White Cherry Jam 22.00 LEI Prírodné dobroty

Džem z bielej čerešne so záhradnou mätou

prírodné

Pre tento sortiment džemu sme museli hľadať niečo viac. Biele čerešne sú pomerne zriedkavé a ťažko sa hľadajú. Sú to odrody dosť náchylné na choroby a po zbere rýchlo podliehajú skaze. Prakticky sme teda spracovali iba tie, ktoré boli na neďalekých stromoch. Stredné, guľaté, žlté plody - zlaté, s kamennou dužinou a nepriľnuté k semenám - pripravené stať sa džemom z bielej čerešne.

Rýchlo som ich umyla, zbavila semienok a uviedla ich do citrónu. Majú tendenciu sa rozčuľovať a spozorovať, takže som rýchlo zakročil. Teraz sú zlaté a chutné v nádobách, vedľa mäty v záhrade a čakajú, kým nám poviete: „Mali by sme vysadiť ovocný sad?“

Vzácnosť - džem z bielej čerešne.

Skutočnou lahôdkou bolo, keď babička sladko priniesla biele čerešne s mätou, ktoré slúžili hosťom. S pohárom čerstvej vody na uhasenie smädu.

Už čoskoro nájdete v sekcii recepty a recept na džem z bielej čerešne.

Zloženie: mierne trpké biele čerešne, plátky citrónu, lístky mäty zo záhrady, do ktorých sa pridáva minimum cukru.

Produkt môže obsahovať semená.

Čerešne sú indikované v neurózach, normalizujú trávenie, činnosť pečene a čistia organizmus od toxínov.

Biele čerešne sú bohaté na vápnik, horčík, železo a vitamíny A a B. Preto majú vitamínový účinok na organizmus.

Čerešne majú nízky obsah kalórií, asi 50 kalórií na 100 gramov. Preto sú ideálne pri diétach.

Majú vysoký obsah vitamínu C a významné množstvo bioflavonoidov, antioxidantov, ktoré majú úlohu znižovať hladinu cholesterolu a zlepšovať krvný obeh.