Výživový poradca dáva tipy, ako zdravo pribrať - vyzerajte
Tipy od odborníka na výživu Ako to funguje so zdravým priberaním
Aj keď sa hovorí väčšinou iba o najnovších diétach, niektorí ľudia sa oveľa viac zaoberajú tým, ako pribrať pár kíl, pretože ešte nedosiahli svoju pohodlnú váhu. Nielen ľudia s podváhou, ale aj tí, ktorí sú veľmi štíhli a považujú sa za príliš chudých, ťažko hľadajú informácie o zdravom prírastku hmotnosti.
Každý, kto vždy veľmi chudol, má pravdepodobne vysoký metabolizmus. Ruth Ellenberger (56), kvalifikovaná výživová poradkyňa a výkonná riaditeľka centra výživy v Zürichu, hovorí pre BLICK: „Každý, kto bol vo svojom živote vždy štíhly, má pravdepodobne vyššiu bazálnu rýchlosť metabolizmu a spaľuje viac kalórií ako ostatní ľudia, aj keď odpočíva.“
V prípade náhleho úbytku hmotnosti by sa však malo okamžite vykonať zdravotné vyšetrenie. V takýchto prípadoch môžu byť tiež príčinou choroby. To treba najskôr vylúčiť.
Nadmerný príjem kalórií je nebezpečný
Podľa odborníka, keď zdraviu nič nechýba, môže sa začať s priberaním. Výslovne však varuje: „Neexistujú žiadne špeciálne prostriedky na priberanie na váhe a každý, kto chce pribrať napríklad pri nápojoch obsahujúcich cukor, by si poškodil orgány.“ “
To vášmu telu nerobí dobre. Je tiež nebezpečné pre orgány, ktoré konzumujú nadmerné množstvo kalórií. Pri priberaní by ste sa nemali spoliehať na veľké množstvo cukru, výrobkov z bielej múky a nezdravých tukov.
Jedlo so skrytými kalóriami
Výživový poradca má však pripravených niekoľko rád pre každého, kto túži po trochu väčšej hmotnosti: Dobré sú zdravé a prírodné jedlá so skrytými kalóriami. Na internete sa často odporúča avokádo, banány, olivy a cestoviny. Mnohí odporúčajú na priberanie aj sušené ovocie.
Podľa odborníka by ste mali z nákupného zoznamu odstrániť všetky ľahké výrobky. Ideálne je plnotučné mlieko, tvaroh alebo syr. „Mliečne výrobky sú tiež dôležité pre stavbu kostí,“ hovorí Ellenberger. Pri klobásových výrobkoch je však potrebné opäť postupovať opatrne, pretože často obsahujú nezdravé tuky a prísady.
Podľa odborníka na výživu je vhodná aj konzumácia strukovín. Veľmi rýchlo by vás to však unavilo. Ďalej bielkoviny pomáhajú pri prírastku hmotnosti - jedno vajce denne je neškodné, na rozdiel od rozšíreného záujmu o cholesterol, vysvetľuje Ellenberger.
Ďalším odporúčaním od nej je malé občerstvenie. Ak pociťujete hlad pred alebo po jedle počas dňa, môžete jesť orechy. Sú veľmi výživné a dodávajú telu vysoko kvalitné bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály.