Výživa jogy v priebehu času Od raných Wanderyogisov, cez Budhu a tantru po ...
Dejiny jogy a výživy sú ďalekosiahlou témou, ktorá sa rovnako ako toľko iných v priebehu času veľmi zmenila a stále mení. V tomto článku by som sa chcel pozrieť na niektoré strašidelné príklady z veľmi odlišných dôb (epoch) týkajúce sa jogy a výživy. Tu možno pozorovať vzrušujúci vývoj.

Jóga a strava pred spoločnou dobou: Prvá západná správa
Už keď vojská Alexandra Veľkého v roku 326 pred n Po príchode do Indie mali indickí jogíni významný vplyv na svojich gréckych a macedónskych krajanov. To je možné rekonštruovať pomocou rôznych správ, ktoré interpretujú a klasifikujú to, čo sa videlo a zažilo inak. V správach o Herodotovi, jednom z Alexandrových historiografov, sa po prvýkrát stretávame s gréckymi správami o indických jogínskych asketoch. Boli považovaní za ľudí, ktorí jedli iba divo rastúce rastliny. Nezabíjali zvieratá, pretože neboli schopné poľnohospodárstva alebo lovu. Žili bez domov a boli považovaní za primitívnych ľudí z konca sveta (Karttunen 1997: 55). Odišli do divočiny zomrieť, pretože nepoznali civilizované pohrebné obrady. Tu je príklad z tradičného zdrojového kódu:
Herodotova kniha 3: Thaleia [100]
100. Ostatní Indiáni majú naopak nasledujúci spôsob života: - nezabíjajú nijaké živé bytosti, ani nesejú plodiny, ani nie je ich zvykom vlastniť domy; ale živia sa bylinami a majú obilie veľkosti prosa v puzdre, ktoré samo rastie zo zeme; toto zhromaždia a varia s plášťom a pripravujú z nich jedlo; a kedykoľvek ktorýkoľvek z nich ochorie, odíde do púštnej krajiny a leží tam a nikto z nich nevenuje pozornosť ani tomu, kto je mŕtvy, ani tomu kto je chorý.
100. [1] ἑτέρων δὲ ἐστὶ Ἰνδῶν ὅδε ἄλλος τρόπος · οὔτε κτείνουσι οὐδὲν ἔμψυχον οὔτε τι σπείρουσι οὔτε οἰκίας νομίζουσι ἐκτῆσθαι ποιηφαγέουσί τε · καὶ αὐτοῖσι ἐστὶ ὅσον κέγχρος τὸ μέγαθος ἐν κάλυκι, αὐτόματον ἐκ τῆς γῆς γινόμενον, τὸ συλλέγοντες αὐτῇ τῇ κάλυκι ἕψουσί τε καὶ σιτέονται. ὃς δ᾽ ἂν ἐς νοῦσον αὐτῶν πέσῃ, ἐλθὼν ἐς τὴν ἔρημον κεῖται · φροντίζει δὲ οὐδεὶς οὔτκε ἀποθανόνντ.
Ak pôjdeme iba do tohto zdroja, musíme použiť vyhlásenie „Jedli iba divoké rastliny“ predpokladajme, že jogíni Hérodotos spozoroval, Vegetárian boli. 326 pred Kr Po severnej Indii sa pohybovalo veľa jogínsko-asketických skupín. Jedným z najdôležitejších zdrojov týchto raných jogínov sú nepochybne zdroje raných Jainov a budhistov. Hoci Mahávíra a Budha založili svoje vlastné náboženské hnutia, ich učenie nevzniklo z ničoho nič. Sú produktom vtedajšieho zeitgeistu. Dávno pred nimi boli ľudia, ktorí verili v karmu a znovuzrodenie, praktizovali nenásilie a meditáciu a usilovali sa o hlboké znalosti o svete (Bronkhorst 2007: 20).
Jogická strava džinských asketov
Podľa renomovaného indického výskumníka Johannesa Bronckhorsta vo svojej knihe „Greater Magadha“ (2007), dnes veľa vecí naznačuje, že ústredné prvky jogy pochádzajú z väčšej oblasti Magadha. Učenie Mahaviry (650 pr. N. L.) A Budhu neboli úplne novými výtvormi, ale bolo založené, ako vieme dnes, na základných myšlienkach svetonázorov a praktík, ktoré v tejto kultúre kolovali už dávno (Bronkhorst 2007: 22).
