Výživa Zdravie ústnej dutiny Starostlivosť o ústnu dutinu Colgate
PREHĽAD
Zdravá výživa znamená jesť vyváženú stravu, aby vaše telo dostávalo všetky výživné látky potrebné pre vaše zdravie a pohodu. Ak vaša strava neobsahuje dostatok živín, vaše telo nemusí byť schopné tak ľahko bojovať proti infekciám v ústach. To môže podporiť parodontálne ochorenie - jednu z hlavných príčin straty zubov v dospelosti. Aj keď nezdravá strava priamo nespôsobuje parodontálne ochorenia, mnohí vedci sa domnievajú, že choroba postupuje rýchlejšie a je závažnejšia u ľudí, ktorí sa stravujú nezdravo.
Ak máte vo svojej domácnosti deti so zdravou stravou a správnymi návykmi na starostlivosť o ústnu dutinu, môžu sa u nich vyvinúť silné zuby odolné voči zubnému kazu. Venujte zvláštnu pozornosť vápniku, fosforu a primeranému množstvu fluoridu.
Zdravé stravovacie návyky a zdravé stravovanie sú dôležitými faktormi u detí a dospievajúcich, ktoré pomáhajú predchádzať zubnému kazu. Pri kontakte baktérií s potravinami bohatými na cukor a sacharidy v ústach sa vytvára kyselina, ktorá napáda zuby. To môže viesť k zubnému kazu, ak sa zuby nečistia a nepoužívajú pravidelne.
ROZUMIEŤ
Nezdravá strava môže viesť k ochoreniu ďasien a zubnému kazu. Potraviny s vysokým obsahom sacharidov, cukru a škrobu významne prispievajú k tvorbe kyseliny zo zubného povlaku, ktorá napáda zubnú sklovinu. V konečnom dôsledku môžu tieto kyseliny viesť k rozkladu zubnej skloviny a tým k rozvoju zubného kazu.
Ak jete jedlá s vysokým obsahom cukru alebo sacharidov, je lepšie to robiť radšej s jedlom než medzi tým a vyhýbajte sa potravinám, ktoré sa lepia na zuby. Produkcia slín sa zvyšuje počas jedla. Sliny môžu vymyť jedlo a kyseliny z úst.
Potraviny, ktoré obsahujú akýkoľvek druh cukru, môžu podporovať zubný kaz. Takmer všetky potraviny, vrátane mlieka a zeleniny, obsahujú určitý druh cukru; tieto potraviny sú však nevyhnutnou súčasťou vyváženej stravy, pretože mnohé z nich obsahujú aj dôležité živiny. Ak chcete znížiť množstvo cukru, ktoré konzumujete, venujte pozornosť údajom o výžive a vyberte si jedlá a nápoje, ktoré obsahujú málo alebo vôbec žiadny cukor. Pridaný cukor sa nachádza hlavne v nealkoholických nápojoch, cukríkoch, sušienkach a pečive.
PLÁNOVANIE
Dlhodobo zdravý chrup, či už váš, alebo vašich detí, závisí od viacerých faktorov. Už viete, že by ste mali používať zubnú niť raz denne a čistiť si zuby dvakrát denne a pravidelne navštevovať zubára. Dôležitú úlohu v zdravých zuboch však má aj strava. Vysoko sladké jedlá sú častou príčinou zubného kazu. Nemusíte sa im úplne vyhýbať, ale ak si ich medzi tým iba užívate, namiesto toho, aby ste pravidelne šľahali, môžete si chrániť zuby na ďalšie roky. Zvážte pridanie jedál s nízkym obsahom cukru do svojho jedálnička, aby ste tak celkovo podporili zdravie svojej rodiny a celkovo jej zubov.
Vyvážená strava obsahuje rôzne jedlá z piatich najdôležitejších skupín potravín. Jedzte tiež čo najmenej občerstvenia. Ak si medzi jedlami doprajete občerstvenie, vyberte si jedlá bohaté na živiny, ako je syr, surová zelenina, prírodný jogurt alebo kúsok ovocia. Pamätajte, že jedlo konzumované ako súčasť jedla je menej škodlivé, pretože sliny vymyjú zvyšky jedla z úst a znižujú účinok kyselín.