Z ROZPOČTU MOŽNO ALEBO NEMUSÍTE ZDRAVÉ JEDLO

Zdravé stravovanie je čoraz zaujímavejšou témou a diskusie na túto tému sú zdanlivo nekonečné. mám pravdu?

Čo jeme, ako jeme, keď jeme? Je to len problém, keď je všetko také jednoduché

Existujú názory a názory, štúdie za štúdiou, vedci, ktorí sa objavia naraz s bombovými správami a rozoberú všetko, čo sme považovali za prospešné pre naše zdravie.

Poznal som ľudí, ktorí jedli 3 avokáda denne, pretože sú to zdravé jedlá (okrem toho, že moderovanie je kľúčové, jesť 3 avokáda denne je podľa mňa sakra drahé)

Ľudia sú veľmi zmätení, potraviny, ktoré sa dnes propagovali ako prospešné a dobré, sa cez noc stali mimoriadne nebezpečnými pre naše zdravie. A zrazu sa zobudíš, že už nevieš, čo máš jesť. Ten jeden už nie je dobrý, že druhý je zamorený neviem, aké ďalšie zázraky, že ďalšie a ďalšie výrobky boli stiahnuté z trhu.

Je pravda, že keď sa stanete posadnutými určitými jedlami, tieto náhle zmeny situácie môžu priniesť hmlu, ktorá nevyjde príliš skoro.

Rád si pochutnávam na čo najširšej škále jedál a niečím niečím posadnutý. Preto som neprepadol panike, keď zrazu kokosový olej obvinili a pomenovali „Čistý jed“.

Kokosový olej som nespotreboval príliš veľa, sú týždne, keď sa nádoby nedotknem, ale sú dni, keď ju použijem na určité dezerty. Nejem s lyžičkou, nezneužívam, teoreticky som nemal dôvod na obavy.

O avokáde môžem povedať to isté, aj keď dokážem vytvoriť pôsobivý zoznam potravín v rovnakej kategórii.

Nie veľa dní je v našej strave rovnakých a varím takmer všetko, okrem cukru naozaj, doma ho nepoužívam už takmer rok a pol a nerobím ani cukrové dezerty.

A potom o čo ide?

Môj názor je, že zdravá strava znamená vyváženú a zdravú stravu. Zdravá strava je predovšetkým sezónna strava, strava založená čo najviac na miestnych surovinách.

Ak existujú nejaké kuriozity, poviem vám, že kurací ostropel z mojej stravy nezmizol (iba to, že sa varí v rúre), rovnako ako stužená kapusta, ktorá v skutočnosti nie je stuhnutá. Ako nezmizli ani polievky (či už grécke, hovädzia polievka, kuracie mäso s rezancami, údená fazuľa, jahňacie mäso atď.), Steaky, zemiaky akejkoľvek farby, zelenina akéhokoľvek druhu a určité ovocie, ktoré tolerujem?.

Stravujem sa čo najpestrejšie a najrozmanitejšie a z času na čas urobím zmeny v strave, v závislosti od mojich cieľov, a nerobia to z dlhodobého hľadiska, ale na určité obdobia, pokiaľ to budem potrebovať.

Inak veľmi dobre kontrolujem príjem sacharidov a jedlo si plánujem podľa športovej aktivity toho dňa. Myslím si, že najviac vyhovuje strave.

Stále tomu verím zmena životného štýlu je to cesta k úspechu, a nie drastické obmedzenia! A množstvo robí rozdiel 🙂

NÁPADY NA ZDRAVÚ DIÉTU S ROZPOČTOM

Táto vec so zdravým stravovaním, ktorá je veľmi drahá, je hlavným problémom tých, ktorí by niečo zmenili, ale nevedeli, kde začať. V prvom rade sa vrátim k zneniu, ktoré používam najčastejšie, a to ako môžeme mať vyváženú stravu s nízkym rozpočtom.?

PLÁNOVANIE STRAVY

Ak chcete ušetriť peniaze, prvá vec, ktorú môžete zmeniť, je prejsť od chaotického varenia a zastavenia sa v rýchlom občerstvení/reštaurácii po plánovanie jedla na celý týždeň.

Podľa jedla, ktoré je už v chladničke a komore, sa rozhodnete, aké jedlo budete variť, a potom si môžete zostaviť presne ten nákupný zoznam, ktorý potrebujete. Ak sa neodchýlite od zoznamu alebo od stanoveného plánu, určite uvidíte rozdiely v rozpočte.

