Výživa a riadenie ponuky (bakalár), Univerzita Weihenstephan-Triesdorf

výživa

Celkové hodnotenie StudyCheck.de na vašom webe

Ponúkame vám StudyCheck celkové hodnotenie vášho kurzu ako grafiku pre bezplatnú integráciu na vašom webe. Jednoducho skopírujte daný kód a vložte ho na svoj web priamo do súvislosti s vašim kurzom.

Špecifikácie pre integráciu grafiky:

    Dizajn grafiky hodnotenia sa automaticky prispôsobí počtu hviezdičiek vo vašom univerzitnom profile. Výstup je od 4,5 hviezdičky v zlate, od 4,4 do 3,8 hviezdičky v modrej farbe a pod 3,8 hviezdičky v šedej farbe.

  • 190 x 190
  • 250 x 190
  • 150 x 120
  • 150 x 150
  • 150 x 190

Stručný popis

Študenti sa zaoberajú prepojením medzi výživou a zdravím, riadením kvality a výučbou poznatkov o výžive. Pretože poľnohospodárska výroba, spracovanie, obchod a stravovanie sú úzko prepojené, kurz sa zaoberá oblasťami výživy a zásobovania v celom hodnotovom reťazci výroby potravín. Študenti sa stávajú špecialistami s aplikačne orientovanými znalosťami v oblasti výroby potravín, analýz a zabezpečovania kvality, v zdravotníctve, ekonomike, podnikovom manažmente a práve.

Študijný program Výživa a zásobovanie zahŕňa štandardné študijné obdobie siedmich semestrov vrátane praktického semestra zakončené akademickým titulom Bachelor of Science (B. sc.).

Posledné recenzie

Detaily kurzu

1. semester

  • Anatómia a fyziológia človeka
  • chémia
  • Základy ekonomiky
  • Spracovanie dát
  • Obchodná matematika
  • fyzika

2 semestre

  • Štatistika a prieskum trhu
  • Mikrobiológia potravín
  • Potravinárska technológia
  • Ekonomika domácnosti a spotrebiteľa
  • Chémia potravín
  • marketing

3. semester

  • Komodity a materiály
  • biochémia
  • Kontrola kvality
  • Účtovníctvo
  • Hygiena a toxikológia
  • Voliteľné moduly

4. semester

  • Výživa
  • Technológia a domácnosť
  • obchodná informatika
  • Nutričný liek
  • Zákon
  • Voliteľné moduly

5. semester

  • Seminár stáže

6. - 7. semester

  • Študijný projekt
  • Voliteľné moduly na vytváranie profilov

  • Potraviny a zdravie
  • Riadenie dodávok
  • Kvalita, vývoj a produktové riadenie potravín