Výživový tréning, prvý týždeň zdravého a príjemného stravovania - DER SPIEGEL

Chcete zmeniť svoje stravovacie návyky? Jesť niečo zdravšie a príjemnejšie? Možno schudnúť? Vďaka nášmu tréningu môžete počas nasledujúcich ôsmich týždňov malými cvikmi vyskúšať, ktoré zmeny v jedle a pití by pre vás mohli byť dobré. Dostanete tiež tipy, ako môžete pozitívne ovplyvniť svoje správanie.

prvý

Viac o tejto téme v SPIEGEL WISSEN 1/2017

Úplne prvým krokom tohto týždňa je upriamiť pozornosť na vaše vlastné stravovacie správanie - pretože iba tí, ktorí vedome sledujú, čo a ako jedia, môžu nájsť malé, ale účinné východiská pre zmenu.

Výživový psychológ Thomas Ellrott, ktorý navrhol tento tréning pre SPIEGEL WISSEN a SPIEGEL ONLINE, vám na svojej ceste každodenným životom dáva nasledujúce tri základné úlohy:

1. Pite viac vody: Nasledujúcich osem týždňov vypite pred každým jedlom malý pohár vody. To má niekoľko účinkov. Jednak je zdravé piť veľa tekutín. Na druhej strane je to efektívny trik, ako sa naladiť na jedlo a zároveň vytvoriť mierne presýtenie v žalúdku. Automaticky jete menej - bez pocitu predchádzajúceho.

2. Všimnite si stravovacie správanie: Osem týždňov cvičenia si majte malý denník o jedle. Či už ako klasická verzia papiera a pera v zošite, ako zbierka poznámok alebo pomocou aplikácie, je na vás (odporúčame aplikáciu „Nutrition Pro“ alebo „Food Diary“. Je dôležité, aby ste si všetko zapísali. Jete a pijete počas dňa. Nemusíte pridávať kalórie - skôr príležitost, pre ktorú ste jedli (jedlo, olovrant alebo pochúťka pred spaním?) Trik: ak si viac uvedomujete, kedy jete čokoládovú tyčinku a kedy jete dva taniere Cestoviny automaticky trochu regulujú vaše stravovacie návyky - a stravujú sa o niečo zdravšie. Denník stravovania má však druhý efekt: Poznáte svoje vlastné stravovacie návyky - a aké úskalia a silné stránky majú vaše stravovacie správanie. existuje priestor na cielenú zmenu týchto vzorov a chýrov.

3. Umiestnite na váhu. Vážte sa najmenej raz týždenne, najviac však raz denne a zapíšte si tiež svoju váhu. Existujú dôkazy, že regulácia hmotnosti, ak sa nerobí príliš často, tiež zvyšuje povedomie ľudí o ich stravovacích návykoch.

Dôležité: Na rozdiel od nasledujúcich týždňov táto „štartovacia jednotka“ umožňuje pokračovať vo všetkých troch opatreniach počas celého tréningu - pohár vody pred každým jedlom sa potom stane akousi pripomienkou toho, že ste si viac vedomí výživy chcieť.