Výživa počas terapie - portál o rakovine Sasko

Počas liečby kolorektálneho karcinómu (chirurgický zákrok, chemoterapia a rádioterapia) a tiež v dôsledku samotnej rakoviny sa u väčšiny postihnutých mení chuť do jedla a príjem potravy. Podľa usmernenia sa chuť do jedla počas liečby všeobecne znižuje. Vo fáze po operácii mnoho postihnutých pociťuje tráviace ťažkosti, pretože črevá sú podráždené operáciou a dlhým obdobím „voľnobehu“. Môže sa napríklad vyskytnúť hnačka alebo zápcha, hlasné zvuky čriev alebo plynatosť. Čuch a chuť sa často menia, najmä počas chemoterapie. Postihnutí často pociťujú nevoľnosť a prejavujú averziu k niektorým potravinám.

Jesť čo najlepšie a dostatočne dobre je dôležité pre vašu pohodu. Ak výrazne chudnete, strácate svalovú hmotu, slabnete a ľahšie unavujete. Pitný režim, ktorý má veľmi vysoký obsah kalórií, vám môže pomôcť podporiť príjem potravy.

Neexistujú žiadne všeobecné stravovacie odporúčania pre fázu liečby a krátko po liečbe. Mali by ste jesť to, čo tolerujete a na čo máte chuť. U pacientov podstupujúcich chemoterapiu môže byť užitočné na chvíľu uprednostniť jedlá bez zápachu, okoreniť ich pri stole a dobre ich potom odvetrať.

Tipy týkajúce sa stravovania:

jedzte pomaly a dôkladne žujte,
jesť časté a malé jedlá,
vyhýbajte sa jedlám, ktoré spôsobujú plyny,
používajte iba hygienické potraviny,
ovocie a zeleninu dôkladne umyte, v prípade potreby ich ošúpte,
mäso a ryby dobre uvaríme a
venujte pozornosť dátumu minimálnej trvanlivosti.

Znova a znova sa stáva, že jedlo je tolerované inak. To, či je alebo nie je niečo pre vás dobré, sa môže líšiť v rôznych fázach liečby. Pokojne si teda vyskúšajte, čo sa vám páči. Pretože je tiež dôležité, aby ste jedli s radosťou.

Pre pacientov s rakovinou hrubého čreva neexistujú žiadne špeciálne dietetické odporúčania. Pre zdravý životný štýl platia odporúčania Nemeckej spoločnosti pre výživu, ktoré platia aj pre ľudí bez rakoviny hrubého čreva: čo najpestrejšie s množstvom vlákniny, množstvom ovocia a zeleniny a málo tuku a mäsa. Nie je známa žiadna špecifická strava, ktorá by zabránila relapsu.
Ak potrebujete ďalšie výživové poradenstvo doma, zoznam kvalifikovaných dietetikov a odborníkov na výživu nájdete na webových stránkach profesijných združení: www.vdoe.de alebo www.vdd.de.

Doplnky výživy

Odborníci na lekárske pokyny neodporúčajú žiadne doplnky výživy ani lieky, pomocou ktorých by ste napríklad mohli zabrániť relapsu alebo novým metastázam. Doplnky výživy sú napríklad koncentráty vyrobené z vitamínov alebo minerálov alebo iných látok, ktoré by ste si mali dávať popri jedle. Avšak zatiaľ sa nepreukázalo, že by žiadny z týchto činidiel bránil relapsom rakoviny hrubého čreva. Vitamíny alebo stopové prvky by ste mali brať, iba ak sa preukáže, že ich máte nedostatok.

Čo treba brať do úvahy počas chemoterapie?

Chemoterapia má často vedľajšie účinky, ktoré bránia dostatočnej výžive. Okrem toho má telo trojnásobne vyššiu potrebu energie v dôsledku rakoviny. Preto sú často potrebné výživové poradenstvo a úvodná nutričná terapia, aby sa zabezpečilo, že pacienti s rakovinou sú primerane zásobovaní základnými živinami.

Nechuť,
Averzia voči určitým skupinám potravín,
Zápal slizníc,
rýchly pocit plnosti,
Ťažkosti s prehĺtaním a mnoho ďalších

pre postihnutých je to čoraz ťažšie.

Aké výzvy predstavuje radiačná terapia?

Vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť aj počas ožarovania alebo kombinácie ožarovania a chemoterapie. Pri ožarovaní v ústach a hrdle sa dajú očakávať príznaky ako ťažkosti s prehĺtaním, zápaly slizníc v ústach a nevoľnosť a zvracanie. V prípade ožarovania brucha sú pravdepodobnejšie príznaky ako hnačka, bolesť brucha, plyn, kŕče alebo zápal slizníc v zažívacom trakte. V obidvoch formách je možné významne ovplyvniť príjem potravy. Aj pri rádioterapii je často opäť potrebné nutričné poradenstvo a úvodná nutričná terapia, ktorá by mala vychádzať z pokynov pre ľahkú celkovú stravu.

Ako by sa malo postupovať pri zvýšenej spotrebe energie spojenej s rakovinou?

V prípade rakoviny je chudnutie veľmi častým vedľajším účinkom kvôli až trojnásobnému zvýšeniu spotreby energie a možnému zníženiu príjmu potravy. Diétne poradenstvo týkajúce sa používania vysokokalorických potravín a výmeny určitých potravín za účelom zvýšenia energetického obsahu môže zabrániť závažnému chudnutiu. Ak nie je možné uspokojiť zodpovedajúce energetické potreby prírodnými potravinami, môže sa zvážiť použitie takzvaného „jedla pre astronauta“. Sip food je dobrý spôsob, ako získať dostatok energie, vitamínov a minerálov vo veľmi malom objeme. Po operáciách na zažívacie orgány sa odporúča strava založená na pokynoch ľahkej celej stravy, ktorá sa môže a mala by neustále rozširovať neustálym skúšaním iných potravín. Všeobecne je dovolené všetko, čo sa toleruje!