Wok panvica 28cm 4L vyrobená z liatiny

Priemer alebo pomer strán (mm): 280
Výška produktu, mm: 160
Objem, l: 4
Hmotnosť, kg: 3,7
Vyrobené v Európe
vhodný pre všetky typy sporákov

vyrobená

popis

Pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne a priaznivcov zdravého stravovania predstavujeme našu liatinovú panvicu wok.
Wok je v európskych kuchyniach čoraz bežnejší. Tu je cenený pre svoje špeciálne vlastnosti. Liatinový wok sa používa hlavne na dusenie mäsa, zeleniny a na prípravu prívarkov. Jeho povrch je zahriaty rovnomerne a úplne. Vďaka tomu je wok obzvlášť vhodný na vyprážanie.

Typ produktu: panvica
Materiál výrobku: liatina
Nepriľnavý povlak: bez
Farebný náter: bez
Materiál rukoväti veka: bakelit
Materiál rukoväte: liatina
Hrúbka podlahy, mm: 4
Typy sporákov: plynové, indukčné, sklokeramické, halogénové, rúry na pečenie, elektrické
Odolnosť proti poškriabaniu: Odolná proti poškriabaniu

Liatina má obzvlášť dobrú vodivosť. Takto sa teplo rozdelí rovnomerne. To vedie k optimálnym výsledkom varenia a vyprážania. Ľahko odlievané panvice sú ideálnym riadom, pokiaľ ide o opekanie, vyprážanie alebo dusenie mäsa. Vyprážané jedlo zostane zvnútra šťavnaté a zvonka sa presne opáli, a tým aj požadované pražené arómy. Udržujú teplo a vyzerajú tiež šik. Liatina pri vyprážaní vytvára patinu, ktorá zabraňuje pripáleniu jedla. Toto by sa nemalo odstraňovať čistením saponátom alebo inými chemikáliami! Na čistenie použite kefu na riad a teplú vodu. Na starostlivosť sa používa iba rastlinný olej, ktorý sa po vyčistení nanáša natenko kuchynskou utierkou.