Výživové lekárske poradenstvo - Viedeň
Diaetológovia
- Heike Bacher
- Manuela Cashmore BSc MSc
- Regina Fertschak, BSc
- Lisa Grossgasteiger, BBSc
- Tanja Ostermannová
Oblasti zodpovednosti
- Výživové poradenstvo
- Výživové terapie v lôžkovej oblasti
- Školenie
- Spracovanie špeciálnych diét v stravovacej oblasti

Výživové poradenstvo
Lekárske výživové konzultácie sa uskutočňujú na diabetologickej klinike (pavilón 2, prízemie). Asi 800 pacientov sa každý rok poradí s rôznymi problémami spojenými s výživou.
Výživové poradenstvo sa zameriava na:
- Metabolické choroby
Diabetes mellitus, vysoký krvný tlak, zvýšené hladiny lipidov v krvi, obezita, . - Gastroenterologické choroby
Intolerancia laktózy, intolerancia fruktózy, intolerancia sorbitolu, histamínová intolerancia, celiakia, zápalové ochorenie čriev (Crohnova choroba, ulcerózna kolitída,.), Syndróm dráždivého čreva (diéta s nízkym obsahom FODMAP) - Nefrologické choroby
Renálna insuficiencia, dialýza, peritoneálna dialýza, . - Onkologické ochorenia
nežiaduce chudnutie, nechutenstvo, poruchy prehĺtania, doplnkové jedlá a pod.
Kontakt
Telefónne čísla:
+43 1 910 21-85119 (výživové poradenstvo)
+43 1 910 21-85110 (protidiabetická klinika)
+43 1 910 21-84281 (diétna kancelária)
Anotácia:
Konzultácie sa uskutočňujú iba po predchádzajúcom dohovore a iba s odporúčaním lekára.
Stacionárny priestor
Dietológovia uskutočňujú individuálne výživové terapie pre rôzne klinické obrazy. (Onkologické choroby, intolerancia, podvýživa, konzistentná strava, poruchy prehĺtania atď.)
Ročne sa uskutoční okolo 2 200 výživových terapií.
Školenie
Naša ponuka školení obsahuje:
- Výcvik cukrovky (na vyžiadanie: ext. 85110)
Oblasť stravovania
- Návrh päťtýždňového pacientského menu v spolupráci s vedúcou kuchyne
- Spracovanie špeciálnych diét
- Účasť na tvorbe receptu
Ostatné
- Prednáška v rámci interného školenia