Vznik metabolického syndrómu, nebezpečenstvá, kontrola

Pojem metabolický syndróm je počuť čoraz častejšie, pokiaľ ide o nadváhu a chudnutie. Ale o čo konkrétne ide, ste tiež ovplyvnení, aké nebezpečenstvá na vás číhajú a ako s nimi môžete bojovať? Na tieto otázky vám tu odpoviem.

Poznámka: Tento príspevok v žiadnom prípade nepredstavuje lekársku pomoc. Účelom tohto príspevku nie je nahradiť návštevu lekára alebo ošetrenie lekárom. Účelom tohto článku je poskytnúť iba všeobecné, nezáväzné, ale nepresvedčivé informácie o študijnej situácii.

Čo je to metabolický syndróm?

Takzvaný metabolický syndróm možno v literatúre nájsť pod tromi názvami:

metabolický syndróm,
Reavenov syndróm a
Syndróm X.

Skutočnosť, že metabolický syndróm sa považuje za „fatálne kvarteto“, je spôsobená týmito štyrmi aspektmi:

brušná obezita(tiež známy ako viscerálny tuk)
v spolupráci s vysoký krvný tlak,
jeden Porucha metabolizmu lipidov, pacienti s hypertriglyceridémiou a nízkym HDL cholesterolom a
jeden Rezistencia na inzulín je spojená porucha glukózovej tolerancie a/alebo cukrovka (zdroje: pozri poznámky pod čiarou 1, 2 na konci tohto článku).

Vysokokalorická strava a chronická fyzická nečinnosť sú ideálnym základom pre metabolický syndróm (3). Najmä nealkoholické nápoje s vysokým obsahom cukru, ktoré sa často konzumujú vo veľkých množstvách, predstavujú podceňovaný rizikový faktor cukrovky, obezity a metabolického syndrómu (4, 7).

V súčasnosti čoraz viac detí a dospievajúcich trpí nadváhou a trpí „cukrovkou dospelých“. Metabolický syndróm sa už bohužiaľ vyskytuje u mladých ľudí (5, 14, 15, 16).

Inzulínová rezistencia vzniká z brušného tuku alebo nadmernej hmotnosti, ktorá sa postupne vyvíja. Hladina cukru v krvi je zvyčajne vyvážená inzulínom.

Hormón dodáva tiež svaly a tukové tkanivo glukózou. Príliš veľa glukózy v krvi stresuje pankreas. Zvýšená hladina inzulínu vedie k únave pankreasu a k vymiznutiu účinku inzulínu. Následná inzulínová rezistencia potom často prerastie do cukrovky 2. typu.

Rozhodujúci vplyv na metabolický syndróm sa pripisuje tukovému tkanivu na bruchu a v bruchu (3).

Toto tukové tkanivo pôsobí - na rozdiel od tukového tkaniva, ktoré sa usadilo v iných častiach tela - ako nezávislý endokrinný orgán. Je mimoriadne metabolicky aktívny. Brušný tuk teda funguje ako hormón. Spúšťa osudové zreťazenie faktorov, ktoré spolu vedú k poruchám metabolizmu lipidov a cukrovke a následne spôsobujú metabolický syndróm (17).

Procesy, ktoré k tomu prispievajú v tele, sú zložité. Obsahujú procesy, ktoré prebiehajú nepozorovane na niekoľkých úrovniach.

Podľa teórií kanadského gastroenterológa môže za metabolický syndróm vinná naša moderná strava ton rafinovaných cukrov, bielej múky a rafinovaných kuchynských olejov. To by však znamenalo, že zmena stravy, napríklad na nízky obsah sacharidov, môže vyliečiť už vyvíjaný metabolický syndróm.

Nebezpečenstvo metabolického syndrómu

Potenciálne nebezpečenstvo pri interakcii fatálneho kvarteta spočíva v znásobení známych rizík, ktoré jednotlivé choroby už so sebou majú (6, 18).

Aj keď buď Obezita, cukrovka, vysoký krvný tlak alebo Poruchy metabolizmu lipidov majú zvýšené riziko vzniku závažných sekundárnych chorôb, ako je artérioskleróza a ischemická choroba srdca, alebo úmrtia na srdcový infarkt alebo mozgovú príhodu (19).

Metabolický syndróm znásobuje riziko predčasnej smrti.

Riziká u žien sú podstatne vyššie ako u mužov, pretože ženy si vďaka svojej genetickej dispozícii ukladajú viac tukového tkaniva (6). Sedavé zamestnanie a z toho vyplývajúci chronický nedostatok pohybu môžu tiež povzbudiť neskoršie choroby (8).

