Yersinióza - príčiny, príznaky, liečba a prevencia 🥇 Medicína - Fitness - výživa

yersinióza

Štruktúra pracovného miesta

Aké sú príznaky potratu?

Príznaky yersiniózy sa môžu líšiť v závislosti od veku infikovanej osoby. Bežnými príznakmi u malých detí sú horúčka, bolesti brucha a hnačky, ktoré sú často krvavé. Príznaky sa zvyčajne rozvinú 4 až 7 dní po expozícii a môžu trvať 1 až 3 týždne alebo viac.

Príznaky u starších detí a dospelých môžu zahŕňať horúčku a bolesť na pravej strane brucha a môžu sa mylne považovať za zápal slepého čreva. Komplikácie sú zriedkavé a môžu zahŕňať vyrážku, bolesti slabín, bolesti kĺbov alebo šírenie baktérií do krvi.

Diagnóza yersiniózy

Yersinióza sa zvyčajne diagnostikuje detekciou organizmu v stolici infikovanej osoby. Mnoho laboratórií rutinne netestuje na Yersiniu. Preto je dôležité informovať pracovníkov laboratória o podozrení na yersiniózu, aby bolo možné vykonať špecifické testy.

Organizmus je možné získať aj z iných miest, vrátane hrdla, lymfatických uzlín, synoviálnej tekutiny, moču, žlče a krvi.

Liečba Yersiniózy

Yersinióza zvyčajne ustúpi bez liečby antibiotikami. Antibiotiká sa však môžu použiť na liečbu závažnejších alebo komplikovanejších infekcií.

Čo sú Yersinia enterocolitica ?

Y. enterolitica sú najbežnejšie druhy, ktoré spôsobujú ľudskú črevnú (črevnú) yersiniózu.

Ošípané sú hlavným rezervoárom zvierat pre niekoľko kmeňov Y. enterocolitica, ktoré spôsobujú choroby ľudí, ale kmene, ktoré spôsobujú choroby ľudí, môžu prenášať aj hlodavce, králiky, ovce, dobytok, kone, psy a mačky.

Čo je yersinióza?

Yersinióza sa týka chorôb spôsobených Y. enterocolitica a menej často Y. pseudotuberkulóznymi infekciami.

Príznaky yersiniózy závisia od veku infikovanej osoby. Infekcia je najbežnejšia u malých detí. Bežnými príznakmi u detí sú horúčka, bolesti brucha a hnačky, ktoré sú často krvavé. Príznaky sa zvyčajne rozvinú 4 až 7 dní po expozícii a môžu trvať 1 až 3 týždne alebo viac. U starších detí a dospelých môžu byť prevládajúcimi príznakmi pravostranná bolesť brucha a horúčka, ktoré sa môžu zameniť za zápal slepého čreva. Komplikácie sú zriedkavé a môžu zahŕňať vyrážku, bolesti kĺbov alebo šírenie baktérií do krvi.

Ako ľudia dostávajú yersiniózu?

Väčšina ľudí sa nakazí konzumáciou kontaminovaných potravín, najmä surového alebo nedostatočne tepelne upraveného bravčového mäsa, alebo kontaktom s niekým, kto pripravil bravčový výrobok, ako sú chitliny. Dojčatá a malé deti sa môžu napríklad nakaziť, keď ich opatrovatelia zaobchádzajú s kontaminovanými potravinami, a potom si pred manipuláciou s dieťaťom alebo hračkami, fľašami alebo cumlíkami dieťaťa správne neumyjú ruky.

Ľudia sa príležitostne nakazia po pití kontaminovaného mlieka alebo neupravenej vody alebo po kontakte s infikovanými zvieratami alebo ich výkalmi.

V zriedkavých prípadoch sa ľudia nakazia kontaktom medzi ľuďmi. Môžu sa napríklad nakaziť opatrovatelia, ak si po prebalení detskej plienky s yersiniózou nedokážu správne umyť ruky.

Je ešte menej bežné, že sa ľudia infikujú kontaminovanou krvou počas transfúzie.

Aká častá je yersinióza?

