Výživová medicína a poradenstvo v rodinnej praxi v Korbachu

Obyvateľstvo západných priemyselných krajín vrátane Nemeckej spolkovej republiky žije v hojnom svete v konzumných spoločnostiach. .

rodinnej

Charakteristickou črtou je okrem iného výrazná a rozmanitá škála jedál všetkého druhu a na každej kvalitatívnej úrovni, ktorá je väčšine ľudí k dispozícii vo dne i v noci. Najmä vo väčších mestách možno potrebu jedla uspokojiť nepretržite - podľa vašej chuti a nálady. Málokto v našej zámožnej spoločnosti pozná hlad v pravom zmysle slova.

Stravovanie už dávno nie je o jednoduchom jedle, ktoré zabezpečí prežitie. Dnes jedlo plní úplne iné funkcie. Môže to teda znamenať pôžitok, prejav znalectva, môže slúžiť ako prostriedok proti frustrácii alebo skryť nudu a prázdnotu.


A môže vás ochorieť:
Nadváha, obezita, poruchy metabolizmu lipidov, okrem iného ako priamy dôsledok nesprávnej výživy, sa na konci 20. storočia stali akýmsi rozšíreným ochorením.

Správne stravovanie vás však môže tiež udržať zdravým!
Je zaujímavé, že vo všetkých formách medicíny na Ďalekom východe možno nájsť odporúčania týkajúce sa správnej výživy pre udržanie zdravia a liečenie chorôb pred viac ako 2000 rokmi; nález, ktorý sa v modernej medicíne západného sveta odrazil iba nedávno. Rôzne štúdie, napríklad Harvardská štúdia s viac ako 167 000 účastníkmi, ukazujú jasný vplyv stravovania na zdravie.
V súčasnosti hrá výživová medicína ústrednú úlohu pri liečbe pacientov vo všetkých veľkých nemocniciach a stáva sa čoraz dôležitejšou aj v ambulantnom sektore, na jednej strane preventívnou, na druhej strane ako centrálna zložka liečby širokej škály väčšinou chronických chorôb.

Mnoho chorôb môže byť pozitívne ovplyvnených vyváženou stravou; prípadne aj vylúčiť.

Choroby závislé od stravy sú napr .:

  • Obezita
  • Kachexia
  • Cukrovka
  • vysoký krvný tlak
  • Ochorenie obličiek
  • dna
  • Poruchy metabolizmu lipidov
  • osteoporóza
  • reuma
  • Potravinové alergie a intolerancie, napr. Celiakia, intolerancia laktózy/fruktózy, intolerancia histamínu
  • Choroby gastrointestinálneho traktu
  • Zápcha

Okrem toho existujú životné podmienky, v ktorých je správna strava obzvlášť dôležitá, napríklad tehotenstvo, dojčenie, súťažné športy, vegetariánska a vegánska strava, ako aj vyšší vek na prevenciu prejavov chorôb.

cieľ Výživové poradenstvo nie je vykonávanie diét, ale trvalé a individuálne prispôsobenie vašej stravy vašim individuálnym životným podmienkam.

Pred poradenstvom v oblasti výživy alebo terapiou sa zhromažďuje denník potravín, do ktorého sa konzumujú potraviny a zaznamenávajú sa prípadné sťažnosti podľa formy, sily a časového kontextu. Po podrobnej anamnéze výživy a ďalšej diagnostike sa v rámci následných konzultácií sprostredkuje a optimalizuje vhodná strava podľa pokynov Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE).

Ponúkame vám výživové poradenstvo a výživový liek ako individuálnu zdravotnú službu podľa analógu GOÄ.

Súkromné ​​zdravotné poistenie zvyčajne preberajú celú škálu služieb nutričnej terapie.

Cieľom je udržateľné zlepšenie ich výkonnosti, zdravia a pohody prostredníctvom zmeny stravovacieho správania.