Jedna z pravdepodobne najstarších a najoriginálnejších foriem jogínskej stravy sa dá nájsť v praktikách Jaina, ktoré sú dodnes živé. Dodnes sa považuje za jednu z najprísnejších foriem duchovne motivovanej výživy na indickom subkontinente i mimo neho. Ďalej sú uvedené najdôležitejšie a najzaujímavejšie aspekty Jainovej diéty:
Vzdanie sa mäsa, rýb a vajec je založené na zásade nepoškodenia (ahiṃsa). Akýkoľvek čin, pri ktorom je živá bytosť priamo alebo nepriamo zabitá alebo zranená, sa považuje za násilný čin (himṣa), ktorého výsledkom je škodlivá karmická reakcia pre osobu, ktorá čin vykonala (Laidlaw 1995: 26-30, 191). -195). Náboženskú povinnosť ahiṃsy zdieľajú Jainas, budhisti a hinduisti. Jainas verí, že dodržiavanie ahiṃsy je absolútne najvyššou povinnosťou pre každého (Wiley 2006: 438). Celkovo Jainovia rozlišujú päť druhov živých bytostí. Iba tie najspodnejšie živé bytosti, ktoré sú obdarené iba jedným zmyslom (ekendrīya), zmyslom pre dotyk, je dovolené jesť: zeleninu, ovocie, byliny, obilniny atď. (Champat Rai Jain 1917: 79).
Aj keď sú mliečne výrobky tolerované, mnohí súčasní vedci z oblasti Jain obhajujú vegánstvo, pretože moderná komercializovaná výroba mliečnych výrobkov sa považuje aj za akt násilia. V skorších dobách boli mliečne zvieratá vždy posvätené, láskyplne sa o ne starali a neboli usmrtené alebo považované za nedôstojné. Podľa textov Jaina však bolo vždy zakázané konzumovať štyri takzvané mahavigai (v angličtine štyri zvrátenosti): víno, mäso, maslo a med. Okrem toho bolo zakázané konzumovať akýkoľvek druh fíg (Vijay K. Jain 2012: 44).
Jainovia sú veľmi opatrní, aby nepoškodili rastliny. Násilie páchané na rastlinách je akceptované iba do tej miery, ktorá je nevyhnutná pre prežitie človeka. Existujú prísne pravidlá pre zaobchádzanie s rastlinami: koreňová zelenina sa nepoužíva, pretože sa považuje za ananthkay, čo znamená „jedno telo, ale s nekonečným počtom životov“. Je tiež zaistené, že sa konzumujú iba také druhy zeleniny, ktoré nezabijú celú rastlinu (Tähtinen 1976: 105).
Huby a kvasnice sa nejedia, pretože sa im darí v nehygienických podmienkach a mohli by obsahovať aj iné formy života. Med sa neje, pretože si vyžaduje násilie voči včelám (Hemacandra: Yogaśāstra 3.37).
Ďalším zaujímavým bodom je, že fermentované potraviny, ako sú pivo, víno a iné alkoholické nápoje, sa nekonzumujú, aby sa zabránilo zabitiu veľkého množstva mikroorganizmov fermentačným procesom (Vijay K. Jain 2012: 45).
Účty historického Budhu - zaujímavé zdroje ranej jogínskej stravy
Jedným z najstarších záznamov o živote Budhu je takzvaná Buddhacarita. V dvanástej kapitole sme čítali o jednom z najdôležitejších a posledných učiteľov Budhu pred jeho osvietením, ktorý sa volá Ārāḍa Kālāma. Učil Budhu úplné učenie Sāṃkhya-jogy, ako sme ju odovzdali v Yogasūtra a Sāṃkhya-Kārikā. Budha prijal väčšinu tohto učenia a pridal svoju špeciálnu meditačnú techniku, ktorá je dodnes známa ako Vipassana. Preto sa toľko odborných výrazov z jogy a budhizmu prekrýva.
Pretože budhizmus a jóga sú si tak blízke a budhizmus je možné považovať dokonca za formu jogy, môžeme v tejto dobe určite oprávnene predpokladať paralely v potravinovej kultúre. Čo však podľa historických zdrojov jedol Budha a jeho mnísi?
Nasleduje zoznam pasáží z Pali Canon (najskoršie budhistické texty), ktoré hovoria o tom, čo jedol Buddha a jeho mnísi.
Podrobnú štúdiu o téme vegetariánstva v budhizme nájdete tu.
Celkovo sa dá povedať, že strava budhistických jogínov bola menej prísna ako strava Jainovcov. Konzumuje sa napríklad med. Okrem toho sa rastlinám nevenuje osobitná pozornosť. Mliečne výrobky sú neoddeliteľnou súčasťou stravy raných budhistov. Chov zvierat však bol vtedy oveľa druhovo vhodnejší.
