Rýchla výmena paradajkovej polievky dukan

... žiť lepšie.

dukan

recept

Rýchla paradajková polievka pre druhú fázu Dukanovej diéty:

  • asi 750 g zaváraných paradajok z plechovky
  • 2 cibule, nakrájané na kocky
  • 1 strúčik cesnaku, najemno nakrájaný na kocky
  • 2 čajové lyžičky čerstvej petržlenovej vňate a/alebo bazalky nakrájané nadrobno
  • 1 kocka bez tuku
  • voda

Na hrnci s trochou vody krátko podusíme cibuľu a cesnak. Pridajte paradajky, zalejte trochou vody a zohrejte. Dôležité: dobre premiešajte.

Keď sú paradajky horúce, kocku základu rozpustíme. Dolejeme vodou, kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu. Za stáleho miešania opäť dobre povaríme.

Podávame posypané bylinkami.

hodnotenie

Hodí sa dobre do koncepcií výživy s nízkym obsahom tukov a do Dukanovej diéty od 2. fázy.

Tip: s niektorými krevetami, kockami lososa a/alebo beztukovým krémovým syrom sa stane plnohodnotným jedlom Dukan-PG.