WHO Rýchle občerstvenie a sýtené nápoje, príčiny obezity
WHO: Rýchle občerstvenie a sýtené nápoje, príčiny obezity
Čítať viac: https://www.formaremedicala.ro/oms-produsele-fast-food-si-bauturile-carbogazoase-cauze-ale-obezitatii/
Rýchle občerstvenie a sýtené nápoje - rizikové faktory
Štúdia WHO uvádza, že vlády by mali zaviesť ďalšie nariadenia na svetovom trhu s výrobkami rýchleho občerstvenia, ako sú hamburgery, hranolky alebo sýtené nápoje.
„Ak vlády neprijmú opatrenia na reguláciu svojich ekonomík, neviditeľná ruka trhu bude pokračovať v globálnej propagácii obezity, čo bude mať katastrofálne následky na verejné zdravie a budúcu ekonomickú produktivitu,“ uviedol jeden z autorov štúdie Roberto da Vogli. Kalifornská univerzita.
Aké opatrenia na prevenciu obezity navrhuje WHO?
Hlavné opatrenia navrhované WHO na ochranu verejného zdravia pred obezitou sú zamerané na odradenie od predaja ultra spracovaných potravín a nápojov, ako aj na prísnejšie predpisy v oblasti reklamy na výrobky rýchleho občerstvenia.
Zároveň sa pre poľnohospodárov navrhujú ekonomické stimuly na predaj zdravých potravín obyvateľstvu.
Tieto opatrenia priamo súvisia so znížením dotácií pre výrobcov, ktorí používajú veľké množstvo hnojív, pesticídov alebo chemikálií.
Pri zásobovaní potravinami sa musia brať do úvahy zdravotné potreby obyvateľstva
Francesco Branca, riaditeľ odboru výživy WHO, uviedol, že tieto opatrenia pre zdravú výživu by sa mali zamerať na niekoľko sektorov, nielen na zdravie, ako je poľnohospodárstvo, školstvo a priemysel.
„Krajiny, v ktorých strava prechádza od vysoko obilnín k vysoko tučným, sladkým a spracovaným potravinám, musia podniknúť kroky na zosúladenie dodávok potravín so zdravotnými potrebami obyvateľstva,“ uviedol riaditeľ odboru výživy WHO.