Výživa primeraná ľudským druhom Jednoduché; jednoducho vysvetlené
Každé zviera má svoje špecifické jedlo. Ak bude jesť niečo iné, bude chorý: dobytok bude tráviť trávu, ak bude kŕmený kukuricou, bude chorý. Mačky jedia myši, ak sú kŕmené iba rybami, ochorejú tiež (pretože mačky prirodzene nechodia na ryby). Ovce tiež jedia trávu a byliny; ak sa kŕmia živočíšnou múčkou, má to strašné následky. Pre nás hominidov existuje aj druhovo špecifická strava.
Tvrdá pravda: jesť a jesť, to je zákon prírody. Sme tiež súčasťou potravinového reťazca, ale môžeme sa chrániť mozgom. Už nemáme divých predátorov. Snažíme sa vyhnúť bodavému hmyzu a iným krviprevádzačom. Ale to nefunguje vždy, najmä v noci.
Bylinožravce prijímajú všetky dôležité živiny prostredníctvom rastlín. Pretože sme prirodzene jedáci tukov a mäsa, my hominidi v podstate rastliny nepotrebujeme. Jeme bylinožravce už milióny rokov a prijímame tak všetky živiny, bielkoviny, enzýmy, vitamíny a tuky, ktoré potrebujeme pre život. Aj keď máme radi ovocie a zeleninu: Na to, aby sme boli zdraví, nepotrebujeme rastliny, teda sacharidy. Preto nepoznáme ani jednu chorobu z nedostatku sacharidov.
Nevyzeráme ako predátori, alebo ako mäsožravce, pretože nám chýba sila levov a nemáme ani ich tesáky. Na to máme hlavu a hrniec. Oheň nás ľudí sprevádzal milióny rokov. Jedlo varíme domäkka, aby sme mäso nemuseli „trhať“. Keď ľudia žili na tuku a mäse, boli zdraví a silní, ich mozog sa vyvíjal a zväčšoval. Odkedy ľudia začali žiť s nízkym obsahom tuku, hlavne jedli cukor a obilie, mali príznaky nedostatku a mnoho civilizačných chorôb (ako sú alergie, vysoký krvný tlak, kandidóza, vyhorenie, demencia, cukrovka, zubný kaz, rakovina, reumatizmus, obezita a mnoho ďalších) a ich mozog sa znovu získava menšie.
Môžeme jesť aj surovú zeleninu, ale nie výlučne a nie príliš veľa z nej. Pretože napríklad nemáme viac žalúdkov ako dobytok. Bylinožravce potrebujú na strávenie mnohých rastlinných vlákien niekoľko žalúdkov alebo obzvlášť dlhé črevo. Tiež nemáme čas. Keby sme žuvali listy ako opice, museli by sme jesť celý deň, aby sme boli plní. Potom by nám zostávalo málo času na tvorivosť, prácu alebo hranie.
Mnoho ľudí si myslí, že príliš veľa vajec je nezdravých a odstraňuje tuk zo šunky. Mnoho ľudí stále verí, že tuk z potravy vás robí tukom a že zvyšuje hladinu cholesterolu. Ale to sú všetko vyvrátené rozprávky. Médiá to ale nechcú vidieť a stále šíria svoje rozprávky. Za článkami a správami často stoja veľkí lobisti, pretože sa nezaujímajú o naše zdravie. Pretože od zdravých ľudí sa nedá nič zarobiť.
Nie sme vegetariáni, niekto si to vymyslel. Zeleninová strava je pre nás ťažko stráviteľná: každá rastlina sa bráni protilátkami proti napadnutiu chrobákmi a húsenicami. Tieto prírodné „pesticídy“ (lektíny) sú uviaznuté v škrupine ako ochranný štít. Mnoho druhov zeleniny by sa preto malo najskôr olúpať. Najprv musíme variť ďalšie rastliny (napríklad fazuľa alebo zemiaky), aby sme ich mohli vôbec stráviť. Mnoho rastlín, ako sú obilniny, strukoviny alebo sója, obsahuje celý rad prísad (napr. Lepok, fytoestrogény), ktoré bránia nášmu metabolizmu. To nie je prípad mäsa a rýb, pretože ich veľmi dobre znášame a mohli by sme ich jesť aj surové.
The Zvieratá vo voľnej prírode nepotrebujete lekára. Sú zdravé a nemajú žiadne choroby zo životného štýlu. Majú prirodzené pôrody, a ak nerobia nič hlúpe a majú šťastie (a nie sú zjedené), zostarnú. Toto zdravie vyplýva zo zdravej výživy. Pretože sa stravujú primerane. To znamená, že jedia a pijú iba to, čo pre nich príroda určila. A mali by sme to robiť tiež, pretože aj my pochádzame zo zvieracej ríše.
Bylinožravce ukladajú dôležité mastné kyseliny. Sú v tráve, rastlinách a bylinách. Zvieratá, ktoré sú nesprávne kŕmené, napríklad kukuričná múčka a obilná kaša, uchovávajú ďalšie mastné kyseliny. Keď jeme tieto zvieratá, dostávame nesprávne mastné kyseliny. To v nás spôsobuje zápal a choroby.
Ak teda chceme byť rovnako zdraví a silní ako levy, mali by sme tiež primerane jesť: Mäso, ryby, hydina a vajcia z druhovo vhodného chovu a chovu, najmä živočíšnych tukov. Pretože obsahuje všetko, čo pre život potrebujeme: všetky vitamíny, enzýmy, antioxidanty, energiu a esenciálne mastné kyseliny v správnej zmesi: nasýtené a nenasýtené a vysoko nenasýtené.
Naopak: Nejedzte nič, čo by nevyhovovalo vašej biologickej povahe: Najmä žiadne polotovary/priemyselné výrobky, málo alebo žiadne zrno, málo alebo žiadny cukor, a pokiaľ je to možné, nemajú nízky obsah tuku. Cvičte často a často na čerstvom vzduchu a zabezpečte dostatok pokojného spánku, aby sa vaše telo mohlo v noci zotaviť a zregenerovať.
Nie, dieťa moje, aby si bol zdravý, nemusíš jesť špenát ani ovocie.
A: Celozrnný chlieb a margarín nie sú „zdravé“, tieto jedlá boli vynájdené v časoch vojny. Jedlo bolo „natiahnuté“ alebo umelo vyrobené tak, aby boli všetci spokojní. Pre obyvateľov sa podával celozrnný chlieb, pre vojnových zajatcov „ruský chlieb“. Ani jeden nebol zdravý.