Zachovanie zdravia pri cestovaní - stravovanie v zahraničí - MSWellTravel
Zostaňte zdraví na cestách - Čo môže byť krajšie ako cestovanie, dovolenka, spoznávanie cudzích krajín a samozrejme aj ich kulinárske odrody a špeciality zažiť?
Dovolenka pre mňa znamená relax aj oddych dobre jesť, vyskúšať veľa nového, inšpirovať sa Kultúra jedla príslušnej krajiny. Stále tiež navštevujem Kurzy varenia, keď cestujem, aby som sa naučil a nazrel trochu do zákulisia. The Tipy od miestnych obyvateľov majú väčšiu hodnotu ako ktorákoľvek kuchárska kniha. Rád chodím na trhy, voňám, vidím a ochutnávam. Tiež si vždy musím niekedy pozrieť ponuky v miestnych supermarketoch, pretože takmer vždy nájdem produkty, ktoré nemáme a ktoré ma inšpirujú. Radšej chodím každý deň do inej reštaurácia jesť v čo najširšej škále Príchute, spôsoby prípravy a štýly varenia všímať. Najlepšie ďaleko od turistických kilometrov, aby ste objavili pravú miestnu kuchyňu.*
Kde je bezpečné jesť?
Tu však zvyčajne začínajú prvé úskalia, najmä pokiaľ ide o menej rozvinuté krajiny, kde hygiena potravín často nie je taká prísna ako doma.
Moje skúsenosti v Ázii, Afrike alebo Južnej Amerike však ukázali, že je to často úplne neškodné “na ulici" jesť. Najmä v chudobnejších krajinách existuje obrovský rozsah “pouličné jedlo”, Čo tiež miestni veľmi využívajú. A dobré na pouličných stánkoch alebo vozíkoch je, že mám úplný výhľad na „kuchyňu“. Preto moje odporúčanie: ak je vozík udržiavaný čistý, dôležité zložky sa chladia a dochádza k rýchlemu predaju - jedlo nemá veľa času na starnutie a pokazenie - môžem si byť takmer istý, Aby ste sa tu mohli dobre, lacno a bez váhania najesť. V skutočnosti som si na ulici nikdy nepokazil žalúdok a zahraničnú kuchyňu nemôžete zažiť a vychutnať si oveľa autentickejšie.
Nikdy nezabudnem, pred koľkými rokmi som bol vonku v Kambodži s priateľom (kuchárom!) A odmietol jesť v stánkoch na ulici, pretože sa mu to zdalo nehygienické. Išli sme do vychýrenej a na miestne pomery drahej reštaurácie s výhľadom na Mekong, ale samozrejme bez pohľadu do kuchyne, a môj priateľ si objednal jahňacie mäso. Prenocoval v záchode a ďalší deň mal zlý deň. Potom sa téma skončila a on sa chcel len na ulici najesť, aby videl použité jedlo a čistotu „kuchyne“. Okrem toho by sme mohli Sledujte, ako sa kuchári pripravujú a veľa sa naučia.
Trhy - zachovanie zdravia pri cestovaní
Na trhoch sú často tiež stánky s občerstvením a je tu skvelá zábava usadiť sa tu a sledovať ruch a zhon. Často samozrejme žiadne menu a musíte komunikovať rukami a nohami. Nikdy som však nehladoval a tí vyhrali dojmy zostať na celý život. Samozrejme, že má zmysel byť v krajinách s zlá hygiena vody a potravín, Šúpanie, varenie alebo jednoducho nejedenie ovocia a zeleniny. „Uvarte to, rozdrvte alebo nechajte je stále vhodný v mnohých tropických krajinách.
Akokoľvek chutne a lákavo sa môže zdať ponuka ovocia a zeleniny na trhoch, tu by ste mali byť opatrní. Tropický inštitút poskytuje konkrétne tipy a rady týkajúce sa stravovania počas cestovania.
Udržiavanie váhy na dovolenke
A témou, ktorá ma okrem hedonistickej predstavy o rozkoši zamestnáva znova a znova aj na cestách, je otázka, ako sa mi napriek príjemnému, často nadmernému jedlu a sprievodným nápojom, darí príliš veľa nezískať. Neviem, čo robím zle, ale každým rokom sa ľahšie priberá, čo bohužiaľ nemôžem povedať o chudnutí. Aby som si čo najviac ušetrila problémy s chudnutím, snažím sa, aby som si na dovolenke udržala čo najstálejšiu váhu.
Cvičenie - zostať zdravý na cestách
Ako to však urobiť so všetkým dobrým jedlom, ktoré naozaj chcem vyskúšať? Prvý: Nie vždy to zvládnem. Po druhé: Pohyb, pohyb, pohyb! Na dovolenke je pekné to, že máme čas. A my si môžeme tvarovať tento čas, ako chceme. Takže: aký druh cvičenia je najlepší pre váš cieľ cesty?
Na Mestská dovolenka mimochodom sa niekedy stane, že zabehnete denne až 15 km. Stačí ignorovať verejnú dopravu a preskúmať mesto pešo! Týmto spôsobom jedným kameňom zabijete niekoľko vtákov! Pretože šetríte peniaze, chránite životné prostredie, oveľa viac vidíte, získate lepšiu predstavu o rozmeroch a večera len chutí kilometre lepšie s množstvom kapusty!
Keď ste na oceán potom skúste jednu Vodný šport von. Surfovanie, Windsurfing alebo kite surfing, šnorchlovanie, všetko pomáha spáliť výdatné raňajky v hoteli a dá vám hlad po ďalšom jedle! Šport vás robí šťastným aj J
Nachádzate sa v Hory? No potom až na ďalší vrchol! Výhľad a pocit dosiahnutia toho, že ste to vyliezli, zvyšujú výplatu Hormóny šťastia také upravené!
Už ste majstrom v jednom šport? Potom sa presvedčte, či to na dovolenke zvládnete. Pripájam napr. Tenisové turnaje spokojný s dovolenkou. Niekoľko hodín denne vypúšťam paru na námestí a potom idem myslím na pláž. To isté platí samozrejme aj o iných športoch Plážový volejbal, horolezectvo, jazda na koni, Jednoducho skombinujte dve z najkrajších vecí na svete: vaše hobby a cestovanie! A pre všetky ostatné ciele: jogging alebo chôdza ide takmer všade. V horúcich krajinách je najlepšie ísť najskôr ráno, napríklad sa vydať na dlhú prechádzku alebo si zabehať na pláž a len zriedka má prvá káva chutiť tak lahodne.
Tiež bicykle si možno prenajať takmer kdekoľvek a sú skvelým spôsobom, ako preskúmať túto oblasť. Tiež vždy v mojej batožine sú jedna Skok na švihadle a thera band. Nevážia takmer nič, ale dá sa s nimi absolvovať super intenzívny tréning. Tiež Cvičenie s váhou vlastného tela prináša veľa a nepotrebuje žiadne vybavenie! Pár minút pred raňajkami môže pomôcť.