Výživový plán pre operatívne znižovanie hmotnosti BEAUTY FORUM Nemecko

My odborníci na výživu predpokladáme, že pacient je pred svojim nezanedbateľným zákrokom optimálne pripravený a vyškolený na zmenu stravovania. Pretože existujú rôzne bariatrické postupy, musí sa individuálny výcvik v oblasti výživy absolvovať niekoľkokrát (ako to správne vyžadujú zdravotné poisťovne a lekárske pokyny). Napríklad po operácii rukávu má pacient väčší objem žalúdka ako po operácii bypassu Roux Y. Okrem toho sa gastrointestinálny trakt a absorpčná situácia živín menia v závislosti od chirurgického zákroku.

Zmeňte svoj jedálniček skoro

Mnoho pacientov pred operáciou zmenu stravovania podceňuje alebo jej venuje iba obmedzenú pozornosť. Je zrejmé, že bez zmeny stravovania nebude žiadna bariatrická chirurgia úspešná z dlhodobého hľadiska ani z dlhodobého hľadiska. Môžu sa vyskytnúť rôzne príznaky nedostatku a okrem iného opäť nechcené priberanie. Prvý cieľ by preto mal byť vždy už optimalizovať stravovacie návyky šesť mesiacov pred plánovanou operáciou. Pacient sa po operácii cíti neistý a bojí sa jesť a piť. Všeobecne sa preto odporúča, aby pacienti predoperačne cvičili:

Šesť mesiacov pred operáciou jedzte tekutú až dužinatú, aby ste sa po operácii dostali do nálady.
zvyknite si na denné pitné množstvo 1,5–2 litre
nepite s jedlom

Vieme tiež, že ľudia s obezitou majú vysoko kalorické, nevyvážené a nezdravé stravovacie návyky. Preto môže byť užitočná suplementácia multivitamínovými a minerálnymi doplnkami pred operáciou. Okrem cieľa remisie a zlepšenia alebo profylaxie sprievodných a sekundárnych ochorení by sa mal zaručiť aj vyvážený prísun všetkých výživových hodnôt.

Po operácii: hustota živín

Po operácii pacienti prirodzene rýchlo chudnú pomocou extrémne malého množstva potravy. Ale práve v tom spočíva veľké umenie, zapracovať do malého množstva potravy čo najviac živín a životne dôležitých látok. Tu sa hovorí o potrebe vysokej hustoty živín. Takže zelenina, ovocie, vláknina. Najdôležitejšie sú však aminokyseliny Bielkoviny.

Bielkoviny sú dôležité pre hojenie rán, sýtosť a údržbu svalov. Svaly regulujú bazálny metabolizmus a bazálny metabolizmus zase reguluje chudnutie a celoživotné udržiavanie hmotnosti.

tip: Odporúčam začať s cvičením znova čo najskôr po operácii (cielené cvičenie minimálne pol hodiny denne). Pomocou špeciálnych metód merania, ako je analýza bioelektrickej impedancie (BIA), môže lekár alebo výživový poradca sledovať svalovú hmotu (chudá hmota, obsah telesného tuku atď.). Výsledky sú veľmi užitočné pri individuálnych diskusiách o výžive a môžu mať tiež motivačný účinok. Zlaté pravidlo po operácii znie: Dostatočný príjem bielkovín na udržanie svalovej hmoty a dosiahnutie dobrého sýtosti.

Vezmite prosím na vedomie

Toto sú 3 najdôležitejšie všeobecné pravidlá, ktoré by mal obézny pacient dodržiavať počas bariatrickej chirurgie:

Pravidelne pre následnú starostlivosť choď si zaobstarať výživovú konzultáciu. Cieľ terapie musí byť vždy individuálne definovaný a upravený v prípade zmien (v súčasnej smernici S3 o operácii obezity existuje veľká odborná zhoda).
Po operácii pacient sa musí počas prvých 4 týždňov poradiť s lekárom a s poradenstvom v oblasti výživy alebo s centrom obezity. Potom stačia každé 3–4 mesiace v prvom roku a z dlhodobého hľadiska sa odporúča jedenkrát ročne.
V podstate aplikujte (po úspešnom zahojení rany) Pravidlá ľahkého celého jedla alebo 10 pravidiel DGE.

Mini slovník

bariatrický: Ošetrenie obezity (bariatrické)
Chirurgia na rukáve: Operácia žalúdočných rukávov
Operácia bypassu Roux Y.: medzinárodne najčastejšie vykonávaná chirurgická operačná technika v kontexte bariatrickej chirurgie
Obezita: Obezita
Doplnenie: cielený a doplnkový príjem jednotlivých živín popri bežnej strave
Remisia: dočasné alebo trvalé oslabenie príznakov chronických chorôb bez dosiahnutia vyliečenia
Bioelektrická impedančná analýza: Metóda merania na stanovenie stavby tela ľudí a iných živých bytostí