Dá sa predpokladať, že väčšina jogínskych asketov sa stravovala podobne aj v nasledujúcich storočiach. Napríklad v Manusmṛti (asi 200 n. L.), Právnom texte z takzvaného brahmanizmu, čítame:
"Mäso sa nedá získať bez poškodenia zvierat." Ten, kto neje mäso, sa stáva milým človekom. Nebude ho trápiť choroba. Nie je väčší hriešnik ako človek, ktorý sa snaží zväčšiť masu svojho tela prostredníctvom mäsa iných živých bytostí. Po zvážení zlého pôvodu spútavania a zabíjania telesných bytostí sa môže úplne zdržať konzumácie mäsa. ““ (Manusmṛti: 5,48 - 53)
Konzumácia mäsa a rýb v tantrickej joge - rozbíjajúce tabu
Väčšina vyznávačov tantrických tradícií pravdepodobne dodržiavala vegetariánsku stravu, pretože ich učenie jogy bolo často prevzaté zo starších tradícií. Existujú však zaujímavé výnimky. Jedným z nich je tantrický rituál „Five Ms“, takzvaný rituál pañca-makāra. Všetkých päť rituálnych prvkov má názvy, ktoré sa začínajú písmenom „m“. 1) madya (víno), 2) matsya (ryby), 3) māṃsa (mäso) 4) mudra (tu: sušené zrno) 5) maithuna (pohlavný styk).
Týchto päť praktík sa chápalo iba symbolicky v takzvaných „pravostranných“ tantrických školách, ale uskutočňovalo sa ich doslova v takzvaných „ľavostranných“ školách. Tieto prvky boli v tomto rituáli použité špeciálne na duchovné účely. V ľavačkách sa víno používalo ako katarzný prostriedok. Mal by očisťovať myseľ od starostí o život. Konzumácia rýb a mäsa, ktorá je zvyčajne pre väčšinu hinduistov zakázaná, slúžila tiež na vyvolanie zmeneného stavu vnímania. V literatúre nie je nič, čo by presne sušené zrno malo robiť. Je však možné, že išlo o sušený námel, ktorý napríklad poznali už starí Gréci a má psychedelické účinky. Pri tantrických obradoch sa používali aj omamné látky ako marihuana a tŕňové jablko. Odborníci z praxe si boli vedomí, že ich praktiky porušujú spoločenské tabu. Ale zdôvodnili to svojím účelom. Nešlo (aspoň oficiálne) o uspokojenie zmyslov, ale o transcendenciu ega na úrovni fyzickej existencie (Feuerstein 2008: 567-568).
Jogínová výživa v haṭha joge
Ďalšie vzrušujúce svedectvá o jogovej výžive nájdete v ranej a klasickej literatúre haṭha jogy. Vznikla v Indii od 11. storočia. Táto literatúra je priamym svedectvom stredovekých jogínsko-asketických skupín. Medzi druhým a 12. storočím nášho letopočtu určite existuje veľa ďalších sanskrtských zdrojových textov, ktoré by sa dali považovať za jogínsku stravu. Z dôvodov rozsahu by som sa však chcel obmedziť na dva príklady. Jedným z prvých textov haṭha jogy je takzvaná Dattātreyayogaśāstra. Nasledujúca pasáž o jogínskej výžive je predstavená ako súčasť témy prāṇāyāma (kontrola dychu). Teraz je reprodukované v preklade Jamesa Mallinsona:
(67–69) Ak to bude takto praktizovať tri mesiace, dôjde k očisteniu nāḍī. Keď sú nāḍī očistení, v tele jogína sa objavia zreteľné znaky. Naučím ich všetkých. Určite sa objaví pružnosť tela, žiarivosť, zvýšenie tráviaceho ohňa a ochota tela. Potom ti poviem veci, ktoré bránia joge a treba sa im vyhnúť: (70) soľ, horčica, kyslé, horúce, suché alebo ostré jedlo; je potrebné sa vyhnúť prejedaniu, rovnako ako pohlavný styk so ženami. (71) Je potrebné vyhýbať sa použitiu ohňa a mali by ste sa vyhnúť zhromaždeniu darebákov. A teraz naučím prostriedky na rýchly úspech v joge: (72) mlieko, ghí a osladené obilie; a človek by mal jesť striedmo. A [jogín] by mal vykonávať dychovú prax v uvedených časoch. (73) Potom by mal byť schopný zadržať dych tak dlho, ako si želá. Zadržiavanie dychu „čistý“ (kevala) je zvládnuté ako výsledok zadržiavania dychu tak dlho, ako má človek rád. (74) Akonáhle je zvládnuté zadržiavanie čistého dychu bez výdychu a inhalácie, v troch svetoch nie je pre [jogína] nič nedosiahnuteľné.