Ak sa uznávate v životnom štýle popísanom vyššie a máte nadváhu, potom by mal byť váš životný štýl a strava podrobené skúške.

Sacharidová špička pre ženy od 40 do 65 rokov:

Počas menopauzy musia byť ženy ešte viac opatrné, pokiaľ ide o sacharidy v jedle. Aj pri prísnej diéte už chudnutie nie je takmer možné a spaľovanie tukov je takmer zastavené.

Riešenie: Ženám v období klimaktéria odporúčame zdravé stravovanie Prerušovaný pôst, pretože až potom je možné dlhodobo stimulovať spaľovanie tukov!

Existuje špeciálny program pre Prerušovaný pôst počas menopauzy! Prerušovaný pôst je kombinovaný s plánmi výživy, aby sa ženské telo napriek „zmene hormónu v menopauze“ vrátilo do režimu spaľovania tukov.

Boj proti metabolickému syndrómu

Pri liečbe metabolického syndrómu je prvým cieľom úbytok nadváhy na bruchu.

Redukciu nadváhy je možné úspešne zahájiť cvičením a rozumnou formou diéty s nízkym obsahom sacharidov. Nízkosacharidovú kyselinu definujem ako stravu, ktorá obsahuje porovnateľne málo sacharidov, porovnateľne veľa kvalitných tukov a relatívne vysoké množstvo bielkovín. Ak už existuje cukrovka 2. typu, vysoký krvný tlak a/alebo porucha metabolizmu lipidov, musia sa liečiť osobitne, prípadne medikáciou.

Dve štúdie z rokov 2005 a 2007 po prvýkrát navrhli, že príznaky Reavenovho syndrómu je možné zlepšiť, ak sa drasticky zníži obsah sacharidov v strave (9,10), čo hovorí v prospech nízko sacharidového obsahu.

V roku 2011 iná štúdia ukázala, že vysoké hladiny sacharidov a nezdravých tukov v strave laboratórnych zvierat môžu vyvolať metabolický syndróm (11). To dokázalo, že strava s veľmi vysokým obsahom sacharidov a kalórií môže vyvolať všetky jednotlivé choroby, ktoré nakoniec premenia metabolický syndróm na fatálne kvarteto.

Ideálnym prípadom by preto bola zmena stravovania, aby sa zabránilo výskytu všetkých jednotlivých chorôb, ktoré vedú k metabolickému syndrómu. Zmenšiť by sa mal hlavne obvod pása (napr. Pri nízkosacharidovej diéte) a zvýšiť výkon. Dôraz sa kladie na cvičenie, ktoré nemusí nevyhnutne súvisieť so športom, ako sa dozviete v mojom bezplatnom nárazovom kurze s nízkym obsahom sacharidov.

Na druhej strane, v prípade už existujúceho metabolického syndrómu by mohlo byť najúčinnejším liečebným prístupom čo najviac znížiť rizikový potenciál jednotlivých rizikových oblastí, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak alebo obezita. Zmena stravy na nízky obsah sacharidov vám môže opäť poskytnúť efektívny a podporný prístup.

O tom by však mal rozhodnúť lekár, ktorý je oboznámený s tradičnými liečebnými metódami (= liekmi), aj so starými a novšími výživovými prístupmi, s ktorými možno bojovať proti metabolickému syndrómu.

V skutočnosti má redukcia sacharidov lepší účinok na Reavenov syndróm ako zníženie množstva tukov v strave (12, 13).

Tento výsledok priniesol okrem iného 12-týždňovú štúdiu. V tejto štúdii sa porovnávalo niekoľko foriem výživy, pokiaľ ide o ich účinky na syndróm X. Výsledkom bolo odporúčanie liečby drasticky znížiť príjem sacharidov v prípade zvýšeného kardiovaskulárneho rizika a metabolického syndrómu. Poznámka: to neznamená „nie“ sacharidy (ako sa tiež dozviete v mojom rýchlokurze s nízkym obsahom sacharidov).

Pozoruhodné: Zvýšený príjem tukov nezhoršil metabolický syndróm. Predchádzajúci predpoklad, že cukrovku a syndróm X je možné zlepšiť znížením príjmu tukov, sa môže ukázať ako nesprávny (13). Namiesto toho sa zdá byť efektívnejší prístup s nízkym obsahom sacharidov, najmä v kombinácii s vysoko kvalitnými tukmi. Existuje čoraz viac dôkazov, že zníženie sacharidov môže zlepšiť všetky prispievajúce faktory (13).

Odkazy na tento článok