SLEDUJTE PLÁN A ZOZNAM

Ak ste sa rozhodli urobiť zmeny a ste presvedčení, že vám tieto zmeny prinesú úžitok pre váš rozpočet a vyváženú stravu, potom sa pri nákupe neodchyľujte. Rešpektujte presne také množstvo a prísady, aké ste si napísali.

Keď nakupujete, začnite od oblasti ovocia a zeleniny, v košíku sú ingrediencie, ktoré zaberajú veľa miesta a potom nebudete mať dojem, že ste si „nič“ nekúpili 🙂

VYBERTE SI SEZÓNNE JEDLO

Vychutnať si všetky sezónne jedlá a objaviť ich v širokej škále jedál bude vždy lacnejšie a zdravšie.

Nezabúdajme, že tekvica nie je dobrá iba na koláče, je základom pre krémovú polievku, ktorá sa varí ako taká v rúre a podáva sa ako občerstvenie, v humusoch, cestovinách, palacinkách a podobne. (toto je iba malý príklad)

Sezónne jedlo je nielen lacnejšie, je aj ďaleko a oveľa chutnejšie!

V sezóne je správny čas kúpiť väčšie množstvo a potom zmraziť. Je úžasné mať uprostred zimy maliny, čučoriedky a jahody 🙂

POUŽÍVAJTE POTRAVINOVÉ ZBYTKY

Najchytrejším spôsobom, ako ušetriť peniaze, je použiť zvyšky večere alebo akékoľvek zvyšky jedla.

Z tej, ktorá mi zostala z večere, som postavil úplne vynikajúce kancelárske panvice, len musíte tomuto aspektu venovať trochu viac pozornosti.

A ak ste toho uvarili príliš veľa, potom je tu tiež možnosť zmraziť rôzne jedlá ...

VZDÁVAJTE SA JUNKOVÉ JEDLO

Okrem toho, že sušienky, sušienky, čipsy, klobásy a iné pečivo neponúkajú absolútne žiadne živiny, sú aj poriadne drahé.

Teraz viem, že tých 5 lei, 7 lei, 9 lei, 3 lei sa nezdá vôbec šťastie, keď ste pred regálom, ale všetky tieto lei sa nakoniec zhromaždia a ak naozaj chcete urobiť zmenu, urobíte to objavte, ako si môžete z ovsa pripraviť rôzne občerstvenie, na ktorom si môžete pochutnať. Oves bol len príklad 🙂 Prečo? Pretože je to lacné a všestranné!

POVEĎ ÁNO NA KANCELÁRSKU

Berme to vážne, že ak jete každý deň z jedálne, z rýchleho občerstvenia alebo dokonca z hotového jedla v supermarkete, nie je to vôbec lacné. Zatiaľ čo ak si dáte každý večer 15 minút, určite nájdete v chladničke najrôznejšie lahodné nápady.

Dostať sa do rytmu z tohto pohľadu si vyžaduje naozaj veľa odhodlania, ale po mesiaci nepochybujem, že výsledky budú mať svoje slovo (tak v rozpočte, ako aj v kilogramoch, prečo nie )

Plánovanie jedál, nákupný zoznam, sezónne jedlo a kancelársky balíček, sú hlavné myšlienky, ktoré vám, ako hovorím, prinesú krásne a zaujímavé zmeny.

Zdravé stravovanie nie je o disociovanej strave, dukane, ríne, catrine a iných prísnych diétach. Zdravé stravovanie je o varení, vychutnávaní miestnych surovín a konzumácii rôznych jedál.

Stále verím, že strava bez pridania cukru je strava, ktorá obsahuje všetky tieto princípy, a pre mňa to bola jedna z najdôležitejších zmien.

Nezabudnite si prečítať etiketu produktu a obmedziť čo najviac potravín, ako sú pečivo, sušienky, vyprážané jedlá, hranolky, koláče, kyslé nápoje, údeniny atď.

Rozhodnutie zdravo sa stravovať neznamená, že zrazu idete nakupovať a nakúpite všetko, čo v BIO štvrti nájdete 🙂 Potom áno, určite uvidíte obrovské náklady, ktoré ešte viac napravia vašu predstavu, že zdravé stravovanie je drahé.

Jesť chutne a zdravo závisí od toho, ako použijete lacné prísady na získanie dobre vyzerajúcich jedál.

Ale aj veľa ďalších nápadov, ktoré sa na blogu časom prezentujú 🙂

---