Výživa pre ostomy
V zásade neexistuje žiadna diéta pre stomikov. Dá sa predpokladať, že presne tie potraviny, ktoré boli predtým tolerované, sú dobre znášané. Ale stómia je zlomovým bodom v živote a telo môže reagovať inak alebo silnejšie ako zvyčajne. Preto by sme chceli predstaviť odporúčania týkajúce sa výživy:
| účinok | Jedlo |
| preháňadlo | Pikantné jedlá, pšeničné otruby, chlieb z ľanových semien, celozrnný chlieb, čerstvý chlieb, nelúpaná ryža, silne sladené jedlá, čerstvé a sušené ovocie, kyslá kapusta, špenát, fazuľa, zelený šalát, mäsový vývar, sladký mušt, ovocné džúsy, cmar, čerstvé mlieko, sýtené nápoje, alkohol, káva |
| plnka | Ovsené vločky, cestoviny, suché pečivo, biely chlieb, lúpaná ryža, kukurica, zeler, banány, čučoriedky, hrozienka, čokoláda, kakao, orechy, kokosové vločky, varené mlieko, tvrdý syr, červené víno |
| produkujúci zápach | Vajcia a vaječné výrobky, ryby a rybie výrobky, syry, živočíšne tuky, špargľa |
| vonný a plynatý | Korenie, cibuľa, cesnak, vajcia, pažítka, ryby, tvrdý syr, živočíšne tuky |
| potlačenie zápachu | Špenát, šalát, petržlen, jogurt, brusnice, čučoriedky; Chlorofyl: 100 mg vo forme kvapiek alebo tabliet 3-4krát denne alebo 200 mg vo vrecku, 1 pohár brusnicového džúsu ku každému jedlu |
| nafukujúci | Vajcia a vaječné výrobky, strukoviny, kapusta, sýtené nápoje, surové ovocie, kozia brada, čerstvý chlieb, pivo |
| plyn inhibujúci | Brusnice, jogurt, feniklový čaj, anízový čaj, rascový olej, čučoriedky |
Odporúčame jeden na začiatku Výživový protokol resp. Zapíšete si, čo ste jedli a ako to bolo tolerované (napr. Plynatosť, hnačky, žiadne sťažnosti). Dôležité je tiež množstvo, ktoré vypijete. Najmä pri ileostómii stráca telo stolicou veľa tekutín. Uistite sa, že pijete dosť. Aj tu pomáha denník výživy.
Je potrebné vyhnúť sa potravinám s vysokým obsahom hrubej vlákniny (citrusové plody, rebarbora, špargľa, huby, ananás, šupky z tvrdého ovocia alebo zeleninová šupka z papriky a paradajok), pretože ich vlákna môžu brániť alebo upchávať drenáž v stómii. Ovocné jadrá, ako sú jablká, a orechy môžu zablokovať stómiu, pretože sa nemôžu stráviť.
Preto odporúčame: Vyvážená strava, ktorá obsahuje dobre tolerované jedlá a dostatok tekutín. Rovnako ako dostatočné žuvanie jedla, pretože: „Dobre žuvané je napoly stráviteľné.“.