V nasledujúcich textoch sa zamyslíme nad niektorými veršami o výžive a joge z (Haṭha) yogapradīpika (HYP), klasiky Haṭha jogy. Tu reprodukované v preklade online vydania Dr. Ronald Steiner.
„Zdravé a sladké jedlo [v ktorom] štvrtina [žalúdka] [zostáva] prázdna, | [a ktoré] sa konzumuje v mysli, hovorí sa tomu mierna strava (mitahara). || HYP 1,60 ||
Horká, kyslá, štipľavá, slaná, horká, zelená zelenina, kyslé ovsené vločky, sezamový olej, sezam, horčica, alkohol, ryby, |
Koza, iné mäso, kyslé mlieko alebo mlieko zmiešané s vodou, konské bôby, ovocie jujuba, olejový koláč, diabolský trus, cesnak a ďalšie veci by sa nemali jesť. || HYP 1,61 ||
[Jogín] by sa mal snažiť vyhnúť nerentabilným potravinám. [Patria sem aj:]
Teplé výrobky s nízkym obsahom tuku, veľmi slané, veľmi kyslé, zatuchnuté a príliš veľa zeleniny. || HYP 1,62 ||
Pšenica, ryža, jačmeň a všetko, čo dozreje do 60 dní, je dobré jedlo. Mlieko, ghee, kryštalický cukor, maslo, tvrdý cukor, med, sušený zázvor, ovocie z uhoriek, [plus] ďalších päť zeleniny, fazuľa mungo, [plus] ďalšie strukoviny a dažďová voda, [toto je jedlo] pre to najlepšie na svete Jogíni [sú] vhodní. || HYP 1,65 ||
Výživné, sladké a jemné mliečne výrobky vyživujú telo a sú príjemné pre myseľ. Toto je vhodné jedlo, ktoré by mal jogín používať. || HYP 1,66 || "
Vzniká jasný obraz. Prísne vegetariánstvo prevláda aj v rannej a klasickej joge Haṭha. Môžeme tu však pozorovať, že v tom čase boli v súčasnosti dokonca silne podporované živočíšne potraviny nemasného pôvodu, t. J. Mliečne výrobky.
Záver
Ukázalo sa, že základné črty stravovacích návykov jogínov, ktoré už existovali v historických prameňoch raných jogínskych skupín a prúdov, pretrvávali aj v 15. storočí. S výnimkou niektorých ľaváckych tantrických skupín sa mäso vo všeobecnosti nekonzumovalo. Môžeme konštatovať, že z historického hľadiska je jogínska strava v tu uvažovaných zdrojoch takmer vždy vegetarián bol. V prvých zdrojoch uvažovaných v tomto článku je predpísaná vegánska alebo dokonca surová vegánska strava. Ešte za čias Budhu boli v ponuke pre jogínov aj vegetariánske výrobky. Na rozdiel od prvých zdrojov, kde boli rozhodne a striktne odmietnuté, sa živočíšne mliečne výrobky dokonca dôrazne odporúčajú najneskôr v prvotných zdrojoch textov Haṭha jogy.
literatúry
Bronkhorst, Johannes (2007). Veľký Magadha. Brill.
Feuerstein, Georg (2008). Tradícia jogy - história, literatúra, filozofia a prax. Túžba po joge. Wiggensbach
Jain, Vijay K. (2012). Purushartha Siddhyupaya od Acharyi Amritchandry: Realizácia čistého Ja, s prekladom do hindčiny a angličtiny, tlačiarne Vikalp.
Karttunen, Klaus (1997). India a helenistický svet. Helsinki: Fínska orientálna spoločnosť.
Laidlaw, James (1995): Bohatstvo a odriekanie. Náboženstvo, ekonomika a spoločnosť medzi Jainmi. Oxford.
Quarnström, Olle (2002). Jogasastra z Hemacandry: príručka džinizmu Svetambara z 12. storočia.
Steward, J. James (2010). Otázka vegetariánstva a stravovania v budhizme Pali. In: Journal of Buddhist Ethics ISSN 1076. Ročník: 17.
Wiley, Kristi L. (2006). Wing, Peter (ed.). Ahimsa a súcit v džinizme. In: Štúdium dejín a kultúry Jaina. Londýn.
Zdieľať záznam
- Zdielať na Facebook-u
- Zdieľajte na Twitteri
- Zdieľajte na WhatsApp
- Zdieľajte na Pintereste
- Zdieľajte na LinkedIn
- Zdieľať na Tumblr
- Zdieľať na Vk
- Zdieľajte na Reddite
- Zdieľajte e-mailom
Posledné príspevky
Kategórie
Archívy
adresa
Inštitút Ashtanga jogy Heidelberg
Bergheimer Str. 147, 1. poschodie vpravo
69115 Heidelberg