Výživa - životný štýl; BLOGY

„Sme to, čo jeme“, je viac ako veta, ktorú sme počuli od našich matiek, aby nás presvedčili, aby sme jedli to, čo sme potrebovali, keď sme boli deťmi. Je to hlboká pravda. Aký dôležitý ste pre kvalitu a množstvo jedla, ktoré konzumujete každý deň?

Jedným zo základných pravidiel zdravého života je výživa. Viac informácií o výžive Kluž 2018 nájdete v tomto článku.

O výžive

Výživa je správna výživa človeka v rôznych fyziologických procesoch s cieľom zachovania dobrého zdravia. Správna výživa je nevyhnutná pre blahobyt, ale nesprávna strava môže oslabiť imunitný systém a vyvolať výskyt chorôb alebo chorôb.

Správna strava dodáva telu energiu potrebnú na udržanie správneho fungovania, činností a správnej telesnej hmotnosti. Jeme každý deň od narodenia, ale to neznamená, že jeme. Aby sme sa uživili, potrebujeme zdravú výživu, živiny.

Živiny sú rozdelené do dvoch kategórií v závislosti od ich úlohy pre ľudský organizmus a tiež od potrebného množstva: makroživiny (sacharidy, lipidy a bielkoviny) a mikroživiny (vitamíny a minerály). Ich neprítomnosť v strave dlhšiu dobu, najmä v období rastu, môže viesť k poruchám činnosti tela.

Výživovo vyvážená strava obsahuje dostatočný kalorický príjem pre potreby tela a poskytuje všetky potrebné makroživiny v optimálnych pomeroch.

Kalorické požiadavky;
Uspokojenie kalorických potrieb prostredníctvom vyváženého pomeru potravinových princípov:

-bielkoviny - 15-16% B 2-3 g-kg-telo;

-uhľohydráty - poskytujú substrát svalovej energie v pomere 55-60-70% 4-7 g-kg-telo;

Sacharidy sa nachádzajú v zelenine, ovocí, zeleninových a ovocných šťavách, chlebe, ryži, semenách, zemiakoch atď.

-lipidy majú energetickú a vitalizujúcu úlohu.

Nachádzajú sa v živočíšnych produktoch, ako je červené mäso, kuracie alebo kuracie mäso, vajcia, mlieko a mliečne výrobky.

Správna potravinová pyramída odráža tieto percentá. Kalorické požiadavky sa líšia v závislosti od veku, pohlavia, telesnej hmotnosti, tvaru a zloženia tela, hormonálneho stavu, denných aktivít.

Sedavý človek má kalorickú potrebu 25 kcal kalórií na kilogram a aktívny človek približne 35 kcal kalórií na kilogram. U detí je kalorická potreba v súvislosti s hmotnosťou vyššia, najmä v prvých rokoch života, ktorá sa sústreďuje na rast a vývoj celého organizmu.

Základné vlastnosti zdravej výživy sú:

Fyzické zdravie človeka vytvára stav duševnej a emočnej rovnováhy a čistú a pokojnú myseľ. Ľudské telo je sebestačný organizmus, usmerňuje sa, buduje sa, udržiava sa, uzdravuje sa, zdokonaľuje sa, za predpokladu, že sú splnené jeho potravinové aj nepotravinové potreby. Nerovnováha medzi príjmom a potrebou biologicky aktívnych látok určuje hlboké metabolické zmeny, ktoré ovplyvňujú patológiu moderného človeka.

Tu je 10 chorôb vyvolaných poruchami stravovania: podvýživa (spôsobená buď podvýživou alebo prejedaním), dehydratácia (spôsobená vyčerpaním alebo nedostatkom tekutín v tele), infekcie obličiek (nedostatok vitamínov a dehydratácia zvyšujú riziko infekcie) obličky), osteoporóza (spôsobená nedostatkom vápnika v tele), podliatiny na koži (nedostatok vitamínov v tele zvyšuje hojenie rán, podliatiny), problémy so zubami (problémy so zubnou sklovinou spôsobené poruchami stravovania - bulímia), zlyhanie pečene pečeň môže byť prepracovaná v prípade silnej stravy), kardiovaskulárne choroby (môžu byť spôsobené spojením viacerých porúch stravovania), neplodnosť (podvýživa, nedostatok vitamínov zvyšuje šance na neplodnosť), depresia (môže byť spôsobená alebo zhoršovaná nedostatkom vitamínov) hormonálne poruchy, podvýživa alebo dehydratácia).

Pre zdravý životný štýl je dôležitá aj fyzická aktivita, ktorá zvyšuje duševnú výkonnosť zvýšením prietoku krvi bohatej na kyslík, distribuovanej do celého tela.

Moderný človek musí byť vzdelaný v tom, čo znamená podpora zdravia, implicitná adekvátna výživa nevyhnutná pre dobrú duševnú a fyzickú funkčnosť vo veku rýchlosti.