CDC odhaduje, že infekcie Yersinia enterocolitica každoročne spôsobujú v USA takmer 117 000 chorôb, 640 pobytov v nemocnici a 35 úmrtí. Deti sa nakazia s väčšou pravdepodobnosťou ako dospelí a infekcia je bežnejšia v zime.

Ako sa diagnostikuje yersinióza?

Yersinióza sa zvyčajne diagnostikuje nájdením baktérií v stolici infikovanej osoby. Mnoho laboratórií rutinne netestuje na Yersiniu. Preto je dôležité, aby lekár upozornil laboratórium pri podozrení na yersiniózu, aby bolo možné vykonať špeciálne testy.

Ako sa lieči yersinióza?

Yersinióza zvyčajne ustúpi bez antibiotickej liečby. Antibiotiká sa však môžu použiť na liečbu závažnejších alebo komplikovanejších infekcií.

Existujú nejaké dlhodobé následky yersiniózy?

Väčšina príznakov úplne ustúpi. Niektorí ľudia si však môžu všimnúť nasledujúce skutočnosti:

Bolesť kĺbov, ktorá sa nazýva reaktívna artritída, najčastejšie v kolenách, členkoch alebo zápästiach. Táto bolesť kĺbov zvyčajne začína asi mesiac po začiatku ochorenia yersiniózou a zvyčajne ustúpi za 1 až 6 mesiacov.
Vyrážka nazývaná „erythema nodosum“ na nohách a trupe. Vyrážky sa vyskytujú častejšie u žien a zvyčajne vymiznú do jedného mesiaca.

Ako môžem pomôcť chrániť seba a svoju rodinu pred infekciou?

  • vyhýbajte sa konzumácii surového alebo nedostatočne tepelne upraveného bravčového mäsa.
  • Konzumujte iba pasterizované mlieko a mliečne výrobky, ako je mäkký syr, zmrzlina a jogurt.
  • Pred jedlom a prípravou jedla, po kontakte so zvieratami a po manipulácii so surovým mäsom si dôkladne umyte ruky mydlom a vodou.
  • Po manipulácii so surovými chitlínmi si dôkladne umyte ruky a nechty mydlom a vodou predtým, ako sa dotknete detí alebo ich hračiek, fliaš alebo cumlíkov.
  • Počas prípravy chitlín by sa o deti mal starať niekto iný ako osoba, ktorá s nimi manipuluje.
  • Zabráňte krížovej kontaminácii v kuchyni pomocou jednej dosky na krájanie surového mäsa a druhej dosky na krájanie čerstvých produktov.
  • Po príprave surového mäsa všetky rezné dosky, dosky a náradie dôkladne očistite mydlom a horúcou vodou.
  • Fekálie (exkrementy) zlikvidujte v sanitárnej forme. Získajte tipy, aby ste boli zdraví vy aj vaše domáce zvieratá.

Čo robia zdravotné úrady na prevenciu a kontrolu yersiniózy?

Mnoho agentúr spolupracuje na prevencii a kontrole yersiniózy:

  • Oddelenia verejného zdravotníctva vyšetrujú ohniská yersiniózy, aby ich zastavili a dozvedeli sa viac o tom, ako zabrániť infekcii.
  • CDC a oddelenia verejného zdravotníctva uskutočnili osvetové kampane s cieľom zvýšiť povedomie ľudí o yersinióze a zabrániť infekcii, najmä pri výrobe chitlínov .
  • CDC monitoruje infekcie Yersinia enterocolitica prostredníctvom siete aktívneho sledovania chorôb prenášaných potravinami (FoodNet). .
  • Americký úrad pre kontrolu potravín a liečiv kontroluje dovážané zariadenia na pasterizáciu potravín a mlieka a podporuje dobré techniky prípravy v reštauráciách a závodoch na spracovanie potravín.
  • Americké ministerstvo poľnohospodárstva dohliada na zdravie hospodárskych zvierat a je zodpovedné za kvalitu zabitého a spracovaného mäsa.
  • Americká agentúra pre ochranu životného prostredia reguluje a monitoruje bezpečnosť dodávok pitnej vody.