Výživa a zdravie Manuela Wimmer v Bobingene - výživové poradenstvo
LIVE to EAT alebo EAT to LIVE?
Sotva existuje téma, na ktorú by boli odlišné názory ako na tému výživy.
Odborníci sa zhodujú: „Správna výživa je pre zdravie veľmi dôležitá!“
Neexistuje však všeobecné vyhlásenie o tom, ktorá strava je správna.
Pri hľadaní správneho výživového zloženia sa prehliadla jedna dôležitá skutočnosť:
Potreba jedla je u každého človeka veľmi individuálna. Žiadna forma stravovania nie je vhodná pre každého!
Každý človek je jedinečný a pre dobré zdravie a vitalitu potrebuje potraviny, ktoré sú optimálne vhodné pre jeho metabolizmus.
Na akom aute jazdíte? Čo vypĺňaš? -> Každé auto potrebuje určitý druh paliva!
Záver: zdravá výživa je individuálna výživa.
A to je môj prístup k tebe. Po podrobnej anamnéze, ktorá obsahuje aj vaše súčasné zistenia, vám konkrétne poviem, kde sú vaše osobné priority.
Interaktívne pre deti i dospelých, vizualizujem váš plán výživy s vami pomocou jedinečného modulu výživovej pyramídy. Takže si sami všimnete zameranie a ja sa na neho odvolám a spolu s vami optimalizujem váš výživový plán.
Dozviete sa, ktoré jedlá sú pre vás dobré a ktorým by ste sa mali vyhnúť.
Nie každý, kto má nadváhu alebo obezitu, využíva skupinové ponuky. Mnohí by chceli individuálnu radu a podporu.
Toto osobné poradenstvo vykonávajú kvalifikovaní odborníci na výživu v rámci §20 SGB V a §43 SGB V.
Napriek tomu sa skupinové koncepty považujú za „zlatý štandard“
samotné poradenstvo v oblasti obezity a nutričná terapia nie sú veľmi nádejné.
Ak to tak nie je, chcela by sieť kvalifikovaných odborníkov na výživu (prof-e.a.t. ESSperts D-A-CH) v spolupráci s Ulmskou univerzitou pod vedením Prf. Holla pracovať v
Intercentrálna intervenčná štúdia (Kontrolné skupiny kontrolované), zviditeľniť sa.
Študijné otázky zahŕňajú:.
- Je individuálna samostatná výživová terapia pre obéznych pacientov rovnako účinná alebo ešte účinnejšia ako postup chudnutia alebo multimodálne koncepcie?
- Aké úspechy je možné dosiahnuť pomocou niekoľkých konzultácií?
- Aké zmeny vedú k úspechu?