VÝŽIVA A RAKOVINA

1 VÝŽIVA A RAKOVINA DANIELE BRECHTER ADIUTO GmbH 13/13/2013

rakovina

NAŠA CESTA DNES vás robí citlivými na tému výživy a rakoviny, vysvetľuje príčiny a účinky podvýživy, poskytuje všeobecné výživové odporúčania ukazuje možnosti liečby na 2

VÝŽIVA A RAKOVINA Prevencia: Prevencia prostredníctvom vedomej, vyváženej stravy a zdravého životného štýlu Cieľ pre normálnu váhu Pravidelné cvičenie Obmedzená konzumácia nikotínu a alkoholu Terapia: Odporúčania týkajúce sa stravovania a terapia pre existujúcu rakovinu 3

CHUDNUTIE A PODVÝŽIVA Úbytok hmotnosti a podvýživa sa vyskytujú až u 80% pacientov s rakovinou. Príčiny: nedostatočný príjem energie a živín v dôsledku straty chuti do jedla, nevoľnosti, vedľajšie účinky nádorovej liečby, ako je chirurgický zákrok, ožarovanie a chemoterapia, metabolické poruchy, ako sú zápalové procesy, zvýšené odbúravanie tukov a bielkovín 4

UZNÁVANIE VÝŽIVY Z DÔVODU TUMORICKEJ VÝŽIVY História hmotnosti je rozhodujúca! Strata> 5% bez ohľadu na obdobie zníženého príjmu potravy (35% celkových kalórií) Pri jednostranných odporúčaniach týkajúcich sa stravovania buďte opatrní! 18

KLINICKÁ VÝŽIVOVÁ LIEČBA 19

ČO ROBÍ VÝŽIVOVÝ PRACOVNÍK? podrobná história výživy zaznamenávanie stavu výživy individuálne poradenstvo v oblasti výživy kontrolované požadované odporúčanie potravy použitie produktu b.b. skoré použitie sippy jedla b.b. Enterálna výživa kŕmnou sondou b.b. Parenterálna výživa, navyše alebo celkom 20

PITIE plne vyvážené vhodné pre exkluzívnu výživu a na úkor GKV je možné predpísať normokalorické (1 kcal/ml) a vysokokalorické (1,5-2 kcal/ml) množstvo príchutí: sladký, neutrálny a slaný obsah bielkovín do 10 g/100 ml Štandardné produkty Špeciálne produkty pre určité klinické obrazy, napr. Pacienti na dialýze k dispozícii 21

TRUBKA A PARENTERÁLNA VÝŽIVA Krmenie tubou cez žalúdočnú sondu, PEG alebo PEJ k dispozícii štandardný alebo vysoko kalorický obsah bielkovín do 10 g/100 ml dostupný vo vreciach alebo fľašiach Parenterálna výživa portom alebo centrálnym venóznym prístupom (dlhodobá) individuálne pripravená (zmiešaním) alebo vo dvoch (bez Tuky) alebo k dispozícii trojkomorové tašky. Domáca starostlivosť možná (tím domácej starostlivosti) 22