, ALE je stále užitočné.